relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13531/
title: Polisakarida Larut Air Umbi Gadung (Dioscorea Hispida Dennst.) Sebagai Inhibitor Enzim Alfa-Glukosidase
creator: Fadhila Rifka, Arini
creator: Priyo Wahyudi, Priyo
creator: Kriana, Efendi
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Polisakarida larut air (PLA) merupakan salah satu senyawa aktif yang terkandung  dalam umbi gadung (Dioscorea hispida Dennst.) Polisakarida larut air dimurnikan  melalui proses fermentasi oleh kapang Rhizopus sp. Penelitian ini ditujukan untuk  menghambat enzim alfa-glukosidase oleh polisakarida larut air umbi gadung.  Penelitian ini menggunakan metode enzimatis secara spektrofotometri dengan  microplate reader pada panjang gelombang 415 nm. Hasil pengukuran  berdasarkan absorbansi p-nitrofenol yang merupakan produk dari substrat pnitrofenil-  alfa-D-glukopiranosida. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  polisakarida larut air umbi gadung (Dioscorea hispida Dennst.) memiliki aktivitas  penghambatan terhadap enzim alfa-glukosidase dengan nilai IC50 sebesar 1288,25  ppm dan potensi relatif sebesar 0,080 kali akarbosa.    Kata Kunci: Polisakarida larut air (PLA), umbi gadung, enzim alfa-glukosidase,  IC50.
date: 2022-03-07
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13531/1/FFS_FARMASI_S03-170301_ARINI%20RIFKA%20FADHILA.pdf
identifier:   Fadhila Rifka, Arini dan Priyo Wahyudi, Priyo dan Kriana, Efendi  (2022) Polisakarida Larut Air Umbi Gadung (Dioscorea Hispida Dennst.) Sebagai Inhibitor Enzim Alfa-Glukosidase.  Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.