eprintid: 18213 rev_number: 8 eprint_status: archive userid: 3858 dir: disk0/00/01/82/13 datestamp: 2023-02-01 09:37:35 lastmod: 2023-02-01 09:37:35 status_changed: 2023-02-01 09:37:35 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Gagana, Bagastian creators_name: Elfiyani, Rahmah creators_name: Amalia, Anisa title: PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI CARBOPOL 940 SEBAGAI GELLING AGENT TERHADAP LAJU DIFUSI GEL FITOSOM EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L) PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI CARBOPOL 940 SEBAGAI GELLING AGENT TERHADAP LAJU DIFUSI GEL FITOSOM EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L) ispublished: pub subjects: R subjects: RS divisions: 48201 abstract: Fitosom dengan ukuran nano memiliki kecendrungan membentuk agregat. Permasalahan ini dapat diatasi dengan memformulasikan sistem fitosom dalam bentuk sediaan gel. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh peningkatan konsentrasi carbopol 940 terhadap laju difusi gel fitosom ekstrak bawang putih. Konsentrasi carbopol 940 yang digunakan adalah 0,5%; 0,75%; dan 1%. Karakteristik gel fitosom yang diuji meliputi organoleptis, homogenitas, pH, sifat alir, ukuran partikel, zeta potensial, %PDI (Polidispersi Indeks), penetapan kadar dan laju difusi. Hasil uji organoleptis pada ketiga formula memiliki bentuk semisolid, bau khas, dan berwarna kuning transparan. Hasil evaluasi menunjukkan fitosom memiliki pH 6,5 dengan homogenitas seragam; ukuran partikel 127,6 sampai 197,1 nm; zeta potensial -46,7 sampai -51,37 mV; dan %PDI 39,8% sampai 57,1%. Sifat alir pada ketiga formula menunjukkan thiksotropik plastis dengan kadar allisin 0,1323% sampai 0,1374%. Laju difusi F1, F2, dan F3 memiliki perbedaan bermakna. Peningkatan konsentrasi carbopol 940 dapat menurunkan laju difusi gel fitosom ekstrak bawang putih. Kata Kunci : Carbopol 940, Laju Difusi, Fitosom, Ekstrak Bawang Putih date: 2020 date_type: completed full_text_status: public institution: Universitas Muhammadiyah Prof . DR. HAMKA department: Fakultas farmasi dan sains thesis_type: bachelor thesis_name: bphil referencetext: Abrar B., Anis S., Tanu B., and Singh S. 2012. Formulation and in-vitro evaluation of NSAID’s gel. Dalam: International Journal Curr Pharm Res. Vol.4(3). Hlm. 56-58. Agoes G. 2010. Enkapsulasi Farmasetik (SFI-5). Bandung : ITB. Hlm. 237, 264, 248. Agoes G. 2012. Sediaan Farmasi Likuida-Semisolida (SFI-7). Bandung : ITB. Hlm. 329. Ajazuddin, Saraf S. 2010. Applications of novel drug delivery system for herbal formulations. Dalam: Journal of Elsevier Fitoterapia. Vol. 81(7). India. Hlm. 682-685. Allen, L. V. 2002. The Art, Science and Technology of Pharmaceutical Compounding, Second Edition. Dalam: American Pharmaceutical Association, Vol. 2. Washington D.C. Hlm. 170-173, 183, 187. Amit P., Tanwar Y.S., Rakesh S., Poojan P. 2013. Phytosome: Phytolipid Drug Dilivery System for Improving Bioavailability of Herbal Drug. Dalam: Journal of Pharmaceutical Science and Bioscientific Research (JPSBR). Vol. 3(2). India. Hlm. 51-57. Anonim. 2013. DelsaMax Analysis Software Instructions For Use Version 1. USA: Beckman Coulter. Hlm. 8. Anwar E., & Farhana N. 2018. Formulation and Evaluation of Phytosome-Loaded Maltodextrin-Gum Arabic Microsphere System for Delivery of Camellia sinensis Extract. Dalam: Journal of Young Pharmacists. Vol. 10(2S). Depok. Hlm. 56-62. Ashraf R., Khan R. A., dan Ashraf, I. 2011. Garlic (Allium sativum L) supplementation with standard antidiabetic agent provides better diabetic control in type 2 diabetes patients. Dalam: Journal Pak J Pharm Sci. Vol. 24(4). Pakistan. Hlm. 565-570. Badwaik LS, Prasad K, Deka SC. 2012. Optimization of extraction conditions by response surface methodology for preparing partially defatted peanut. Dalam: Journal International Food Research. Vol. 19(1). Pakistan. Hlm. 341-346. Banerjee, S.K. and Maulik S.K. 2002. Effect of Garlic on Cardiovasculer Disorders: a Review. Dalam: Nutrition Journal. Vol. 1 (4). India. Hlm. 1-14. Ben E.S., Muslim Suardi T., Charaj C., Tomi Yulianto. 