relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/20247/
title: UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI AIR DAUN  TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) DENGAN  METODE DPPH DAN FERRI TIOSIANAT
creator: Utami, Tya Palpera
creator: Yati, Kori
creator: Anggia, Vivi
subject: R Medicine
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Daun tembakau (Nicotiana tabacum L.) merupakan salah satu tanaman yang  umumnya dikonsumsi masyarakat sebagai rokok. Daun tembakau mengandung  senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid dan fenol yang berperan  terhadap aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas  antioksidan fraksi air daun tembakau dengan metode DPPH (2,2-diphenil-1-  picrylhydrazyl) dan Ferric thiocyanate (FTC) dengan konsentrasi 20,40,60,80,100  ppm. Pembanding yang digunakan kuersetin dengan konsentrasi 2,4,6,8,10 ppm.  Pada pengujian aktivitas antioksidan metode DPPH pada fraksi air didapatkan nilai  IC50 sebesar 75,9148 µg/mL sedangkan pada kuersetin didapatkan nilai IC50 sebesar  6,7918µg/mL. Pada pengujian aktivitas antioksidan metode FTC pada fraksi air  didapatkan nilai IC50 sebesar 67,8972µg/mL sedangkan pada kuersetin didapatkan  nilai IC50 sebesar 6,0528µg/mL. Dari pengujian ini didapatkan hasil bahwa fraksi  air daun tembakau memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dalam menangkal  radikal bebas serta menghambat peroksidasi lemak.  Kata kunci : Fraksi air, antioksidan, tembakau, Nicotiana tabacum L., DPPH, FTC
date: 2019
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/20247/1/S03-200141.pdf
identifier:   Utami, Tya Palpera dan Yati, Kori dan Anggia, Vivi  (2019) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI AIR DAUN TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) DENGAN METODE DPPH DAN FERRI TIOSIANAT.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.