eprintid: 18994
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/01/89/94
datestamp: 2023-02-01 09:39:59
lastmod: 2023-02-01 09:39:59
status_changed: 2023-02-01 09:39:59
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Sampa, Khorisman Ade
creators_name: Maifitrianti, maifitrianti
creators_name: Hikmawanti, Ni Putu
title: AKTIVITAS ANTIHIPERLIPIDEMIA KOMBINASI EKSTRAK ETANOL
70% RIMPANG JAHE (Zingiberis officinale Rosc.) DAN EKSTRAK
ETANOL 96% BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L.) PADA TIKUS
JANTAN HIPERLIPIDEMIA
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Ekstrak rimpang jahe (Zingiberis officinale Rosc.) dan ekstrak biji jintan hitam
(Nigella sativa L.) memiliki aktivitas menurunkan kadar kolesterol. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kombinasi ekstrak etanol 70%
rimpang jahe dan ekstrak etanol 96% biji jinten hitam terhadap kadar kolesterol
total dan LDL tikus putih jantan hiperlipidemia. Hewan uji yang digunakan adalah
tikus putih jantan galur Sprague Dawley yang dibagi menjadi 9 kelompok yang
terdiri dari kelompok normal, kelompok negatif diberikan Na-CMC 0,5%,
kelompok positif diberikan atorvastatin dosis 4,13 mg/kgBB, kelompok ekstrak
rimpang jahe dosis 200 mg/kgBB, kelompok ekstrak biji jintan hitam dosis 300
mg/kgBB, kelompok kombinasi I, kelompok kombinasi II, kelompok kombinasi
III dan kelompok kombinasi IV. Semua kelompok diberikan pakan hiperkolesterol
selama 30 hari kecuali kelompok normal. Pemberian bahan uji dilakukan selama
14 hari. Pemeriksaan kadar kolesterol total dan LDL darah dilakukan dengan
metode enzimatis menggunakan spektrofotometer klinikal Microlab-300. Data
penurunan kadar trigliserida tikus dianalisis menggunakan ANOVA satu arah dan
dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil menunjukkan kombinasi ekstrak rimpang jahe
200 mg/kgBB dan ekstrak biji jintan hitam 300 mg/kgBB memiliki aktivitas
menurunkan kadar kolesterol total sebesar 48,52% dan LDL sebesar 45,89% yang
sebanding dengan atorvastatin (P>0,05).
Kata Kunci : Antihiperlipidemia, kombinasi ekstrak, rimpang jahe dan biji jintan
hitam.
date: 2018
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Adeneye A, Olaguniu J. 2009. Preliminary Hypoglycemic and Hypolipidemic
Activity of the Aqueous Seed Extract of Carica papaya L. in Wistar rats.
Journal Biology and Medicine. 1(1). 1–10
Adwan G, Mhanna M. 2008. Synergistic Effects of Plant Extracts and Antibiotics
on Staphylococcus aureus Strains Isolated from Clinical Specimens.
Middle-East Journal of Scientific Research. 3. 134-139.
Ainuzzakki V. 2016. Pengaruh Pemberian Ekstak Etanol 80% Biji Jintan Hitam
(Nigella sativa L.) Indonesia Terhadap Kadar LDL-C dan HDL-C Serum
Tikus (Rattus norvegicus) Model Diabetes Militus Tipe 2. Skripsi. Fakultas
Sains dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrohim, Malang. Hlm. 53
Al Nageep G, Ismail M, Allaudin Z. 2009. Regulation of Low-Density Lipoprotein
Receptor 3-Hydroxy-3-Methilglutaryl Coenzyme A Reductase Gene
Expression by Thymoquinon-Rich Fraction and Thymoquinone in HepG2
Cells. Journal Nutrigenet Nutrigenomics. 2. 163-172
APhA. 2008. Drugs Information Handbook “A Comprehensive Resource for all
Clinicians and Healthcare Professionals”. Edisi 17th. American
Pharmacists Association. Amerika.
Asaduzzaman M, Nahar L, Sohanur RM, Hasan M, Khatun A, Tamanna Z, Huda
N, Fazley RM, Ray MN, Nur IM, Mobassirul IM, Maniruzzaman M, Alam
M. 2015. Hypoglycemic and Hypolipidemic Potential of Nigella sativa L.
Seed Extract in Streptozotocin (STZ)-Induced Diabetic Rats. J Plant
Biochem Physiol. 3(4). 158.