2013. Optimasi Nanoemulsi Minyak Kelapa Sawit (Palm Oil) Menggunakan Sukrosa Monoester. Dalam: Prosiding Seminar Nasional Perkembangan Terkini Sains Farmasi dan Klinik III 2013, Padang. Hlm. 32. Council of Europe. 2010. European Pharmacopoeia Ed. 7 th. Council of Europe: Strasbourg. Hlm. 490. Dash S., Murthy P. N., Nath L., & Chowdhury P. 2010. Kinetic modeling on drug release from controlled drug delivery systems. Dalam: Journal Acta Pol Pharm. Vol. 67(3). India. Hlm. 217-222. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1979. Farmakope Indonesia. Edisi III. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 96. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2000. Parameter Standar Umum Tumbuhan Obat Bahan Alam. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 10, 13, 30. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia. Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm. 6-8. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2011. Farmakope Herbal Indonesia. Edisi II. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm. 9, 11, 104- 106. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2014. Farmakope Indonesia. Edisi V Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 47, 856, 1070, 1553, 1563, 1750. Hagerstom, H. 2003. Polimer Gels as Pharmaceutical Dosages Forms : Rheological Performance and Phsycochemical Interactions at the Gel-Mucus Interface for Formulations Intended for Mucosal Drug Delivery. Comphrehensive Summaries od Uppsala Dissertations. Acta Universitatis Upsaliensis, German. Hernawan U. E., Setyawan A. D. 2003. Senyawa Oragnosulfur Bawang Putih (Allium sativum L.) dan aktivitas Biologisnya. Dalam: Journal Biofarmasi. Vol. 1(2). Surakarta. Hlm. 65-76. Islam, Mohammad T., Nai’r Rordri’guez-Homedo, Susan Ciotti, and Chrisita Ackermann. 2004. Rheological Characterization of Topical Carbomer Gels Neutralized to Diffrent pH. Dalam: Journal Pharmaceutical Research, Vol. 21 (7). USA. Hlm. 1192-1199. Karimi N., Ghanbarzadeh M., Hamishehkar H., Pezeshki A., Mostafayi H., & Gholian M. M. 2015. Phytosome as novel delivery system for nutraceutical materials. Dalam: International Journal Curr Microbiol App Sci. Vol. 4(6). Iran. Hlm. 152-159. Londhe V. P., Gavasane A. T., Nipate S. S., Bandawane D. D., Chaudhari P. D. 2011. Role of Garlic (Allium sativum L) In Various Diseases: An Overview. Dalam: Journal of Pharmaceutical Research and Opinion. Vol. 1(4). India. Hlm.129-134.. Martin A. 1993. Farmasi Fisik II Edisi 3.Terjemahan : Yoshita, UI Press. Jakarta. Hlm. 1077-1095. Mardiyadi, E., Muttaqien, S. E., Setyawati, D. R., Rosidah, I., and Sriningsih. 2012. Preparasi dan Aplikasi Nanopartikel Kitosan sebagai Sistem Penghantaran Insulin Secara Oral. Prosiding InSINAS MT-25. Hlm. 25-30. Mayangkara. 2011. Pengaruh Etanol dan Asam Oleat terhadap Penetrasi Liposom Transdermal Glukosamin Menggunakan Sel Difusi Franz. Skripsi. Universitas Indonesia. Jakarta. Hlm. 5 – 28. Mitkari, B. V., Korde, S. A., Mahadik, K. R., & Kokare, C. R. 2010. Formulation and evaluation of topical liposomal gel for fluconazole. Dalam: Indian J Pharm Educ Res. Vol. 44(4). Hlm. 324-333. Mulyono, Tri Suseno. 