TY - THES N2 - Tablet kunyah dimaksudkan untuk dikunyah, memberikan rasa enak dalam rongga mulut, mudah ditelan, dan tidak meninggalkan rasa tidak enak. Tablet kunyah memiliki syarat kekerasan tablet 3 KgF, untuk mencapai nilai tersebut diperlukan eksipien yang cocok. Pada penelitian ini ekstrak jahe merah dibuat menjadi tablet secara granulasi basah dengan menggunakan bahan pelicin talk dan magnesium stearat yang berbeda konsentrasinya. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kombinasi bahan pelicin terhadap sifat fisik tablet kunyah. Tablet kunyah dibuat 5 fomula dengan perbandingan konsentrasi talkum dan magnesium stearat yaitu formula 1 (2:0), formula 2 (0:2), formula 3 (3:1), formula 4 (1:1), dan formula 5 (1:3). Evaluasi granul yang dilakukan meliputi waktu alir, sudut diam dan kompresibilitas, sedangkan evaluasi tablet meliputi uji kekerasan, kerapuhan, dan keseragaman bobot. Hasil uji kekerasan tablet kunyah, kelima formula tidak memenuhi syarat yaitu 6,98; 7,75; 4,65; 5,05; dan 6,26 KgF. Sedangkan untuk uji kerapuhan F1 sampai F5 memenuhi syarat dengan hasil 0,64; 0,58; 0,85; 0,68; dan 0,57%. Dapat disimpulkan bahwa kombinasi talkum dan magnesium stearat dengan berbagai konsentrasi tidak memiliki pengaruh pada kekerasan dan berpengaruh terhadap kerapuhan sifat fisik tablet kunyah. Kata kunci: Tablet Kunyah, ERJM, Zink, Magnesium Stearat, Talk. PB - Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA AV - public ID - repository18275 TI - PENGARUH KOMBINASI TALK DAN MAGNESIUM STEARAT SEBAGAI PELICIN PADA SIFAT FISIK TABLET KUNYAH EKSTRAK KERING JAHE MERAH (Zingiber officinale Rosc.)-ZINK SULFAT Y1 - 2019/// M1 - bachelor A1 - Nur'aeni, Nur'aeni A1 - Gusmayadi, Inding A1 - Priyanto, Priyanto UR - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18275/ ER -