@phdthesis{repository21115,
            year = {2020},
          school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA},
           title = {UJI AKTIVITAS INHIBITOR {\ensuremath{\alpha}}-GLUKOSIDASE OLEH METABOLIT
KAPANG ENDOFIT DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Delile)},
          author = {Apriani, Anida Shera and Wahyudi, Priyo and Wardani, Elly},
        abstract = {Daun Afrika (Vernonia amygdalina Delile) memiliki aktivitas menghambat {\ensuremath{\alpha}}glukosidase. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi kapang endofit dan
mengetahui aktivitas penghambatan {\ensuremath{\alpha}}-glukosidase oleh metabolit kapang endofit
daun afrika (Vernonia amgdalina Delile). Isolasi kapang endofit dilakukan dengan
metode tanam langsung menggunakan medium PDA (Potato Dextrose Agar).
Pada penelitian ini mendapatkan 3 isolat kapang endofit dan dilakukan kultivasi
volume kecil menggunakan medium PDY (Potato Dextrose Yeast). Supernatan
yang didapat dilakukan pengujian skrining potensi aktivitas inhibitor {\ensuremath{\alpha}}Glukosidase untuk melihat isolat dengan inhibisi terbesar. Isolat DAKS 2
mendapatkan hasil inhibisi terbesar yaitu 95,6291\%. Isolat DAKS 2 dilakukan
kultivasi volume besar menggunakan medium PDY (Potato Dextrose Yeast).
Supernatan DAKS 2 diekstraksi dengan pelarut etil asetat dengan perbandingan
1:1. Ekstrak kering yang didapat dilakukan pengujian aktivitas inhibitor {\ensuremath{\alpha}}glukosidase dengan berbagai variasi konsentrasi dalam microplate 96well diukur
menggunakan microplate reader berbasis spektrofotometri dengan panjang
gelombang 415 nm. Hasil ekstrak etil asetat metabolit kapang endofit DAKS 2
memiliki nilai IC50 yaitu 59,9929 ppm. Hasil Penelitian ini dapat disimpulkan
bahwa ekstrak etil asetat daun afrika memiliki potensi relatif dengan menghambat
enzim {\ensuremath{\alpha}}-glukosidase sebesar 0,6015 kali akarbosa.
Kata Kunci: Daun afrika, kapang endofit, Inhibitor {\ensuremath{\alpha}}-glukosidase, microplate
reader},
             url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21115/}
}