2010. Pembuatan Etanol Gel sebagai Bahan Bakar Padat Alternatif. Laporan Tugas Akhir. UNS. Nurmiah S., Syarief R., Sukarno S., Peranginangin R., & Nurmata B. 2013. Aplikasi response surface methodology pada optimalisasi kondisi proses pengolahan alkali treated cottonii (ATC). Dalam: Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan. Jakarta. Vol. 8(1). Hlm. 9-22. Pawar H. A., Bhangale D. B. 2015. Phytosome as a Novel Biomedicine: A Microencapsulated Drug Delivery System. Dalam: Journal of Bioanalysis & Biomedicine. Vol. 7(1). India. Hlm. 06-012. Purwoto, H. 2017. Optimasi Formula Edible Film Berbasis Amilopektin Pati Singkong dan Karagenan. Dalam: Majalah Ilmiah Pengkajian Industri. Vol. 11(1). Bogor. Hlm. 31-40. Rana M. S., Rohani S., Hossain M. N., & Rahmatullah M. 2018. Improved Glucose Tolerance with A Polyherbal Formulation Of Colocasia Esculenta Tubers And Allium Sativum Cloves. Dalam: Journal of Pharmaceutical Research. Vol. 7 (16). Hlm. 55-61. Rasyied A. F. 2017. Karakterisasi Fisik Gel Nanopartikel Dendrimer Poliamidoamin (PAMAM) G4 Terkonjugasi Polietilenglikol yang Mengenkapsulasi Kurkumin. Skripsi. Fakultas Farmasi dan Sains Universitas Muhammadiyah Prof. DR, HAMKA. Jakarta. Hlm. 18-19. Riski R., Umar A.H., Rismadani. 2016. Formulasi Emulgel Antiinflamasi dari Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb). Dalam: Journal of Pharmaceutical and Medicinal Science. Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Makassar, Makassar. Hlm. 2-3. Rowe C. R., Sheskey J. P., and Quinn E. M. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients Edisi 6. The Pharmaceutical Press. America. Hlm. 110-113, 385- 387, 441-444, 754-755. Saha S., Sarma A., Saikia P., Chakrabarty. 2013. Phytosome: A Brief Overview. Dalam: Journal Scholars Academic Journal of Pharmacy (SAJP). Vol 2(1). India. Hlm. 12-20. Shaikh H. K., Kshirsagar R. V., & Patil S. G. 2015. Mathematical models for drug release characterization: a review. Dalam: World J. Pharm. Pharm. Sci, Vol. 4(4). Mumbai. Hlm. 324-338. Singla V., Saini S., Joshi B., Rana A.C. 2012. Emulgel : A New Platform For Topical Drug Delivery. Dalam: International Journal of Pharma and Bio Sciences, Vol. 3. 1(01). Punjab. Hlm. 485-498. Singh R., Lillard Jr. JW. 2009. Nanoparticle-based targeted drug delivery. Dalam: Journal Exp Mol Pathol National Institute of Health. Vol. 86(3). USA. Hlm. 215-223. Sinko P. J. 2011. Martin Farmasi Fisika dan Ilmu Farmasetika Edisi 5. diterjemahkan oleh Tim Alih Bahasa Sekolah Farmasi ITB. Jakarta : EGC. Hlm 379-383. Sinko P J. 2015. Martin Farmasi Fisika dan Ilmu Farmasetika Edisi 4. Jakarta: EGC. Hlm. 706-761. Surianingsih Rabiah. 2017. Aplikasi Central Composite Design Dalam Optimasi Permesinan Magnesium Az31. Skripsi. Universitas Lampung : Bandar Lampung. Hlm. 32. Swastika, Mufrod A., dan Purwanto. 2013. Aktivitas antioksidan krim ekstrak sari tomat. Traditional Medicine Journal. 18(3). Hlm.132-140. Tranggono R. I., Latifah F. 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik. Jakarta. Hlm. 27. Yuniastuti K. 2006. Ekstraksi dan Identifikasi Komponen Sulfida Pada Bawang Putih (Allium sativum L). Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negri Semarang. Hlm. 43-44. citation: Gagana, Bagastian dan Elfiyani, Rahmah dan Amalia, Anisa (2020) PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI CARBOPOL 940 SEBAGAI GELLING AGENT TERHADAP LAJU DIFUSI GEL FITOSOM EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L) PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI CARBOPOL 940 SEBAGAI GELLING AGENT TERHADAP LAJU DIFUSI GEL FITOSOM EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof . DR. HAMKA. document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18213/1/S03-200148.pdf