eprintid: 15345
rev_number: 9
eprint_status: archive
userid: 3859
dir: disk0/00/01/53/45
datestamp: 2022-06-27 15:09:21
lastmod: 2022-06-27 15:10:54
status_changed: 2022-06-27 15:09:21
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Taupik, Ahmad
creators_name: Rahayu, Leni Sri
creators_name: Furqan, Mohammad
creators_id: leni_sr@uhamka.ac.id
title: Gambaran Perilaku Keluarga Sadar Gizi Pada Keluarga Yang Memiliki Balita Stunting Di Desa Tegal Kunir Kidul Kecamatan Mauk Kabupaten Tangerang Tahun 2016
ispublished: pub
subjects: Q1
divisions: 13211
abstract: Stunting merupakan salah satu masalah gizi kronis yaitu dimana terjadi gangguan pertumbuhan linier pada anak yang disebabkan malnutrisi zat gizi kronis atau penyakit infeksi kronis, di Indonesia masih menjadi masalah gizi yang utama, besarnya prevalensi stunting 37,2%. Keluarga sadar gizi merupakan salah satu program pemerintah untuk memperbaiki keadaan gizi salah satunya untuk mengurangi faktor stunting. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku keluarga sadar gizi pada keluarga yang memiliki balita stunting di Desa Tegal Kunir Kidul Kecamatan Mauk Kabupaten Tangerang. Teknik dalam penelitian ini yaitu purposive sampling dengan sampel berjumlah 37 responden. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah pengukuran panjang badan atau tinggi badan balita, karakteristik keluarga berupa pendidikan ibu dan ayah, dan karakteristik atau kriteria keluarga sadar gizi. Hasil univariat menunjukan bahwa sebagian besar (29,7%) status pendidikan ibu adalah SD, sedangkan sebesar (35,1%) ayah memiliki pendidikan terakhir SMP. Sebanyak 32,4% keluarga yang memiliki balita dengan kategori sangat pendek. diketahui bahwa sebagian besar (51,4%) responden tidak menimbang berat badan balitanya secara teratur. sebanyak 
28 responden (75,7%) tidak memberikan ASI ekslusif pada bayinya. didapatkan hasil bahwa responden yang tidak makan beraneka ragam 25 orang (67,6%). hampir seluruh responden menggunakan garam beryodium yaitu sebanyak 94,6%. sebanyak 18 balita (48,6%) tidak minum suplemen gizi (vitamin A). sebagian besar responden dalam penelitian ini yang masuk dalam kategori keluarga tidak sadar gizi (97,3%).
date: 2016
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka
department: Fakultas Ilmu Kesehatan
thesis_type: bachelor
thesis_name: other
referencetext: Almatsier S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama 
Black et al. (2008). Maternal and Child Undernutrition: Global and Regional Exposures and Health Consequences. The Lancet Series www.thelancet.com 
Emawati Fitrah, dkk. 2011. Studi Longitudinal Faktor Risiko Terjadinya Balita  Stunting 
Kemenkes, RI. (2007). Riset Kesehatan Dasar 2007. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementrian Kesehatan RI. 
Kemenkes, RI. (2010). Riset Kesehatan Dasar 2010. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementrian Kesehatan RI. 
Kemenkes, RI. (2013). Riset Kesehatan Dasar 2013. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementrian Kesehatan RI. 
Sri Rahayu, Leni. 2012. Hubungan Tinggi Badan Orang Tua dengan Perubahan Status Stunting dari Usia 6-12 Bulan Ke Usia 3-4 Tahun. Tesis. Yogyakarta: UGM 
Astuti Rizki. 2014. Faktor Risiko Yang Berhubungan Dengan Balita Stunting Usia 6-24 Bulan. Tesis. Jakarta: UHAMKA 
Dwi Pranisti, Nadya. 2015. Hubungan Perilaku Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) Dan Pengetahuan Gizi Ibu Dengan Status Gizi Balita (6-59 Bulan). Tesis. Jakarta: UHAMKA 
Andirani, Meriyana. Wirjatmadi, B. 2012. Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kharisma Putra Utama. 
Almatsier, Sunita. Soetardjo, S. & Soekantri, M. 2011. Gizi seimbang Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT. Gramedia Utama. 
. 2009. Pemberian ASI Makanan Pendamping ASI. Jakarta: Direktorat Bina Gizi Depkes RI. 
Notoatmodjo, S. 2006. Metodologi Penelitian Kesehatan Edisi Revisi. Jakarta: Rineka Cipta 
UNSCN. (2008). 6th Report on The World Nutrition Situation,Progress In Nutrition.

Supariasa, dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC. WHO. (2006a). Who Child Growth Standars. Geneva. Sandjaja, dkk. 2009. Kamus Gizi. Jakarta: Kompas 
Moviana, Radiati. 2010. Kaitan Antara Status Pekerjaan Ibu, Pengetahuan Gizi Ibu Dan Perilaku Keluarga Sadar Gizi Terhadap Status Gizi Balita. [Skripsi]. Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB. Bogor. 
Lusiyana, Novi. 2011. Pengetahuan Gizi Ibu Dan Perilaku Keluarga Sadar Gizi Kaitannya Dengan Status Gizi Balita Di Desa Paberasan Kabupaten Sumenep. [Skripsi]. Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB. Bogor 
Bertalina, 2012. Hubungan Perilaku Keluarga Sadar Gizi Dengan Status Gizi Balita Di Kecamatan Gedong Tatanan Kabupaten Pesawaran. Jurnal Keperawatan, Volume VIII, No 1. 
Didik Haryadi, dkk. 2010. Analisis Penerapan Pesan Gizi Seimbang Keluarga Dan Perilaku Keluarga Sadar Gizi Dengan Status Gizi Balita Di Provinsi Kalimantan Barat. Jurnal Gizi Dan Pangan. 
Anis, Paramita. 2012. Faktor- Faktor Yang Berhubungan Dengan Stunting Pada Balita Usia 25-60 Bulan Di Kelurahan Kali Baru Depok, Tahun 2012.
citation:   Taupik, Ahmad dan Rahayu, Leni Sri dan Furqan, Mohammad  (2016) Gambaran Perilaku Keluarga Sadar Gizi Pada Keluarga Yang Memiliki Balita Stunting Di Desa Tegal Kunir Kidul Kecamatan Mauk Kabupaten Tangerang Tahun 2016.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15345/1/FIKES_GIZI_1205025001_AHMAD%20TAUPIK.pdf