eprintid: 13947
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 2319
dir: disk0/00/01/39/47
datestamp: 2022-08-08 07:33:22
lastmod: 2022-08-08 07:33:22
status_changed: 2022-08-08 07:33:22
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Martinasari, Martinasari
creators_name: Rini Prastiwi, Rini
creators_name: Ani Pahriyani, Ani
creators_id: rini_prastiwi@uhamka.ac.id
creators_id: anipahriyani@uhamka.ac.id
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: Uji Aktivitas Antioksidan Ektrak Etanol Umbi Bawang Dayak (Eleutherine Americana (Aulb.) Merr.) Terhadap Kadar Mda Dan Aktivitas Katalase Pada Sel Darah Merah Domba
ispublished: pub
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Stres oksidatif dapat terjadi jika didalam tubuh terdapat radikal bebas yang
berlebih yang tidak dapat diimbangi dengan antioksidan yang ada. Antioksidan
merupakan zat yang memperlambat atau menghambat stres oksidatif. Banyak
sekali bahan alam yang mengandung antioksidan, salah satunya adalah umbi
bawang dayak (Eleutherine americana (Aulb.) Merr) yang mengandung senyawa
metabolit sekunder seperti flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi aktivitas antioksidan ekstrak
etanol 70% umbi bawang dayak (Eleutherine americana (Aulb.) Merr) dengan
parameter penurunan kadar MDA dan peningkatan aktivitas enzim katalase
terhadap sel darah merah domba secara in vitro. Ekstrak umbi bawang dayak diuji
pada konsentrasi 23 μg/ml, 46 μg/ml, dan 92 μg/ml pada SDMD yang diinduksi t-
BHP. Perlakuan dibandingkan dengan kontrol normal (kelompok tanpa
perlakuan), kontrol negatif (kelompok dengan penambahan t-BHP), dan kontrol
positif (kelompok dengan panambahan Vitamin C). Hasil menunjukkan
konsentrasi efektif untuk menurunkan kadar MDA dan meningkatkan aktivitas
katalase yaitu sebesar 92 μg/ml, dengan nilai masing-masing kadar MDA sebesar
4,348 nmol/ml dan aktivitas katalase sebesar 2611,65 unit/ml.

Kata Kunci : antioksidan, MDA, katalase, umbi bawang dayak, Eleutherine
americana
date: 2022-04-15
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Universitas Muhammadiyah  Dr  Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Badan POM RI. 2011. Acuan Sediaan Herbal. Volume VI, Edisi I. Jakarta: Badan
Pengawas Obat dan Makanan RI. Hlm. 121
Conti M, Morand PC, Levillain P, Lemonniera A. 1991. “Improve Flourometric
Determination of Malonaldehyde.” dalam: Journal Of Clinical Chemistry.
37(7). Hlm. 1273-1275
Departemen Kesehatan RI. 2000. Buku Panduan Teknologi Ekstrak. Jakarta:
Direktorat Jendral Pengawas Obat dan Makanan.
Farnsworth NR. 1996. Biologycal and Phytochemical Screening of Plants.
Journal of Pharmaceutical Science. 55(3). Hlm. 257-259
Hara H, Maruyama N, Yamashita S, Hayashi Y, Lee KH, Bastow KF, Chairul C,
Marumoto R, Imakura Y. 1997. Elecanacin, a novel new napthoquinon
from the bulb of Eleutherine americana. Chem Pharm Bull 45 (10): 1714-
1716.
Hanani E. 2016. Analisis Fitokimia. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Hlm. 10-11.
Harper HA, Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwell VW. 1988.
Biochemistry. California: Aplleton and Lange, Nowarlk, Connecticut.
Hidayah AS, Mulkiya K, Purwanti L. 2015. Uji Aktivitas Antioksidan Umbi
Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa Merr.). Dalam: Prosiding Penelitian
Unisba. Fakultas Farmasi FMIPA Universitas Islam Bandung, Bandung.
