%0 Thesis
%9 Bachelor
%A Ningrum, Frisca Vidya
%A Lestari, Pramulani Mulya
%A Nugrahaeni, Fitria
%B Fakultas Farmasi dan Sains
%D 2021
%F repository:21041
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
%T PENGARUH KOMBINASI ASPARTAM – XYLITOL SEBAGAI BAHAN  PEMANIS TERHADAP SIFAT FISIK TABLET HISAP EKSTRAK  KENTAL BUAH KAPULAGA (Amomum compactum Sol. ex Maton)
%U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21041/
%X Ekstrak kental buah kapulaga telah dimanfaatkan secara tradisional sebagai  antikaries karena memiliki kandungan sineol, untuk memudahkan penggunaannya  maka ekstrak dibuat dalam sediaan tablet hisap dengan kombinasi pemanis  aspartam - xylitol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi  kombinasi pemanis aspartam - xylitol terhadap sifat fisik tablet hisap. Tablet hisap  dibuat dalam 5 formula berdasarkan kombinasi pemanis aspartam - xylitol yaitu  F1 (3% : 6%), F2 (3% : 9%), F3 (3% : 12%), F4 (3% : 15%), F5 (3% : 18%).  Metode granulasi basah digunakan untuk pembuatan tablet hisap. Tablet yang  diperoleh diuji sifat fisik meliputi organoleptis, kekerasan, kerapuhan, waktu larut  serta tanggap rasa kemudian dibandingkan dengan pustaka yang diacu. Hasil  evaluasi tablet pada semua formula memenuhi persyaratan. Hasil analisa One Way  ANOVA data kekerasan, kerapuhan serta waktu larut menunjukkan nilai  signifikasi < 0,05 menandakan adanya perbedaan yang bermakna pada masingmasing formula. Hasil analisa Chi Square menunjukkan nilai signifikasi < 0,05  menandakan ada hubungan yang signifikan antar formula dengan rasa tablet yang  dihasilkan, sehingga dapat disimpulkan bahwa variasi kombinasi pemanis  aspartam - xylitol berpengaruh terhadap sifat fisik tablet dalam meningkatkan  kekerasan, menurunkan kerapuhan, memperlama waktu larut serta meningkatkan  kesukaan terhadap rasa dari tablet hisap.  Kata kunci: Ekstrak Kental Buah Kapulaga, Tablet Hisap, Pemanis, Aspartam,  Xylitol.