eprintid: 16129
rev_number: 7
eprint_status: archive
userid: 3859
dir: disk0/00/01/61/29
datestamp: 2022-08-02 04:48:17
lastmod: 2022-08-02 04:48:17
status_changed: 2022-08-02 04:48:17
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Yusrho, Wildati
title: Pengaruh Pemberian Jus Putih Telur Terhadap Peningkatan Kadar Albumin Pada Pasien Tuberculosis dengan Hipoalbuminemia
ispublished: pub
subjects: Q1
divisions: 13211
abstract: Penyakit menular masih menjadi perhatian dunia, salah satunya Tuberculosis. Tuberculosis adalah penyakit paru-paru yang disebabkan oleh basil mycobacterium tuberculosis yang dapat ditularkan dan menyebar secara langsung maupun tidak langsung melalui udara pernapasan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh pemberian jus putih telur terhadap kadar albumin pasien tuberculosis dengan hipoalbuminemia, tempat dan waktu penelitian dilakukan di puskesmas bambu apus pamulang pada bulan Agustus-September 2019. Metode penelitian ini menggunakan one group pre-test post-test membandingkan hasil data responden sebelum dan sesudah perlakuan. Analisis data yang digunakan adalah analisis bivariat dengan uji pired t-test. Populasi dan sampel menggunakan teknik purposive sampling berjumlah 34 resonden. Responden diberikan jus putih telur sebanyak 3 kali dalam sehari @250ml di waktu pagi, siang dan sore selama 7 hari berturut-turut dengan 6.3g protein pada telur, 7.3g protein pada kedelai dan 24g pada buah per sajian. Hasil penelitian menunjukan terdapat perbedaan yang bermakna antara sebelum dan sesudah diberikan jus putih telur (<0,1). Pemberian jus putih telur secara signifikan dapat meningkatkan kadar albumin pada pasien tuberculosis di Puskesmas Bambu Apus Pamulang.
date: 2019
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka
department: Fakultas Ilmu Kesehatan
thesis_type: bachelor
thesis_name: other
referencetext: Aisiyah, N, W. 2013. Pengaruh Penyakit Infeksi Terhadap Kadar Albumin
Anak Gizi Buruk. Departemen Ilmu Kesehatan Anak Fakultas
Kedokteran Universitas Airlangga/RSUD Dr.Soetomo, Surabaya.
Almatsier, S. 2013. Gizi Seimbang dalam Daur Kehidupan. PT. Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta.
Amin, Z & Bahar, A. 2006. Tuberkulosis Paru. Dalam: Sudoyo, Aru, et al. ed.
Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta: Pusat Penerbitan Departemen
Ilmu Penyakit Dalam, Fakultas Indonesia, pp, 998-1003
Atmosukarto, K. 2000. Pengaruh Lingkungan Pemukiman terhadap penyebaran
Tuberkulosis. Dalam : Ruswanto, Bambang. Analisis Spasial Sebaran
Kasus Tuberkulosis Paru Ditinjau Dari Lingkungan Dalam dan Luar
Rumah Di Kabupaten Pekalongan. Makasar : Prodi Magister
Kesehatan Lingkungan Universitas Diponegoro.
Arsin, A. 2012. Gambaran Asupan Zat Gizi Dan Status Gizi Penderita TB Paru
Di Kota Makassar. Laporan Akhir Penelitian Epidemiologi Kesehatan
Masyarakat.
Astri, Nurulia. 2017. Pengaruh Status Gizi Terhadap Konversi Sputum BTA
Pada Penderita Tuberkulosis yang telah Menjalani Pengobatan Fase
Intensif di Puskesmas Panjang. Skripsi. Bandar Lampung: Universitas
Lampung
Depkes RI. 2006. Pedoman Nasional Penanggulangan Tuberkulosis. Jakarta.
Edisi 2
Ernawati, K, dkk. 2017. Hubungan Merokok dengan Kejadian Tuberculosis
Paru di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Data Riskesdas Tahun
2010. Jurnal Kedokteran Yarsi.
Ernawati, K, 2016. Hubungan Status Gizi dengan Tuberculosis Paru di Provinsi
Sulawesi Utara Berdasarkan Data Riskesdas Tahun 2010.