Kiswari R. 2014. Hematologi & Transfusi. Erlangga. Jakarta. Hlm. 2
Kusmiati, Agustini NWS. 2011. Potensi Lutein dari Biji Jagung Manis (Zea mays
L.) sebagai Senyawa Antioksidan Diuji Secara In Vitro. Dalam: Seminar
Nasional. Fakultas Pendidikan Kimia UNS, Surakarta.
Nirwana AP, Astrin OP, Widiyani T. 2015. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol
Daun Benalu Karsen (Dendrophtoe pentandra L. Miq.). Dalam: Jurnal
Pasca UNS. Fakultas Biosains Pascasarjana UNS, Surakarta.
Nisma F, Situmorang A, Fajar M. 2010. Uji Aktivitas Antioksidan Ektrak Etanol
70% Bunga Rosella (Hibiscdus sabdariffa L.) Berdasarkan Aktivitas SOD
(Superoxyd Dismutase) dan Kadar MDA (Malonildialdehide) pada Sel
Darah Merah Domba yang Mengalami Stres Oksidatif In Vitro. dalam:
Jurnal Farmasains. Vol. 1 (1). Fakultas Farmasi dan Sains UHAMKA,
Jakarta.
Rezaeizadeh A, Zuki ABZ, Abdollahi M, Goh YM, Noordin MM, Hamid M,
Azmi TI. 2011. determination of antioxidant activity in methanolic and

chloroformic extract of Momordica charantia. African Journal of
Biotechnology.10(24): 4932-4940.
Rosa LE. 2013. Penentuan Kuersetin Dalam Bawang Dayak (Eleutherine
palmifolia) Dengan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Skripsi. Fakultas
Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Schalm OW. 1975. Veterinary Hematology 2nd Edition. Lea & Febiger,
Philadelphia.
Silalahi J. 2006. Makanan Fungsional. Kanisius. Yogyakarta. Hlm. 40
Sirait M. 2007. Penuntun Fitokimia dalam Farmasi. ITB. Bandung. Hlm. 129-130
Swenson MJ. 1984. Dukes’ Physiology of Domestic Animal, Tenth Edition.
Comstock Publishing Associates a divisi of Cornell University Press,
Ithaca and London.
Priyanto. 2007. Toksikologi. Lenskonfi. Depok. Hlm. 87, 93, 98-101
Utami P, Puspaningtyas DE. 2013. The Miracle of Herbs. PT Agromedia Pustaka.
Jakarta. Hlm. 27-29
Winarsi H. 2003. Status Antioksidan Wanita Premenopause yang Diberi
Minuman Suplemen ‘Susumeno’. Dalam: Prosiding Seminar Nasional
PAYPI. Yogyakarta. 22-23 Juli 2003.
Winarsi H. 2007. Antioksidan Alami & Radikal Bebas. Kanisius, Yogyakarta.
Hlm. 19, 55-56, 77-81
Yuzammi, Witoni JR, Hidayat S, Handayani T, Sugiarti, Mursidawati S, Triono T,
Astuti IP, Sudarmono, Wawangningrum H. 2010. Ensiklopedia Flora Jilid
1. PT Kharisma Ilmu. Hlm. 167.
Zainab, Gunanti F, Witasari HA, Edityaningrum CA, Mustafa, Murrukmihadi.
2016. Penetapan Parameter Standarisasi Non Spesifik Ekstrak Etanol Daun
Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Dalam: Prosiding Rakernas dan
Pertemuan Ilmiah Tahunan IAI. Yogyakarta.
Zakaria FR, Susanto H, Hartoyo. 2000. Pengaruh konsumsi jahe (Zingiber
officinale roscoe) terhadap kadar malondialdehid dan vitamin E plasma
pada mahasiswa pesantren Ulil Albaab Kedung Badak, Bogor. Dalam:
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan.
citation:   Martinasari, Martinasari dan Rini Prastiwi, Rini dan Ani Pahriyani, Ani  (2022) Uji Aktivitas Antioksidan Ektrak Etanol Umbi Bawang Dayak (Eleutherine Americana (Aulb.) Merr.) Terhadap Kadar Mda Dan Aktivitas Katalase Pada Sel Darah Merah Domba.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13947/1/FFS_FARMASI_S03-190148_MARTINASARI.pdf