Ramadhani, Anggita Ayu  (2019) Pemanfaatan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Dan Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) Dalam Pembuatan Mochi Sumber Zat Besi.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof Dr. Hamka.