Fahmi Umar, A. 2011. Dasar-dasar Penyakit Berbasis Lingkungan. Edisi ke-1.
Hal 18.
70
Falletehan, Ryan Arvisza. 2014. Hubungan Perilaku Merokok dengan
Kejadian Tuberkulosis Paru di Balai Besar Kesehatan ParuMasyarakat
(BBKPM) Surakarta. Skripsi. Surakarta: Universitas Muhammadiyah
Surakarta
Frankel, walen et. al . (2012). How to Design and Evaluate Research in
Education. US: MGH
Garniasih, D, dkk. 2008. Hubungan Antara Kadar Albumin dan Kalsium Serum
pada Sindrom Nefrotik Anak.
Handayani, Vynna B. 2009. Gambaran Asupan Zat Gizi Makro dan Status Gizi
pada Penderita Tuberkulosis Paru Rawat Inap di RSUD Dr.
MOEWARDI Surakarta. Surakarta: Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Hariwijaya, M & Sutanto. 2007. Buku Panduan Pencegahan Dan Pengobatan
Penyakit Kronis. Jakarta: EDSA Mahkota, pp, 111-124
Herlina, M, L. 2015. Hubungan Kontak Serumah, Luas Ventilasi, dan Suhu
Ruangan Dengan Kejadian Tuberculosis Paru Di Desa Wori.
Hiswani. 2009. Tuberkulosisi Merupakan Penyakit Infeksi Yang Masih Menjadi
Masalah Kesehatan Masyarakat. Universitas Sumatera Utara
Huda, N, S, dkk. 2015. Pemberian Ekstra Jus Putih Telur terhadap Kadar
Albumin dan Hb pada Penderita Hipoalbuminemia. Jurnal Gizi Klinik
Indonesia. Vol 12. No 2.
Irham, M, A. 2013. Hubungan Antara Tingkat Pendidikan, Pengetahuan dan
Status Gizi dengan Pengobatan Tuberculosis Paru di Puskesmas
Tuminting. Manado: Universitas Sam Ratulangi
Indah Marlina, dkk. 2018. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan
RI.
Intiyati, Ani, dkk. 2012. Hubungan Status Gizi dengan Kesembuhan Penderita
TB Paru di Poli Paru di Rumah Sakit Daerah Sidoarjo. The Indonesian
Journal of Health Science, 3, 1
Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Nasional Pengendalian
Tuberkulosis. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
71
Kementrian Kesehatan. 2015. Profil Kesehatan Indonesia.
Kementerian Kesehatan, RI. 2014. Pedoman Nasional Pengendalian
Tuberculosis. Jakarta
Kementrian Kesehatan RI. 2010. Telur Sumber Makanan Bergizi. Booklet.
Korua, E, dkk. 2014. Hubungan Antara Umur, Jenis Kelamin, Dan Kepadatan
Hunian Dengan Kejadian TB Paru Pada Pasien Rawat Jalan Di
Rumah Sakit Umum Daerah Noongan. Fakultas Kesehatan
Masyarakat, Universitas Sam Ratulangi.
Lahabama, J. 2013. Hubungan Kepadatan Hunian Rumah Terhadap Penularan
Tuberculosis Paru di Kota Pontianak Tahun 2010-2011. Skripsi.
Lazulfa, Rina WA, dkk. 2016. Tingkat Kecukupan Zat Gizi Makro dan
Status Gizi Pasien Tuberkulosis dengan Sputum BTA(+) dan Sputum
BTA(-). Surabaya: Universitas Airlangga.
Mandal, B. K. Et all. 2006. Penyakit Infeksi. Erlangga Medical Seris. Edisi
Keenam.
Mataram I Komang Agusjaya, dkk. 2015. Dampak Pemberian Putih Telur
Terhadap Peningkatan Kadar Albumin Penderita Hipoalbumin di
BRSU Tabanan Provinsi Bali. Jurnal Skala Husada Volume 12 No 2.
