%0 Thesis
%9 Bachelor
%A Santoso, Budi Bubut
%A Priyo Wahyudi, Priyo
%A Elly Wardani, Elly
%B Fakultas Farmasi Dan Sains
%D 2022
%F repository:14000
%I Universitas Muhammadiyah  Dr  Hamka
%T Yoghurt Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet) Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Total Dan Ldl Pada Hamster Syrian Hiperkolesterolemia Dan Hiperglikemia
%U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/14000/
%X Kacang komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) memiliki aktivitas secara ilmiah  sebagai antihiperkolesterolemia. Yoghurt adalah susu yang dihasilkan melalui  proses fermentasi menggunakan bakteri asam laktat, Lactobacillus bulgaricus dan  Streptococcus thermophillus yang berperan dalam menurunkan kadar kolesterol.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian yoghurt kacang komak  dalam menurunkan kadar kolesterol total dan LDL pada hamster syrian  hiperkolesterolemia dan hiperglikemia. Hamster syrian diinduksi pakan tinggi  kolesterol dan aloksan. Dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan, masing-masing  kelompok terdiri dari 5 ekor hamster. Terdiri dari kontrol negatif, kontrol positif  diberi atorvastatin, kelompok yoghurt I, kelompok yoghurt II, dan kelompok  yoghurt III diberikan secara peroral selama 14 hari. Pemeriksaan kadar kolesterol  total dan LDL menggunakan alat spektrofotometer klinikal. Hasil penelitian  menunjukkan bahwa yoghurt kacang komak memiliki kemampuan sebagai  antihiperkolesterolemia. Sebagai simpulan adalah yoghurt kacang komak yang  terbaik dalam menurunkan kadar kolesterol total dan LDL darah yaitu yoghurt III  yang sebanding dengan kontrol positif (atorvastatin).    Kata kunci: Kacang komak, Yoghurt, Kolesterol total, LDL.