eprintid: 15377
rev_number: 7
eprint_status: archive
userid: 3859
dir: disk0/00/01/53/77
datestamp: 2022-06-28 04:24:20
lastmod: 2022-06-28 04:24:20
status_changed: 2022-06-28 04:24:20
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Zara, Asfia
creators_name: Astuti, Trina
creators_name: Furqon, Mohammad
title: Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Anak Pada Keluarga Yatim Di Kelurahan Sukatani Kecamatan Tapos Depok Tahun 2016
ispublished: pub
subjects: Q1
divisions: 13211
abstract: Status gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat dari konsumsi makanan (intake) dan merupakan cerminan dari terpenuhinya kebutuhan gizi. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi status gizi seorang anak. Anak yatim sangat rentan mengalami kekurangan gizi. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi pada anak yatim.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus – September di Kelurahan Sukatani Kecamatan Tapos Depok. Metode Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dan didapatkan sampel 45 orang. Variabel dependen yaitu status gizi indeks IMT/U. Sedangkan variabel independen terdiri dari karakteristik keluarga
(pendidikan ibu, pekerjaan ibu, sosial ekonomi, jumlah anggota keluarga), kesehatan lingkungan, asupan energi dan protein, penyakit infeksi, dan riwayat imunisasi. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar sampel memiliki jumlah anggota keluarga kecil (51.1%), status sosial ekonomi tidak miskin (73.3%), pendidikan ibu rendah (57.8%), ibu yang bekerja (77.8%), asupan energi cukup (73.3%), asupan karbohidrat cukup (75.6%), asupan protein cukup (77.8%), asupan lemak cukup (71.1%) kesehatan lingkungan sedang (64.4%), memiliki infeksi (73.3%), dan riwayat imunisasi lengkap (71.1%). Uji statistik chi square menunjukkan ada hubungan bermakna antara jumlah anggota keluarga dengan status gizi (p-value 0.004), asupan energi dengan status gizi (p-value 0.000), asupan protein dengan status gizi (p-value 0.001), dan penyakit infeksi dengan status gizi (p-value 0.044).
date: 2016
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka
department: Fakultas Ilmu Kesehatan
thesis_type: bachelor
thesis_name: other
referencetext: Amanda, A., (2014). Asupan Zat Gizi (Energi, Protein, Besi, dan Seng), Stunting
dan Stimulasi Psikososial dengan Status Motorik Anak Usia 3 – 6 Tahun
di PAUD Wilayah Binaan Puskesmas Kecamatan Kebayoran Lama Tahun
2014. [Skripsi]. Jakarta : Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Almatsier, S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Penerbit PT Gramedia
Pustaka Utama.
Al-Qur’an. Bandung : Syaamil Al-Qur’an
Arimurti, T., (2010). Hubungan Antara Asupan Energi, Karbohidrat, dan Protein
dari Makanan Jajanan dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Usia 9 –
12 Tahun. [Skripsi]. Surakarta : Universitas Sebelas Maret
Badan Pusat Statistik. 2013. Survei Demografi dan Kesehatan Indonesia 2012.
www.bps.go.id (diakses pada tanggal 9 Januari 2016)
Departemen Kesehatan. 2010. Anak Dengan Gizi Baik Menjadi Aset Dan
Investasi Bangsa Di Masa Depan. www.depkes.go.id (diakses pada
tanggal 14 Desember 2015).
Departemen Kesehatan. 2015. Status Gizi Pengaruhi Suatu Bangsa.
www.depkes.go.id (diakses pada tanggal 14 Desember 2015).
Devi, M., 2010. Analisis Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Status Gizi
Balita di Pedesaan. Teknologi dan Kejuruan 33 (2) : 183 – 192
Direktorat Jenderal Bina Kesehatan Masyarakat Departemen Kesehatan RI. 2008.