Muaz Fariz. 2014. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Tuberculosis
Basil Tahan Asam Positif di Puskesmas Wilayah Kecamatan Serang
Kota Serang Tahun 2014. Skripsi
Mungil, Nurul. 2012. Manfaat Putih Telur. Artikel. nurulmungil.com/manfaatputih-
telur
Nasution, S, D. 2015. Malnutrisi dan Anemia Pada Penderita Tuberculosis Paru.
Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung.
Naga, S, S. 2012. Buku Panduan Lengkap Ilmu Penyakit Dalam. Jogjakarta:
Diva Press.
Nurkamalasari, dkk. 2013. Hubungan Karakteristik Penderita Tuberkulosis
Paru Dengan Hasil Pemeriksaan Dahak Di Kabupaten Ogan Ilir.
Jurnal Keperawatan Sriwijaya, Volume 3 - Nomor 2, Juli 2016
72
Nugroho Alit. Y. 2016. Perbedaan Efektifitas Terapi Albumin Ekstrak Ikan
Gabus Murni Dibanding Human Albumin 20% Terhadap Kadar
Albumin Dan pH Darah Pada Pasien Hipoalbumibemia
Puspita Elsa, dkk. 2016. Gambaran Status Gizi pada Pasien Tuberculosis Paru
(TB Paru) yang Menjalani Rawat Jalan Di RSUD Arifin Achmad
Pekan Baru. JOM FK Vol 3. No 2
Putu,I. 2009. Manfaat Buah Pisang. Jurnlputu.blogspot.com/2009/08/manfaatbuah-
pisang.html
Pratomo, I, dkk. 2012. Malnutrisi Dan Tuberculosis. Jurnal Indonesia Medic
Association.
Agus, Prastowo dkk. 2016. Efektifitas Pemberian Ekstra Putih Telur Terhadap
Peningkatan Kadar Albumin dan IL-6 pada Pasien Tuberkulosis
dengan Hipoalbumin. Jurnal Kesehatan. Vol 1. No 1.
Rasjid Rasmin. 1985. Pedoman Penataan Diagnostik dan Terapi Tuberculosis
Paru. Penerbit: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
Rusnoto. 2007. Faktor – Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian TB Paru
pada Usia Dewasa. Surabaya, Undip.
Samsiatul Nurul Huda, Trisiswati. 2015. Pemberian Ekstra Jus Putih Telur
Terhadap Kadar Albumin dan Hb pada Penderita Albuminemia. Jurnal
Gizi Klinik Indonesia. Vol 12 No 2.
Selleca, Caesaria Sarah. 2012. Hubungan Status Ekonomi dan Tingkat
Pengetahuan TB dengan Keterlambatan Pasien Dalam Diagnosis Kasus
TB Paru. Skripsi. Surakarta: Universitas Sebelas Maret
Simbolan, H, T. 2016. Hubungan Indeks Massa Tubuh dengan Kadar Albumin
pada Pasien Tuberculosis Paru. Jurnal e-Clinic. Vol 4. No 2
Supriasa, I. 2001. Penilaian Status Gizi.
Taufiq, A, R. 2009. Status Albumin. S09023fk-Status Albumin-Literatur.pdf –
lib@ui
Werdhani, R. 2010. Patofiologi, Diagnosis, dan Klasifikasi Tuberculosis.
Dapertemen Ilmu Kedokteran Komunitas, FKUI.
73
Wisnugroho, Catur Yunasto. 2014. Hubungan Asupan Makronutrien dan
Mikronutrien dengan Status Gizi pada Penderita TB Paru di BBKPM
(Balai Besar Kesehatan Paru Masyarakat) Surakarta. Skripsi.
Surakarta: Universitas Muhammadiyah Purwakarta
World Healt Organization. 2018. Global Tuberculosis Report.
https://nilaigizi.com/gizi/detailproduk/690/nilai-kandungan-gizi-pisangkeopk,-
segar
https://hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/gula-batu-atau-guka-pasir
citation:   Yusrho, Wildati  (2019) Pengaruh Pemberian Jus Putih Telur Terhadap Peningkatan Kadar Albumin Pada Pasien Tuberculosis dengan Hipoalbuminemia.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16129/1/FIKES_GIZI_1505025163_WILDATI%20YUSRHO.pdf