eprintid: 20958
rev_number: 9
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/09/58
datestamp: 2023-02-13 02:34:35
lastmod: 2023-02-13 02:34:35
status_changed: 2023-02-13 02:34:35
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Anggraeni, Reni
creators_name: Hikmawanti, Ni Putu Ermi
creators_name: Fatmawati, Sofia
title: PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN AKTIVITAS
SITOTOKSIK METODE BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) PADA
EKSTRAK ETANOL TANAMAN GALING (Causonis trifolia L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Tanaman galing (Causonis trifolia L.) termasuk anggota suku Vitaceae. Senyawa
yang terkandung dalam tanaman galing adalah alkaloid, flavonoid, fenolik, asam
amino, karbohidrat, dan steroid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar
fenolik total dan toksisitas awal dengan metode BSLT menggunakan larva udang
Artemia salina Leanch pada ekstrak yang diekstraksi dengan variasi konsentrasi
etanol sebagai pelarut pengekstraksi. Konsentrasi etanol yang digunakan adalah
etanol 50%, etanol 70%, dan etanol 96%. Bagian tanaman yang digunakan dalam
penelitian ini adalah seluruh bagian tanaman galing. Penetapan kadar fenolik total
menggunakan metode Kolorimetri dengan pembanding asam galat. Pengukuran
dengan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Kadar fenolik total ekstrak
tanaman galing yang paling tinggi dihasilkan dari pelarut etanol 70% sebesar
596,2651 mgGAE/g (etanol 70% > etanol 96% > etanol 50%). Hasil uji toksisitas
awal dengan metode BSLT didapatkan LC50 pada etanol 50% sebesar 4065,4502
ppm, etanol 70% sebesar 2931,3949 ppm, dan etanol 96% sebesar 3131,1436 ppm.
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol tanaman galing memiliki
toksisitas yang lemah, dengan nilai LC50 sekitar 1000 – 10000 ppm.
Kata kunci: Artemia salina Leach, BSLT, Etanol, Fenolik total, Tanaman galing,
Ultrasonik, Variasi konsentrasi pelarut.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alfian, R., & Susanti, H. (2012). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol
Kelopak Bunga Rosella Merah (Hisbiscus sabdariffa Linn) dengan Variasi
Tempat Tumbuh secara Spektrofotometri. 2(1), 72–80.
Azizah, B., & Salamah, N. (2013). Standarisasi Parameter Non Spesifik dan
Perbandingan Kadar Kurkumin Ekstrak Etanol dan Ekstrak Terpurifikasi
Rimpang Kunyit. Ilmiah Kefarmasian, 3, 21–30.
Azmir, J., Zaidul, I. S. M., Rahman, M. M., Sharif, K. M., Mohamed, A., Sahena,
F., Jahurul, M. H. A., Ghafoor, K., Norulaini, N. A. N., & Omar, A. K. M.
(2013). Techniques for extraction of bioactive compounds from plant
materials: A review. Journal of Food Engineering, 117(4), 426–436.
BPOM RI. (2012a). Acuan Sediaan Herbal Vol. 7 (1st ed.). Jakarta : Direktorat
Obat Asli Indonesia.
BPOM RI. (2012b). Pedoman Teknologi Formulasi Sediaan Berbasis Ekstrak. In
Direktorat obat asli Indonesia (Vol. 1).
Dai, J., & Mumper, R. J. (2010). Plant phenolics: Extraction, analysis and their
antioxidant and anticancer properties. Molecules, 15(10), 7313–7352.
Depkes RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat (Depkes RI
(Ed.)).
Depkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia (II).
Dewi, D. C., & Sudiana, I. K. (2017). Effect of Cayratia trifolia L (Domin) Extract
on Reduced Expression of Matrix Metalloproteinase-9 (MMP-9) and Vascular
Endothelial Growth Factors-A (VEGF-A) in White Rats with Breast Cancer.
Folia Medica Indonesiana, 52(1), 35.
