relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18835/
title: DETEKSI DNA BABI PADA ANEKA PRODUK GUMMY YANG  BEREDAR DI JAKARTA TIMUR MENGGUNAKAN METODE  POLYMERASE CHAIN REACTION-RESTRICTION FRAGMENT  LENGTH POLYMORPHISM(PCR-RFLP)
creator: Albi Rubian, Laisa
creator: Hidayati, Wahyu
creator: Fitriani, Fitriani
subject: R Medicine
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Sediaan gummy merupakan bagian dari food suplement yang sangat disukai anakanak dari pada sediaan tablet. Bahan utama dalam pembuatan sediaan gummy  adalah gelatin. Sumber bahan baku pembuatan gelatin terbesar didunia berasal  dari mamalia seperti babi. Penggunaan gelatin babi memicu kekhawatiran  penduduk indonesia yang mayoritas beragama islam. Penelitian ini bertujuan  untuk mendeteksi ada atau tidaknya kandungan DNA babi pada 6 sampel produk  gummy yang telah berdar dipasaran menggunakan metode Polymerase Chain  Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). DNA gelatin  pada gummy diisolasi menggunakan Dneasy ® Mericon Food Kit. Isolat DNA  yang didapat diamplifikasi menggunakan PCR sebanyak 35 siklus. Hasil  amplifikasi dengan primer cyt b yang dianalisis menunjukan ke 6 sampel dan  kontrol gelatin babi serta sapi berhasil teramplifikasi dengan ukuran 359 bp.  Untuk membedakan antara DNA babi dan DNA sapi maka dilakukan penambahan  enzim restriksi pada metode RFLP, metode ini berhasil memotong untai DNA  kontrol gelatin babi menjadi 2 bagian pada ukuran 228 bp dan 131 bp sedangkan  DNA kontrol gelatin sapi dan ke 6 sampel gummy konsisten pada ukuran 359 bp.  Kata kunci: Gummy, Gelatin, DNA, Polymerase Chain Reaction- Restriction  Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP)
date: 2019
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18835/1/S03-200214.pdf
identifier:   Albi Rubian, Laisa dan Hidayati, Wahyu dan Fitriani, Fitriani  (2019) DETEKSI DNA BABI PADA ANEKA PRODUK GUMMY YANG BEREDAR DI JAKARTA TIMUR MENGGUNAKAN METODE POLYMERASE CHAIN REACTION-RESTRICTION FRAGMENT LENGTH POLYMORPHISM(PCR-RFLP).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.