eprintid: 15269
rev_number: 11
eprint_status: archive
userid: 3859
dir: disk0/00/01/52/69
datestamp: 2022-06-27 04:16:03
lastmod: 2022-06-27 06:30:23
status_changed: 2022-06-27 04:16:03
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Agustin, Devi Tri
creators_name: S.R, Nur’aini
creators_name: Faridi, Ahmad
title: Hubungan Tingkat Pendidikan Ibu, Tingkat Pendapatan Orang Tua Dan Tingkat Pengetahuan Gizi Anak Dengan Status Gizi Siswa-Siswi Sekolah Menengah Pertama Al-Hikmah Petukangan Selatan.
ispublished: pub
subjects: Q1
divisions: 13211
abstract: Status gizi merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada kualitas sumber daya manusia karena mempengaruhi kecerdasan, produktivitas, dan kreativitas. Dalam upaya peningkatan status gizi pada hakekatnya harus dimulai sedini mungkin pada usia anak remaja. Pada usia ini harus diperhatikan untuk menunjang produksi fisik otak yang merupakan syarat agar anak mempunyai kecerdasan tinggi. 
Permasalahan yang dikaji dalam penelitian ini adalah hubungan tingkat pendidikan ibu, tingkat pendapatan orang tua dan tingkat pengetahuan gizi anak dengan status gizi. Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional dengan tujuan untuk mengetahui hubungan dua variabel, variabel terikat (Dependen) dan variabel bebas (Independen) pada waktu yang sama. Teknik sampling yang digunakan adalah Stratified Random Sampling. 
Hasil analisis bivariat Dari 4 variabel terdapat 2 variabel yang memiliki hubungan yang bermakna yaitu hubungan jenis kelamin dengan status gizi dengan Pvalue = 0,005, dan hubungan tingkat pengetahuan gizi anak dengan status gizi dengan Pvalue = 0,002. Sedangkan 2 variabel lainnya tidak ada hubungan yang bermakna, variabel tersebut antara lain yaitu Hubungan tingkat pendidikan ibu dengan status gizi dengan Pvalue = 1,121 dan Hubungan tingkat pendapatan orang tua dengan status gizi dengan Pvalue = 2,760. 
Berdasarkan hasil penelitian disarankan perlu diadakan penelitian selanjutnya mengenai Status Gizi pada remaja untuk memberikan informasi kepada anak remaja, serta memberikan pengetahuan mengenai status gizi melalui buku-buku bacaan dan peran UKS untuk mensosialisasikan tentang gaya hidup sehat.
date: 2015
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka
department: Fakultas Ilmu Kesehatan
thesis_type: bachelor
thesis_name: other
referencetext: Almatsier, Sunita. (2001). Prinsip Dasar Imlu Gizi. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.
Andriani, M & Wirjatmadi, B. (2012). Pengantar Gizi Masyarakat. Catatan ke-1. Jakarta : Kencana Prenada Media Grup.
Anwar. Faisal & Ali Khosman. (2009). Makan tepat Badan Sehat. Jakarta : PT Mizan Publika.
Ariawan. Iwan. (1998). Besar dan Metode Sampel Pada Penelitian Kesehatan. FKMUI. Depok.
Arisman. (2004). Gizi dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi. Buku Kedokteran EGC: Jakarta
----------. (2010). Gizi dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi. Buku Kedokteran EGC: Jakarta
Azwar, S. (1988). Sikap Manusia Teori dan Pengukurannya. Yogyakarta : Liberty
-----------. (1999). Dasar-dasar Psikomentrik. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
-----------. (2006). Penyusunan Skala Paikologi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Balitbangkes. Laporan Nasioanl Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2010. Jakarta : Depkes RI 2010
Blood, DF & Budd, WC. (1972). Educational Measurement and Evaluation. New Tork : Harpen and Now.
Coitinho, D. (1992). Understanding Human Rights Appoches To Food and Nutritional Recorty In Brazil. SCN NEWS
Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat. (2010). Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta : PT Raja Grafindo Persada
Gibney & Michael, J. (2008). Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta : EGC
Hadi, H,Dkk. (2004). Aktivitas Fisik Pada Remaja SLTP Yogyakarta dan Kabupaten Bantul Serta Hubungannya Dengan Kejadian Obesitas. Jurnal Gizi Klinik : Indonesia
Hudha, I. (2006). Hubungan Antara Pola Makan dan Aktivitas Fisik dengan Obesitas Pada Remaja Kelas II SMP Theresiana I Yayasan Bernadus. Semarang. http://digilib.unnas.ac.id

Hurlock, EB. (1997). Perkembangan Anak. Jakarta : Erlangga
Irawati, A, dkk. (1992). Pengetahuan Gizi Murid SD dan SLTP di Kodya Bogor. Penelitian Gizi dan Makanan. Jilid 15
Irianto, P. (2006). Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahraga. Yogyakarta : Penerbit Andi
Jahari, Abas Basuni. (1988). Antropometri Sebagai Indikator Status Gizi. Gizi Indonesia
Jellife, D.B. & Jellife, E.F.P. (1989). Community Nutritional Assessment. New York : Oxoford University
Johnson, F & Wardle, J. Gnffith J. (2002). The Adolescent Food Habits Checklist : Realibility and Validity Of a Healthy Eating Behavior In Adolescents. European Journal Of Clinical Nutrition 56:644-649
Kemenkes RI. (2010). Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia NO. 1995/Menkes/SK/XII/2010 Tentang Standar Antropometri Penelitian Status Gizi Anak.
Khomsan, A. (2000). Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Bogor : Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga, Institut Pertanian Bogor.
Kline, P. (2000). The New Psycometric, Scince, Psychology and Measurement. London : Routledge.
Latifah, Melly. (2008). Karakteristik Remaja. May 26. (http://www.tumbuh-kembang-anak-blogspot.com)
Mahan, L.K. & Arlin, M.T. (1998). Krause’s Food : Nutrition and Diet Therapy. 8th ed.
Mardayanti, Purnama. (2008). Hubungan Faktor-Faktor Biologis, Lingkungan dengan Status Gizi. FKM UI.
Mariani. (2003). Hubungan Pola Asuh Makan, Konsumsi Pangan dan Status Kesehatan dengan Status Gizi Remaja (Studi di Desa Baru Kecamatan Pamulang Tangerang Provinsi Banten). Tesis. Bogor: Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.
M, Taufik, Alfyan. (2010). Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Status Gizi. Sumatra Utara : Fakultas Kedokteran
Mila. (2003). Adolescent Nutrition. http://www.who.int/child-adolescent-health/NewPublication/NUTRITION/Adolescentnutritionpapaer.pdf
Muchtadi, Dkk. (1993). Metabolisme Zat Gizi Sumber, Fungsi dan Kebutuhan Bagi Tubuh Manusia. Jakarta : Pustaka Sinar Harapan

