relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13938/
title: Formulasi Edible Film Metoklopramid Hidroklorida Yang Menggunakan Pragelatinisasi Pati Labu Kuning (Cucurbita Moschata Durch.) Sebagai Film Forming Polymer
creator: Saifullah, Muhammad
creator: Naniek Setiadi, Rajab
creator: Ari Widayanti, Ari
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Edible film merupakan sediaan alternatif bagi pasien pediatri dan geriatiri yang  sulit menelan sediaan konvensional seperti tablet dan kapsul. Pati labu kuning  adalah eksipien yang dapat digunakan sebagai pembentuk lapisan film.  Pragelatinisasi adalah modifikasi fisik pati yang bertujuan untuk menghasilkan  pati yang lebih bersifat hidrofilik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pati  labu kuning terpragelatinisasi dapat dijadikan polimer pembentuk lapisan film  dalam sediaan edible film dengan menghasilkan sifat fisik yang baik. Pati labu  kuning terpragelatinisasi dibagi dalam 5 formula dengan perbedaan konsentrasi  yaitu 2%, 4% 6%, 8% dan 10%. Uji yang dilakukan meliputi uji waktu hancur,  ketebalan,swelling index, tensile strenght, persen elongasi, keseragaman bobot,  penetapan kadar dan keseragaman kandungan. Hasil evaluasi terhadap persen  elongasi dan nilai tensile strength berturut turut F1:51,274 kgf/cm2 , 99,20 % F2:  55,076 kgf/cm2, 85,20%, F3:72.337 kgf/cm2, 79,40% F4: 80,994 kgf/cm2,70,00%  dan F5:104,522 kgf/cm2, 66,20%, untuk hasil waktu hancur F1 menghasilkan  waktu hancur 27,44 detik terus meningkat ke 63,00 detik pada F5 serta pada uji  ketebalan F1 memiliki ketebalan 0,2555 mm terus meningkat ke 0,4044 mm pada  F5 . Hal tersebut menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi pati labu kuning  terpragelatinisasi maka nilai tensile strength akan semakin besar dan persen  elongasi akan semakin menurun serta waktu hancur semakin lama dan ketebalan  meningkat. Berdasarkan hasil evaluasi maka pati labu kuning dapat dijadikan  bahan pembentuk lapisan film pada sediaan edible film metoklopramid. Data yang  diperoleh dilakukan analisa data statistik ANOVA satu arah. Kemudian  dilanjutkan dengan uji Tukey HSD dan Duncan.    Kata kunci : pati labu kuning, pragelatinisasi, edible film, film forming polymer
date: 2022-04-15
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13938/1/FFS_FARMASI_S03-190141_MUHAMMAD%20SAIFULLAH.pdf
identifier:   Saifullah, Muhammad dan Naniek Setiadi, Rajab dan Ari Widayanti, Ari  (2022) Formulasi Edible Film Metoklopramid Hidroklorida Yang Menggunakan Pragelatinisasi Pati Labu Kuning (Cucurbita Moschata Durch.) Sebagai Film Forming Polymer.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Dr Hamka.