Assi MA, Noor MHM, Bachek NF, Ahmad H, Haron AW, Yusoff MSM, Rajion
MA. 2016. The Various Effects of Nigella sativa on Multiple Body
Systems in Human and Animals. Pertanika Journal of Scholarly Research
Reviews. 2(3). 1-19
BPOM RI. 2004. Monografi Ekstrak Tumbuhan Obat Indonesia.Jakarta: Direktorat
Obat Asli Indonesia. Hlm. 15
BPOM RI. 2013. Pedoman Teknologi Formulasi Berbasis Ekstrak. Jakarta :
Direktorat Obat Asli Indonesia. Hlm. 3
Bamosa AO, Ali BA, Al-Hawsawi ZA. 2002. The Effect of Thymoquinone on
Blood Lipids in Rats. Indian Journal of Physiology and Pharmacology.
46(2). 195-201.
Banerje S, Mullick HI, Banerjee J. 2011. Zingiber officinale: A Natural Gold,
International. Journal Of Pharma And Bio Sciences. 2(1).
Bhandari U, Kanojia R, Pillai KK. 2005. Effect of Ethanolic Extrac of Zingiber
officinale on Dyslipidaemia in Diabetic Rats. Journal Of
Ethnopharmacology. 97(2). 227-230.
Bogoriani NW, Ratnayani K. 2015. Efek Berbagai Minyak Pada Metabolisme
Kolesterol Terhadap Tikus Wistar. Jurnal Kimia 9. Universitas Udayana,
Bukit Jimbaran, Bali. Hlm. 53-60
Burns MAC, Wells BG, Schwinghammer, Malone PM, Kolesar JM, Rotschafer JC,
Dipiro JT. 2008. Pharmacotherapy: Principles and Practice. The MC
Graw-Hill Companies, USA. Hlm 176-188
Cassaschi A, Maiyoh G, Rubio B, Li R, Adeli K, Theriault A. 2004. The Chalcone
Xanthohumol Inhibits Triglyceride and Apolipoprotein B Secretion in
HepG2 Cells. JN the Journal of Nutrition. 134. 1340–1346.
Depkes RI. 1979. Materia Medika Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan
Republik Indonesia. Hlm. 117
Depkes RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta:
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm. 10-31
Depkes RI. 2001. Inventaris Tanaman Obat Indonesia 1. Jilid 2. Jakarta: Badan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Hlm. 347-348
Depkes RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan
Republik Indonesia. Hlm. 347-348
Dipiro JD, Wells BG, Schwinghammer TL, Dipiro CV. 2015. Pharmacotherapy
Handbook 9th Edition. The MC Graw-Hill Companies, USA. Hal. 72
Djatmiko B, Widjaja AP. 1973. Minyak dan Lemak. Departemen THP IPB, Bogor.
Dwiloka B. 2003. Efek Kolesterolemik Berbagai Telur. Media Gizi dan Keluarga.
Fakultas Peternakan, Universitas Diponegoro. Semarang. Hlm. 58-65.
FKUI. 2011. Farmakologi dan Terapi Edisi 5. Badan Penerbit FKUI, Jakarta. Hlm.
380-385
Goodman, Gilman. 2012. Farmakologi Terapi, Edisi 10, Volume 2. Penerjemah;
Tim Alih Bahasa Sekolah Farmasi ITB. EGC, Jakarta. Hlm. 943-957
Hanafiah KA. 2001. Rancangan Percobaan: Teori dan Aplikasi. Edisi Revisi. Raja
Grafindo Persada, Jakarta.
Harini M, Astirin OP. 2009. Kadar Kolesterol Darah Tikus Putih (Rattus
norvegicus) Hiperkolesterolemik Setelah Perlakuan VCO. Nusantara
Bioscience. 1. 53-58.
Hutapea JR. 1994. Inventaris Tanaman Obat Indonesia (II1). Jakarta: Badan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Hlm. 163
Jolad SD, Lantz RC, Solyon AM, Chen GJ, Bates RB, Timmermann BN. 2004.
Fresh Organically Grown Ginger (Zingiber officinale): Composition and
Effects on LPS-Induced PGE2 Production. Phytochemistry. 65. 1937–
1954.
Kementrian Kesehatan RI. 2013. Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan, Jakarta. Hal. 91
Ketaren. 2005. Pengantar Teknologi; Minyak dan Lemak Pangan. Universitas
Indonesia Press, Jakarta.
Ketaren. 2008. Minyak dan Lemak Pangan. Cetakan Pertama. Universitas
Indonesia Press, Jakarta.
Kheang LS, May CY, Foon CS, Ngan MA. 2003. Used Frying Oil: Recovery and
Applications. Malaysian Palm Oil Board. Malaysia. ISSN 1511-7871
Kurniawan DT. 2008. Uji Aktivitas Fraksi n-Heksana Akar Seledri (Apium
graveolens L.) Terhadap Penurunan Kadar LDL Kolesterol Darah Tikus
Putih Jantan yang Diinduksi Makanan Tinggi Kolesterol dan Indentifikasi
Senyawa Aktifnya dengan GCMS. Skripsi. Jakarta. Hlm. 38.
