@phdthesis{repository21167, title = {UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TERHADAP KADAR MALONDIALDEHID DAN KATALASE PADA ADIPOSA TIKUS DIABETES MELITUS TIPE 2 YANG DIBERI XILOOLIGOSAKARIDA}, school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA}, year = {2020}, abstract = {Limbah bonggol jagung merupakan sumber xilan tinggi yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku untuk produksi Xilooligosakarida (XOS) yang berpotensi sebagai prebiotik dan memiliki aktivitas antioksidan, antidiabetes dan antikolesterol. Penurunan sensitifitas di jaringan adiposa terhadap insulin pada tikus diabetes melitus tipe 2 menyebabkan keadaan hiperglikemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan terhadap kadar Malondialdehid (MDA) dan aktivitas katalase pada adiposa tikus diabetes melitus tipe 2. Hewan uji dibagi 5 kelompok: kelompok normal, kelompok negatif, dan 3 kelompok uji 1,2,3 yang diberikan xilooligosakarida bonggol jagung dengan dosis 200 mg/200 gBB, 300 mg/200gBB dan 400 mg/200 gBB selama 67 hari. Kondisi diabetik dilakukan dengan pemberian pakan hiperlipid dan induksi streptozotocin (35 mg/kgBB). Pengambilan organ adiposa pada hari ke-67 kemudian dilakukan pengukuran kadar MDA dan aktivitas katalase menggunakan spektrofotometer UV-VIS. Pemberian XOS bonggol jagung 400 mg/200 gBB merupakan dosis optimal dalam uji antioksidan berdasarkan penurunan kadar Malondialdehid (MDA) dan peningkatan aktivitas katalase pada adiposa tikus diabetes melitus tipe 2. Kata Kunci: Diabetes Melitus Tipe 2, Xilooligosakarida, Malondialdehid, Katalase}, url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21167/}, author = {Indriani, Vivi and Rahmi, Hanifah and Dwita, Lusi Putri} }