Muhillal, Fasli Jalal & Hardiansyah. (1999). Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan. Jakarta : Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi VI
Murti, B. (2003). Prinsip dan Metode Riset Epidemiologi. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press
Notoatmodjo, Soekidjo. (2003). Ilmu Kesehatan Masyarakat Prinsip-Prinsip Dasar. Jakarta : PT Rineka Cipta
Nugroho, Bangun Tulus. (1999). Studi Beberapa Karakteristik yang Berhubungan dengan Status Gizi Anak SLTP dari Kelompok Sosek Menengah ke Atas di SLTP Kodya Semarang. (Skripsi). FKM UI
Nunnaly, JC. (1978). Psychometric Theory. New York : McGraw Hill
Pardede, Nancy. (2002). Tumbuh Kembang Anak dan Remaja. Jakarta : Sagung Seto
Parmenter, K & Wardle, J. (1999). Development Of a General Nutrition Knowledge Questionnaire For Adults. European Journal Of Clinical Nutrition 53:298-308
Permaisih, Dkk. (2003). Status Gizi Remaja dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. http://digilib.ITB.Aac,id.
RISKESDAS. (2013). Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Indonesia Tahun 2013. Jakarta: Departemen Kesehatan RI
Rumini, Dkk. (2004). Perkembangan Anak dan Remaja. Jakarta : PT Rienka Cipta
Sanjur, D. (1982). Social and Cultural Perpectives in Nutrition. New York : Pratice Hall and Inc
Santrock, Jhon W. (2003). Adolescence Perkembangan Remaja. Jakarta : Erlangga
Sarwono, Sarlito Wirawan. (2008). Psikologi Remaja. Jakarta : PT Rajagrafindo Persada
Sayogyo, Savitri. (2006). Gizi Remaja Putri. Jakarta : Balai Penerbit FKUI. http//:www.gizi.net@yahoo.com
Sediaoetama, Achmad Djaeni. (1997). Ilmu Gizi. Jakarta : Dian Rakyat
Singarimbun, M & Effendi, S. (1995). Metode Penelitian Survey. Jakarta : Lembangan Penelitian Pendidikan dan Penerangan Ekonomi dan Sosial
Survey Kesehatan Rumah Tangga. (2004). Jakarta : Badan Litbang Physical Status The Use and Kesehatan. Depkes RI
Soehardjo. (1989). Sosio Budaya Gizi. Bogor : Pusat Antar Universitas, Institut Pertanian Bogor

Soekirman. (2000). Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat. Jakarta : Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional
Sudoyo,A, Dkk. (2010). Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta : Internal Publising
Suhardjo, Dkk. (1992). Prinsip-Prinsip Ilmu Gizi. Yogyakarta : Kanisius
Supariasa, I. D. Y. (2002). Penilaian Status Gizi. Jakarta: Buku Kedokteran EGC.
Supariasa, N., Bakri, B., Fajar, I. (2001). Penilaian Status Gizi. Jakarta: Buku Kedokteran EGC
Syafiq, Ahmad, Dkk. (2007). Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta : PT Rajagrafindo Persada
Tohar. (2005). Gizi Buruk Ancaman Generasi yang Hilang. Diakses pada tanggal 28 september 2011 http://oi.ppi-jepang.org.php/id=113
Wahyuni. (2006). Pengetahuan Dalam Pangan dan Gizi. Yogyakarta : Mulia Medika
Waspadji, Dkk. (2003). Pengkajian Status Gizi. Jakarta : FKUI
Widyastuti, P & Handayanti, E, A. (2010). Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta : EGC
Wiersma, William & Sthephen, GJ. (1990). Educational Measuverment and Testing. Second Edition. Boston : Allyn and Bacon
Wilianto, Andreas. (2012). Suplementasi Zat Besi untuk Cegah Anemia Dalam. Jakarta
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII. (2004). Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah dan Globalisasi. Jakarta : LIPI
Wong, Y & Huang HC, Dkk. (1999). Ir The College Environment Adequate For Accessing To Nutrition Education? A study In Taiwan. Nutrition Research 19 : 1327-1337
citation:   Agustin, Devi Tri dan S.R, Nur’aini dan Faridi, Ahmad  (2015) Hubungan Tingkat Pendidikan Ibu, Tingkat Pendapatan Orang Tua Dan Tingkat Pengetahuan Gizi Anak Dengan Status Gizi Siswa-Siswi Sekolah Menengah Pertama Al-Hikmah Petukangan Selatan.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/15269/1/FIKES_GIZI_0905025011_DEVI%20TRI%20AGUSTIN.pdf