Lie L , Liu Y, Wang X, Jiao R, Ma KY, Li YM, Wang L, Man SW, Sang S, Huang
Y, Chen ZY. 2014. Plasma Cholesterol-lowering Activity of Gingerol and
Shagaol Enriched Exract is Mediated by Increasing Sterol Excretion.
Journal Agric Food Chem. 62(43). 10515-10521
Nammi S, Sreemantula S, Rounfogalis BD. 2009. Protective Effect Of Ethanolic
Extract Of Zingiber officinale Rhizome on The Development of Metabolic
Syndrome in High-Fat Diet-Fed Rats. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 104
(5). 366-73
Neal MJ. 2006. At a Glance Farmakologi Medis Edisi Kelima. Erlangga, jakarta.
Hlm. 47
Pourghassem-Gargari B, Ebrahimzadeh-Attary V, Rafraf M, Gorbani A. 2009.
Effect of Dietary Supplementation With Nigella sativa L. on Serum Lipid
Profile, Lipid Peroxidation and Antioxidant Defense System in
Hyperlipidemic Rabbits. Journal of Medicinal Plants Research. 3(10).
815-821.
Pradana DA, Rahmah FS, Setyaningrum TR. 2016. Potensi Antihiperlipidemia
Ekstrak Etanol Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) Terstandar
Secara in Vivo Berdasarkan Parameter LDL (Low Density Lipoprotein).
Jurnal Sains Farmasi & Klinis. 2(2). 122-128
Priyanto. 2010. Farmakologi Dasar, Untuk Mahasisawa Farmasi Dan
Keperawatan (Edisi II). Leskonfi, Jakarta. Hlm. 144-145
Rowe RC, Paul JS, Marian EQ. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients.
Edisi VI. The Pharmaceutical Press. Hlm. 119
Reagan-Shaw S, Nihal M, Ahmad N. 2007. Dose Translation From Animal to
Human Studies Revisited. The FASEB Journal. 22. 659-661.
Saifudin A, Rahayu V, Teruna HY. 2011. Standarisasi Obat Bahan Alam. Graha
Ilmu, Yogyakarta. Hlm. 70
Santoso S. 2003. Statistik Deskriptif : Konsep dan Aplikasi dengan Microsoft Excel
dan SPSS, Ed 1. Andi, Yogyakarta.
Sartika RAD. 2011. Effect of trans fatty acids intake on blood lipid profile of
workers in East Kalimantan, Indonesia. Mal J Nutr. 17(1). 119-127.
Silva WA. 2008. Quail Egg Yolk (Coturnix japonica) Enriched With Omega-3
Fatty Acids. LWT- Food Science and Technology. 42. 660–663.
SNI 01-3741-1995. Standar Minyak Goreng. Badan Standardisasi Nasional,
Jakarta.
SNI 01-3741-2002. Standar Minyak Goreng. Badan Standardisasi Nasional,
Jakarta.
Stadelman WF, Cotteril OJ. 1995. Egg Science and Technology. 4th Edition. Food
Product Press. An Imprint of the Haworth Press Inc. New York.
Sukandar EY, Andrajati R, Sigit JI, Adnyana IK., Setiadi AAP, Kusnandar. 2008.
ISO Farmakoterapi. PT. ISFI Penerbitan, Jakarta. Hlm. 107
Sukul A, Chowdhury AA, Khan IH, Mamun Y, Chowdhury I, Raihan SZ. 2015.
Comparative Study of Anti-Hyperlipidemic Effect of Zingiber officinale,
Momordica charantia, Trigonella foenum-graecum, Dillenia indica and
Tamarindus indica. World Journal Of Pharmaceutical Research. 4(11).
287-295.
Sunaryo H, Siska, Dwitiyanti, Rizky AR. 2014. Kombinasi Ekstrak Etanol
Rimpang Zingiber officinale Roscoe Dengan Zn Sebagai Hipolipidemia
Pada Mencit Diabetik Diet Tinggi Kolesterol. Media Farmasi. 11. 62-72
Wicaksono IB, Ulfah M. 2017. Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak
Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) dan Daun Jambu Biji (Psidium
guajava L.) Dengan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Fakultas
Farmasi, Universitas Wahid Hasyim. ISSN 2527-6140, e-ISSN 2541-5890.
citation:   Sampa, Khorisman Ade dan Maifitrianti, maifitrianti dan Hikmawanti, Ni Putu  (2018) AKTIVITAS ANTIHIPERLIPIDEMIA KOMBINASI EKSTRAK ETANOL 70% RIMPANG JAHE (Zingiberis officinale Rosc.) DAN EKSTRAK ETANOL 96% BIJI JINTAN HITAM (Nigella sativa L.) PADA TIKUS JANTAN HIPERLIPIDEMIA.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18994/1/S03-190216%20Khorisman%20Ade%20Sampa%202018.pdf