%X Jahe merupakan salah satu tanaman obat indonesia yang memiliki banyak manfaat
bagi kesehatan. Berdasarkan Priyanto 2013, ekstrak kering jahe merah
memberikan efek farmakologis pada dosis 155mg. Perlu dibuat sediaan ekstrak
jahe yang lebih praktis untuk digunakan. Dalam penelitian ini membuat sediaan
dalam bentuk tablet effervescent. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh penggunaan variasi konsentrasi kombinasi asam sitrat–asam tartrat
sebagai sumber asam terhadap mutu fisik tablet. Tablet effervescent dibuat empat
formula dengan perbedaan perbandingan konsentrasi asam sitrat-asam tartrat,
formula I (4:1), formula II (3:2), formula III (2:3), formula IV (1:4) dalam
konsentrasi total 30%. Metode yang digunakan adalah metode granulasi basah.
Evaluasi tablet untuk mengetahui mutu fisik tablet. Hasil uji kekerasan memenuhi
persyaratan 4,90–7,75 kgf. hasil uji kerapuhan memenuhi persyaratan 0,82–0,53
%. Hasil uji waktu larut memenuhi persyaratan 69–83 detik.Pada F1 dengan
konsentrasi asam sitrat tertinggi 24,4% dapat mempercepat waktu larut tablet
effervescent.

Kata Kunci :Ekstrak kering jahe merah, Tablet effervescent, Karakteristik fisik,
Granulasi basah, Asam sitrat-Asam tartrat.
%A Serli Meichilena
%A Gusmayadi Inding
%A Priyanto Priyanto
%L repository13593
%D 2022
%T Pengaruh Variasi Konsentrasi Kombinasi Asam Sitratasam Tartrat Sebagai Sumber Asam Terhadap Karakteristik Fisik Tablet Effervescent Ekstrak Kering Jahe Merah (Zingiber Officinale)
%I Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka