relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21174/
title: PENGARUH VARIASI WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KADAR  FENOLIK TOTAL DAN FLAVONOID TOTAL EKSTRAK  ETANOL DAUN GANDARIA (Bouea macropphylla Griff.)  DENGAN METODE MICROWAVE ASSISTED  EXTRACTION (MAE)
creator: Sartika, Kitra Kiara
creator: Prastiwi, Rini
creator: Hikmawanti, Ni Putu Ermi
subject: R Medicine
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Daun gandaria (Bouea macrophylla Griff.) mengandung senyawa fenolik dan  flavonoid yang tinggi. Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) dipilih  karena waktu dan energi yang dibutuhkan untuk ekstraksi lebih sedikit  dibandingkan metode ekstraksi konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui pengaruh variasi waktu ekstraksi terhadap kadar fenolik total dan  flavonoid total dengan metode MAE pada ekstrak etanol 70% daun gandaria.  Penetapan kadar fenolik total menggunakan metode kolorimetri dengan reagen  Folin-Ciocalteu. Penetapan kadar flavonoid total menggunakan metode  kolorimetri dengan reagen AlCl3. Pengukuran absorbansi sampel fenolik total  diukur pada panjang gelombang 750 nm dengan menggunakan instrumen  microplate reader. Pengukuran absorbansi sampel flavonoid total diukur pada  panjang gelombang 415 nm dengan menggunakan instrumen microplate reader.  Hasil menunjukkan bahwa kadar fenolik total dengan waktu ekstraksi 1 menit  adalah 503,57 ± 21,99 mgGAE/ g ekstrak; 3 menit adalah 612,52 ± 21,96  mgGAE/ g ekstrak; dan 5 menit adalah 778,38 ± 53,51 mgGAE/ g ekstrak.  Sedangkan kadar flavonoid total dari waktu ekstraksi 1 menit adalah 10,67 ± 0,20  mgQE/ g ekstrak; 3 menit adalah 11,96 ± 0,29 mgQE/ g ekstrak; dan 5 menit  adalah 14,85 ± 0,36 mgQE/ g ekstrak. Data kadar fenolik total dan flavonoid yang  diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA satu arah dilanjutkan dengan uji  Tukey dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil analisis menunjukkan bahwa adanya  perbedaan bermakna antar variasi waktu ekstraksi dengan metode MAE terhadap  perolehan kadar fenolik total dan flavonoid total. Waktu ekstraksi optimum untuk  menghasilkan kadar fenolik total dan flavonoid total yang tinggi dari daun  gandaria dengan metode MAE adalah 5 menit.  Kata kunci: daun gandaria, Bouea macrophylla Griff., Microwave Assisted  Extraction, kadar fenolik total, kadar flavonoid total
date: 2018
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21174/1/FS03-210110.pdf
identifier:   Sartika, Kitra Kiara dan Prastiwi, Rini dan Hikmawanti, Ni Putu Ermi  (2018) PENGARUH VARIASI WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KADAR FENOLIK TOTAL DAN FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN GANDARIA (Bouea macropphylla Griff.) DENGAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.