%0 Thesis %9 Bachelor %A Effendi, Lia Mitha %A Sediarso, Sediarso %A Rindita, Rindita %B Fakultas Farmasi dan Sains %D 2019 %F repository:20652 %I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA %T PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil) DARI EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN JARAK CINA (Jatropha multifida L.) %U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/20652/ %X Daun jarak cina (Jatropha multifida L.) merupakan salah satu tanaman dari famili Euphorbiaceae. Daun jarak cina yang telah dimanfaatkan secara tradisional oleh masyarakat Indonesia yaitu sebagai obat luka. Daun jarak cina diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, fenolik, alkaloid, tanin, saponin, steroid. Senyawa flavonoid, fenolik dan tanin merupakan salah satu metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar flavonoid total dan aktivitas antioksidan dari ekstrak etil asetat daun jarak cina. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan metode DPPH. Kadar flavonoid total ditetapkan dengan menggunakan pembanding kuersetin dan didapatkan kadar flavonoid total daun jarak cina sebesar 42,5693±0,8020 mg QE/g. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan uji penangkapan radikal 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil (DPPH). Aktivitas antioksidan kuersetin dan ekstrak daun jarak cina pada metode DPPH memiliki nilai IC50 sebesar 8,2489 ppm dan nilai IC50 daun jarak cina sebesar 89,3814 ppm. Didapatkan hasil bahwa ekstrak daun jarak cina memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, sedangkan baku pembanding kuersetin memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Kata Kunci: Jatropha multifida L., Flavonoid total, Antioksidan, DPPH