eprintid: 13492
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 2319
dir: disk0/00/01/34/92
datestamp: 2022-10-09 06:59:12
lastmod: 2022-10-09 06:59:12
status_changed: 2022-10-09 06:59:12
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Artanto, Wido
creators_name: Fatimah Nisma, Fatimah
creators_name: Rini Prastiwi, Rini
creators_id: fatimah_nisma@uhamka.ac.id
creators_id: rini_prastiwi@uhamka.ac.id
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: Penetapan Kadar Kurkumin Pada Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) Dari Daerah Wonogiri, Tawangmangu Sukoharjo, Dan Bogor Dengan Metode Kckt
ispublished: pub
subjects: RS
abstract: Kurkumin merupakan salah satu senyawa aktif yang diisolasi dari rimpang kunyit
(Curcuma domestica Val). Pemanfaatan kurkumin digunakan sebagai anti inflamasi,
anti koagulan, menurunkan tekanan darah, obat cacing, obat asma, penambah darah,
mengobati sakit perut, karminatif, stimulant, gatal-gatal, diare, dan reumatik (Raharjo
dan Rostiana 2005). Indonesia kunyit banyak dihasilkan dari berbagai daerah,
dimungkinkan tiap daerah kadar kurkuminnya yang terkandung didalamnya akan
berbeda. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbedan kandungan kurkumin
di daerah Sukoharjo, Wonogiri, Tawangmangu, dan Bogor. Pada penelitian kali ini
dilakukan dengan cara maserasi menggunakan etanol 70%, kemudian dilanjutkan
dengan identifikasi KLT dan dilanjutkan penetapan kadar dengan KCKT. Hasil
kandungan kurkumin terbesar pada daerah Sukoharjo sebesar 12,4324%, diikuti oleh
Bogor sebesar 9,6653%, selanjutnya Tawangmangu sebesar 8,8014%, dan terakhir
daerah Wonogiri sebesar 7,8482%.

Kata Kunci: Curcuma domestica Val, Kurkumin, KCKT
date: 2022-03-04
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Aggarwal, B.B. 2010. Targeting Inflammation-Induced Obesity and
Metabolik Diseases by Curcumin and Other Nutraceuticals. Annu Rev
Nutr. 21; 30: 173–199.
Araujo, and Leon, 2001. Biological Activities of Curcuma longa L., MemInst
Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 96 (5): 723-28.
Badan POM RI. 2011. Acuan Sediaan Herbal. Edisi I. Jakarta: Deputi bidang
Pengawasan Obat Tradisional, Kosmetik dan Produk Komplemen. Hlm.
50-54
Badan Pusat Statistik Karanganyar. 2012. