@phdthesis{repository15845, school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka}, title = {Hubungan Konsumsi Buah dan Sayur, Asupan Zat Gizi Makro dan Aktivitas Fisik Dengan Rasio LDL/HDL Orang Dewasa Di Poliklinik Jantung RSUD Pasar Minggu Jakarta Selatan}, year = {2018}, url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15845/}, abstract = {Penyakit Jantung Koroner merupakan penyakit Kardiovaskuler yang paling umum dikenal oleh masyarakat dunia. Penyakit Jantung Koroner bisa terjadi dikarenakan berbagai hal, salah satunya adalah rasio LDL / HDL yang tidak normal. LDL dan HDL merupakan komponen dari kolesterol yang merupakan komponen esensial dari setiap sel dan diperlukan oleh tubuh untuk melakukan banyak fungsi dasar. Rasio LDL / HDL dipengaruhi oleh beberapa hal seperti asupan zat gizi makro, asupan buah dan sayur hingga aktifitas fisik. Rasio LDL / HDL dapat diketahui dengan cara membandingkan hasil pemeriksaan laboratorium LDL dengan HDL. Penelitian ini menggunakan metode cross sectional untuk mengetahui hubungan dari setiap variabel. Hasil penelitian ini menunjukan sebanyak 48,9\% responden yang asupan buah dan sayurnya kurang dan 51,1\% cukup. Diketahui sebanyak 25,6\% responden memiliki asupan karbohidrat cukup dan 74,4\% responden memiliki asupan karbohidrat berlebih. Diketahui sebanyak 62,2\% responden memiliki asupan lemak cukup dan 37,8\% berlebih. Diketahui sebanyak 6,7\% responden memiliki asupan karbohidrat kurang, 72,2\% cukup dan 21,1\% berlebih. Diketahui sebanyak 18,9\% responden memiliki aktifitas fisik ringan, 70\% sedang dan 11,1\% berat. Diketahui sebanyak 65,6\% responden memiliki rasio LDL HDL normal dan 34,4\% tidak normal.Pada penelitian ini, diketahui bahwa ada hubungan yang bermakna antara asupan buah dan sayur (p-value = 0,000), asupan lemak (p-value = 0,000) dan aktifitas fisik (p-value = 0,020) dengan rasio LDL/HDL. Tidak ada hubungan yang bermakna antara asupan karbohidrat (p-value = 0,118) dan asupan protein (p-value = 0,182) dengan rasio LDL/HDL.}, author = {Pratama, Achmad Cipta} }