eprintid: 14471
rev_number: 7
eprint_status: archive
userid: 1699
dir: disk0/00/01/44/71
datestamp: 2022-06-03 12:46:04
lastmod: 2022-06-03 12:46:04
status_changed: 2022-06-03 12:46:04
type: book_section
metadata_visibility: show
creators_name: Ahmad Faridi, AF
creators_id: ahmad.faridi@uhamka.ac.id
title: Pangan dan Gizi
ispublished: pub
subjects: R
divisions: 13211
abstract: Setiap orang mempunyai kebutuhan pangan yang berbeda-beda tergantung kebutuhan dan pertimbangan aktifitas. Bahan pangan yang tersedia sebagai sumber giziyang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Dalam Konsep Pangan , pangan dikonsumsi karena memiliki gizi baik makro maupun mikro. Berbagai upaya baik perbaikan proses maupun penambahan zat gizi dilakukan untuk mencegah terjadinya kekurangan gizi yang terjadi.
date: 2022-02-01
date_type: published
publisher: Yayasan Kita Menulis
official_url: https://kitamenulis.id/2022/02/08/pangan-dan-gizi/
id_number: 1
full_text_status: public
series: Referensi
volume: 1
number: 1
place_of_pub: Medan
pagerange: 1-178
pages: 178
refereed: TRUE
isbn: 978-623-342-387-8
book_title: Pangan dan Gizi
editors_name: Ronald Wathriatos, RW
editors_id: press@kitamenulis.id
citation:   Ahmad Faridi, AF  (2022) Pangan dan Gizi.   In:  Pangan dan Gizi.   Referensi, 1  (1).  Yayasan Kita Menulis, Medan, pp. 1-178.  ISBN 978-623-342-387-8     
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/14471/1/FullBook%20Pangan%20dan%20Gizi%20.pdf