TY  - THES
TI  - Uji Aktivitas Antioksidan Ektrak Etanol Umbi Bawang Dayak (Eleutherine Americana (Aulb.) Merr.) Terhadap Kadar Mda Dan Aktivitas Katalase Pada Sel Darah Merah Domba
ID  - repository13947
UR  - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13947/
PB  - Universitas Muhammadiyah  Dr  Hamka
A1  - Martinasari, Martinasari
A1  - Rini Prastiwi, Rini
A1  - Ani Pahriyani, Ani
AV  - restricted
N2  - Stres oksidatif dapat terjadi jika didalam tubuh terdapat radikal bebas yang
berlebih yang tidak dapat diimbangi dengan antioksidan yang ada. Antioksidan
merupakan zat yang memperlambat atau menghambat stres oksidatif. Banyak
sekali bahan alam yang mengandung antioksidan, salah satunya adalah umbi
bawang dayak (Eleutherine americana (Aulb.) Merr) yang mengandung senyawa
metabolit sekunder seperti flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi aktivitas antioksidan ekstrak
etanol 70% umbi bawang dayak (Eleutherine americana (Aulb.) Merr) dengan
parameter penurunan kadar MDA dan peningkatan aktivitas enzim katalase
terhadap sel darah merah domba secara in vitro. Ekstrak umbi bawang dayak diuji
pada konsentrasi 23 ?g/ml, 46 ?g/ml, dan 92 ?g/ml pada SDMD yang diinduksi t-
BHP. Perlakuan dibandingkan dengan kontrol normal (kelompok tanpa
perlakuan), kontrol negatif (kelompok dengan penambahan t-BHP), dan kontrol
positif (kelompok dengan panambahan Vitamin C). Hasil menunjukkan
konsentrasi efektif untuk menurunkan kadar MDA dan meningkatkan aktivitas
katalase yaitu sebesar 92 ?g/ml, dengan nilai masing-masing kadar MDA sebesar
4,348 nmol/ml dan aktivitas katalase sebesar 2611,65 unit/ml.

Kata Kunci : antioksidan, MDA, katalase, umbi bawang dayak, Eleutherine
americana
M1  - bachelor
Y1  - 2022/04/15/
ER  -