%X Melia azedarach L. atau dikenal dengan daun mindi merupakan tanaman yang
memiliki aktivitas sebagai antioksidan, antibakteri, analgesik. Kandungan kimia
dalam dalun mindi adalah saponin, flavonoid, dan polifenol. Penelitian ini
bertujuan untuk menguji dan mengetahui kekuatan aktivitas antioksidan pada
tingkat subfraksi etil asetat daun mindi (Melia azedarach L.) dengan metode
DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl), sebagai pembanding bahan uji adalah
kuersetin. Panjang gelombang maksimum yang diperoleh 515 nm. Absorbansi
bahan uji dibaca menggunakan Spektrofotometer UV-Vis, sehingga diperoleh
persen perendaman. Hasil yang diperoleh kemudian di plotkan secara statistic
dengan menggunakan regresi linier. Kuersetin memiliki IC50 sebesar 7,2558
µg/ml. Hasil sampel subfraksi IC50 adalah 47,4808 µg/ml dan 55,3422 µg/ml.
dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa subfraksi etil asetat daun mindi
memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dalam menangkap radikal bebas namun
masih rendah jika dibandingkan dengan kuersetin.
Kata Kunci: Daun Mindi, DPPH, Antioksidan, Subfraksi, Spektrofotometer UVVis.
%A Zolla Erviana
%A Hariyanti Hariyanti
%A Landyyun Rahmawan Sjahid
%L repository20988
%D 2020
%T UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SUBFRAKSI ETIL ASETAT
TANAMAN DAUN MINDI (Melia azedarach L.) DENGAN METODE DPPH
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA