Fauzia, Diena Nur dan Wiyati, Tuti dan Hikmawanti, Ni Putu
(2020)
AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAN FRAKSI ANGKAK (Red
Fermented Rice) PADA SUBSTRAT AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L.)
OLEH Monascus purpureus TERHADAP Staphylococcus aureus, Escherichia
coli DAN Candida albicans.
Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.