Pedoman Pemantauan Status Gizi (PSG) dan Keluarga Sadar Gizi
(KADARZI). Jakarta : Departemen Kesehatan RI
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat. 2012. Profil Kesehatan Provinsi Jawa
Barat Tahun 2012. www.diskes.jabarprov.go.id (diakses pada tanggal 14
Desember 2015)
Direktorat Jendral Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Kementrian Kesehatan
Republik Indonesia. (2014). Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkan bagi
Bangsa Indonesia. Jakarta : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Djunaedi A. Z. 1991. Sepuluh Inti Perintah Allah SWT. Jakarta : CV Fikahati
Aneska
Ernawati, A., (2006). Hubungan Faktor Sosial Ekonomi, Higiene Sanitasi
Lingkungan, Tingkat Konsumsi dan Infeksi dengan Status Gizi Anak Usia
2 – 5 Tahun di Kabupaten Semarang. [Tesis]. Semarang : Universitas
Dipenogoro

Erni, dkk. 2008. Pola Makan, Asupan Zat Gizi, Dan Status Gizi Anak Balita Suku
Anak Dalam di Nyogan Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi. Jurnal
Gizi Klinik Indonesia 5 (2) : 84 – 90
Faradevi R., (2011). Perbedaan Besar Pengeluaran Keluarga Jumlah Anak Serta
Asupan Energi dan Protein Balita Antar Balita Kurus dan Normal.
[Skripsi]. Semarang : Universitas Dipenogoro
Fitriyani Y., dkk. 2008. Kondisi Lingkungan, Perilaku Hidup Sehat, dan Status
Kesehatan Keluarga Wanita Pemetik Daun Teh. Jurnal Gizi dan Pangan 3
(2) : 86 – 93
Ghozali A., (2014). Konsep Pemberdayaan Anak Yatim Dalam Al Qur’an Dan
Implikasinya Terhadap Pengasuhan Anak Yatim Di Lingkungan
Pendidikan Islam. [Tesis]. Surabaya : UIN Sunan Ampel
Ihsan M., dkk. 2012. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Anak
Balita di Desa Teluk Rumbia Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil
Tahun 2012.
INFODATIN Pusat Data dan Informasi Kementrian Kesehatan RI. 2015. Situasi
Kesehatan Anak Balita di Indonesia. Jakarta : Kementrian Kesehatan
Irianto K., & Waluyo K. 2004. Gizi dan Pola Hidup Sehat. Bandung : CV Yrama
Widya
Istiono W., dkk. 2009. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi
Balita. Berita Kedokteran Masyarakat. 25 (3) : 150 – 155
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2010). Riset Kesehatan Dasar
(Riskesdas). Jakarta : Kementrian Kesehatan
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2013). Buku Panduan Kader
Posyandu Menuju Keluarga Sadar Gizi. Jakarta : Kementrian Kesehatan
RI 2013
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2013). Riset Kesehatan Dasar
(Riskesdas). Jakarta: Kementrian Kesehatan
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia Direktorat Jendral Bina Gizi dan
Kesehatan Ibu dan Anak. (2011). Keputusan Menteri Kesehatan Republik
Indonesia Nomor : 1995/MENKES/SK/XII/2010 Tentang Standar
Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Jakarta : Kementrian Kesehatan
RI
[Kemenkes] Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. 2014. Angka Kecukupan
Gizi yang Dianjurkan bagi Bangsa Indonesia. Jakarta: Direktorat Bina
Gizi, Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak.
Khairunnisah. (2014). Hubungan tingkat pengetahuan gizi, citra tubuh (persepsi
dan Kepuasan), Asupan Energi dan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi

Remaja di Madrasah Aliyah Annajah Petukangan Jakarta Selatan Tahun
2014. [Skripsi]. Jakarta : Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Mawardi & Indah MF. 2014. Hubungan Kondisi Fisik Rumah Dan Kepadatan
Hunian Dengan Kejadian Tb Paru Di Wilayah Kerja Upt Puskesmas
Dadahup Kecamatan Dadahup Kabupaten Kapuas. An-Nadaa 1 (1) : 14-
20
Mentari, E. (2011). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Balita
di Wilayah Kerja Puskesmas Pandeglang Tahun 2011. [Skripsi]. Jakarta :
Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka
Notoadmodjo, S. 2007. Kesehatan Masyarakat Ilmu & Seni. Jakarta : Rineka
Cipta.
Notoadmodjo, S. 2010. Metodelogi Penelitian Kesehatan. Jakarta : PT Rineka
Cipta
Pahlevi, AE. 2012. Determinan Status Gizi Pada Sekolah Dasar. Jurnal Kesehatan
Masyarakat 7 (2) : 122 – 126. ISSN 1858 – 1196
Purwaningrum, S., & Wardani, Y. 2012. Hubungan Antara Asupan Makanan dan
Status Kesadaran Gizi Keluarga dengan Status Gizi Balita di Wilayah
Kerja Puskesmas Sewon I Bantul. Kesmas 6 (3) : 144 – 211. ISSN 1978 –
0575
Putri DS & Sukandar D. 2012. Keadaan Rumah, Kebiasaan Makan, Status Gizi,
Status Kesehatan balita di Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor.
Jurnal Gizi dan Pangan 7 (3) : 163-168. ISSN 1978-1059
Rahim FK. 2014. Faktor Resiko Underweight Balita Umur 7-59 Bulan. KEMAS
9 (2) : 115-121. ISSN 1858-1196
Republika. 2013. Anak Yatim Indonesia. www.republikaonline.com (diakses pada
tanggal 14 Desember 2015)
Rohimah E, dkk. 2015. Pola Konsumsi, Status Kesehatan, dan Hubungannya
dengan Status Gizi dan Perkembangan Balita. J. Gizi Pangan 10 (2) : 93-
100. ISSN 1978-1059
Rokhana, N.A., (2005). Hubungan Antara Pendapatan Keluarga dan Pola Asuh
Gizi dengan Status Gizi Anak Balita di Betokan Demak. [Skripsi].
Semarang : Universitas Negeri Semarang.
Santi DY, dkk. 2012. Hubungan Antara Kondisi Sosial Ekonomi dan Higiene
Sanitasi Lingkungan denga Status Gizi Anak Usia 2-5 Tahun di
Kecamatan Seginim Kabupaten Bengkulu Selatan Tahun 2012.
NATURALIS 1 (2) : 141-146. ISSN 2302-6715

Sartika RAD. 2011. Faktor Risiko Obesitas Pada Anak 5 – 15 Tahun di
Indonesia. MAKARA KESEHATAN 15 (1) : 37 – 43
Soetjiningsih. 1995. Tumbuh Kembang Anak. Jakarta : EGC
Suhardjo. 2003. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta : Bumi Aksara
Supariasa. 2012. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC.
Syahruramadhan, M.A., (2012). Hubungan Antara Pola Makan, Kesehatan Diri,
Asupan Zat Gizi Makro, dan Zat Besi Terhadap Status Gizi Anak Sekolah
Dasar Negeri di Desa Cihaur Kecamatan Cibeber Kabupaten Cianjur.
[Skripsi]. Jakarta : Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Syaltut S.M. 1991. Metodelogi A-Qur’an. Solo : CV Ramadhani
Utami, Y.R,. (2013). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi pada
Balita di Posyandu Anggrek, Mawar dan Melati di Kompleks Perumnas
Suradita, Kelurahan Suradita Kecamatan Cisauk Serpong Kabupaten
Tanggerang Banten Tahun 2013. [Skripsi]. Jakarta : Universitas
Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Wuryaningsih, F.S., (2010). Hubungan Status Gizi dengan Perkembangan
Kognitif Balita Usia 24-59 Bulan di Posyandu Desa Gonilan Kecamatan
Kartasura Kabupaten Sukoharjo. [Skripsi]. Surakarta : Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
citation:   Zara, Asfia dan Astuti, Trina dan Furqon, Mohammad  (2016) Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Anak Pada Keluarga Yatim Di Kelurahan Sukatani Kecamatan Tapos Depok Tahun 2016.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15377/1/FIKES_GIZI_1205025011_ASFIA%20ZARA.pdf