Dewi, M. A. (2019). Kandungan Total Fenolik dan Flavonoid Serta Uji Aktivitas
Tabir Surya Ekstrak Aseton Buah Pepaya ( Carica papaya L ) Pada Variasi
Konsentrasi Pelarut.
Ergina, Nuryanti, S., & Pursitasari, I. D. (2014). Uji Kualitatif Senyawa Metabolit
Sekunder pada Daun Palado yang Diekstrasi dengan Pelarut Air dan Etanol.
Akademika Kimia, 3(3), 165–172.
Fadli, Suhaimi, & Idris, M. (2019). Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Daun Salam
(Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dengan Metode BSLT (Brine Shrimp
Lethality Test). Medical Sains: Junal Ilmiah Kefarmasian, 4(1), 35–42.
Fajrin, M., Ibrahim, N., & Nugrahani, A. (2015). Ethnomedicinal study on Dondo
tribe of Dondo subdistrict Tolitoli Regeny, Central Sulawesi. GALENIKA
Journal of Pharmacy, 1(2), 92–98.
Feriadi, E., Muhtadi, A., & Barliana, M. I. (2019). Galing (Cayratia trifolia L.):
Sebuah Kajian Biologi, Fitokimia, dan Aktivitas Farmakologi. Pharmauho:
Jurnal Farmasi, Sains, Dan Kesehatan, 4(2), 1–5.
Geethaa, S., Thavamany, P. J., Chiew, S. P., & Thong, O. M. (2013). Interference
from ordinarily used solvents in the outcomes of Artemia salina lethality test.
Journal of Advanced Pharmaceutical Technology and Research, 4(4), 179–
182.
Habibi, A. I., Firmansyah, R. A., & Setyawati, S. M. (2018). Skrining Fitokimia
Ekstrak n-Heksan Korteks Batang Salam (Syzygium polyanthum). Indonesian
Journal of Chemical Science, 7(1), 1–4.
Hanani, E. (2016). Analisis Fitokimia. EGC.
Handayani, H., Heppy Sriherfyna, F., & Yunianta. (2016). Antioxidant Extraction
of Soursop Leaf with Ultrasonic Bath (Study of Material: Solvent Ratio and
Extraction Time). Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 4(1), 262–272.
Hapsari, A. M., Masfria, & Dalimunthe, A. (2018). Pengujian Kandungan Total
Fenol Ekstrak Etanol Tempuyung ( Shoncus arvensis L .). 1(1), 284–290.
Harmita, & Radji, M. (2006). Analisis Hayati (J. Manurung (Ed.); 3rd ed.). Penerbit
Buku Kedokteran EGC.
Hinwood, J. ., Potts, A. ., Dennis, L. ., Carrey, J. ., Houridis, H., Bell, R. ., Thomson,
J. ., Boudreau, P., & Ayling, A. . (1994). Environmental implications of
offshore oil and gas development in Australia - Drilling activities. January.
Ilyas, M. Y., Susanty, S., Jabbar, A., Ermawati, H., DIII Analis Kesehatan, P., Bina
Husada Kendari, P., Ilmu Keperawatan, P., Kedokteran, F., Halu Oleo
Kendari, U., Farmasi, F., & DIII Farmasi, P. (2018). Uji toksisitas akut dan
gambaran histologi hepar mencit (Mus musculus) yang diberikan ekstrak
terpurifikasi batang galing (Cayratia trifolia L. Domin). Jurnal Insan Farmasi
Indonesia, 1(1), 145–151.
Kemenkes RI. (2014). Farmakope Indonesia. In Jakarta (V).
Kumalasari, E., & Sulistyani, N. (2011). Aktivitas Antifungi Batang Binahong
(Anredera cordifolia (Tenore) Steen.) terhadap Candida albicans serta
Skrining Fitokimia. Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 1(2), 51–62.
Kumar, D., Gupta, J., Kumar, S., Arya, R., Kumar, T., & Gupta, A. (2012).
Pharmacognostic evaluation of Cayratia trifolia (Linn.) leaf. Asian Pacific
Journal of Tropical Biomedicine, 2(1), 6–10.
Kumar, D., Kumar, S., Gupta, J., Arya, R., & Gupta, A. (2011). A review on
chemical and biological properties of Cayratia trifolia Linn. (Vitaceae).
Pharmacognosy Reviews, 5(10), 184–188.
Lisdawati, V., Wiryowidagdo, S., & Kardono, L. B. S. (2006). Brine Shrimp
Lethality Test (BSLT) dari Berbagai Fraksi Ekstrak Daging Buah dan Kulit
Biji Mahkota Dewa. Kesehatan, 34(3), 111–118.
Luginda, R. A., Lohita, B., & Indriani, L. (2013). Pengaruh Variasi Konsentrasi
Pelarut Etanol Terhadap Kadar Flavonoid Total Daun Beluntas (Pluchea
indica (L.)Less) dengan Metode Microwave – Assisted Extraction (MAE).
Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.
Matić, P., Sabljić, M., & Jakobek, L. (2017). Validation of Spectrophotometric
Methods for the Determination of Total Polyphenol and Total Flavonoid
Content. Journal of AOAC International, 100(6), 1795–1803.
Mclaughlin, J. L., Rogers, L. L., & Anderson, J. E. (1998). The use of biological
assays to evaluate botanicals. Therapeutic Innovation & Regulatory Science,
32(2), 513–524.
Medina-Torres, N., Ayora-Talavera, T., Espinosa-Andrews, H., SánchezContreras, A., & Pacheco, N. (2017). Ultrasound assisted extraction for the
recovery of phenolic compounds from vegetable sources. Agronomy, 7(3).
Meyer, B. N., Ferrigni, N. R., Putnam, J. E., Jacobsen, L. B., Nichols, D. E., &
McLaughlin, J. L. (1982). Brine shrimp: A convenient general bioassay for
active plant constituents. Planta Medica, 45(1), 31–34.
Mubarak, F., Sartini, S., & Purnawanti, D. (2018). Effect of Ethanol Concentration
on Antibacterial Activity of Bligo Fruit Extract ( Benincasa hispida Thunb ) to
Salmonella typhi Pengaruh Konsentrasi Etanol pada Aktivitas Antibakteri
Ekstrak Buah Bligo ( Benincasa hispida Thunb ) terhadap Salmonella typh.
5(3).
Mudjiman, A. (1988). Udang Renik Air Asin (Artemia salina). Penerbit Bhratara
Karya Aksara.
Noviyanti. (2016). Pengaruh Kepolaran Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan
Ekstrak Etanol Daun Jambu Brazil Baty (Psidium guineense L.) Dengan
Metode DPPH. Jurnal Farmako Bahari, 7(1), 29–35.
Nugroho, A. (2017). Buku Ajar: Teknologi Bahan Alam. In Lambung Mangkurat
University Press.
Pandey, A., & Tripathi, S. (2014). Concept of standardization, extraction and pre
phytochemical screening strategies for herbal drug. Journal of
Pharmacognosy and Phytochemistry JPP, 115(25), 115–119.
Perumal, P., Sowmya, S., Pratibha, P., Vidya, B., Anusooriya, P., Starlin, T., Ravi,
S., & Gopalakrishnan, V. (2015). Isolation, structural characterization and in
silico drug-like properties prediction of a natural compound from the ethanolic
extract of cayratia trifolia (L.). Pharmacognosy Research, 7(1), 121–125.
Prasetyo, B., Riza, L., & Mukarlina. (2016). Pemanfaatan Tumbuhan Lakum
(Cayratia trifolia (L.) Domin.) Oleh Etnis Melayu di Kecamatan Sungai
Kunyit Kabupaten Mempawah. Protobiont, 5(2), 25–33.
Priyanto. (2018). Toksikologi Mekanisme, Terapi Antidotum, dan Penilaian Risiko
(H. Sunaryo (Ed.)). Penerbit LESKONFI.
Ridho, E. Al, Sari, R., & Wahdaningsih, S. (2013). Uji Aktivitas Antioksidan
Ekstrak Metanol Buah Lakum (Cayratia trifolia) dengan Metode DPPH (2,2-
difenil-1-pikrilhidrazil).
Riza, M. M. (2016). Dasar-Dasar Fitokimia : Untuk diploma III Farmasi. Trans
Info Media.
Rumyati, Idiawati, N., & Destiarti, L. (2014). Uji Aktivitas Antioksidan, Total
Fenol dan Toksisitas dari Ekstrak Daun dan Batang Lakum (Cayratia trifolia
(L.) Domin). Jurnal Kimia Khatulistiwa, 3(3), 30–35.
Sarah, Q. S., Anny, F. C., & Misbahuddin, M. (2017). Brine shrimp lethality assay.
Bangladesh Journal of Pharmacology, 12(2), 186–189.
Setyowati, W. A. E., Ariani, S. R. D., Ashadi, Mulyani, B., & Rahmawati, C. P.
(2014). Skrining Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak
Metanol Kulit Durian (Durio zibethinus Murr.) Varietas Petruk. 271–279.
Shaikh, J. R., & Patil, M. (2020). Qualitative tests for preliminary phytochemical
screening: An overview. International Journal of Chemical Studies, 8(2), 603–
608.
Singh, S., Mann, R., & Sharma, S. K. (2012). Phytochemical Analysis and
Pharmacognostical Standarization of Stem Of Cayratia Trifolia (Linn.)
Domin. International Journal of Pharmaceutical Science and Research, 3(11),
4503–4506.
Siriwatanametanon, N., Fiebich, B. L., Efferth, T., Prieto, J. M., & Heinrich
Michael, M. (2010). Traditionally used Thai medicinal plants: In vitro antiinflammatory, anticancer and antioxidant activities. Journal of
Ethnopharmacology, 130(2), 196–207.
Sowmya, S., Perumal, P. C., & Anusooriya, P. (2014). Quantitative Analysis and
in Vitro Free Radical. 3(6), 973–988.
Suhaenah, A. (2016). Pengaruh Variasi Konsentrasi Cairan Penyari Etanol
Terhadap Kadar Polifenol pada Daun Biduri (Calotropis gigantea L.). 8, 10–
19.
Suhendra, C. P., Widarta, I. W. R., & Wiadnyani, A. A. I. S. (2019). Pengaruh
Konsentrasi Etanol Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Ilalang
(Imperata cylindrica (L) Beauv.) pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang
Ultrasonik. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8(1), 27–35.
Tawaha, K., Alali, F. Q., Gharaibeh, M., Mohammad, M., & El-Elimat, T. (2007).
Antioxidant activity and total phenolic content of selected Jordanian plant
species. Food Chemistry, 104, 1372–1378.
Tiwari, P., Kumar, B., Kaur, M., Kaur, G., & Kaur, H. (2011). Phytochemical
screening and Extraction: A Review. Internationale Pharmaceutica Scienta,
1(1).
Tursiman, Ardiningsih, P., & Nofiani, R. (2012). Total Fenol Fraksi Etil Asetat dari
Buah Asam Kandis (Garcinia dioica Blume). Jkk, 1(1), 45–48.
Wijngaard, H., Hossain, M. B., Rai, D. K., & Brunton, N. (2012). Techniques to
extract bioactive compounds from food by-products of plant origin. Food
Research International, 46(2), 505–513.
Xu, C.-C., Bing, W., Yi-Qiong, P., Jian-Sheng, T., & Tong, Z. (2017). Advances in
extraction and analysis of phenolic compounds from plant materials. Chinese
Journal of Natural Medicines, 15(10), 721–731.
citation:   Anggraeni, Reni dan Hikmawanti, Ni Putu Ermi dan Fatmawati, Sofia  (2021) PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN AKTIVITAS SITOTOKSIK METODE BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) PADA EKSTRAK ETANOL TANAMAN GALING (Causonis trifolia L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/20958/1/FS03-210272.pdf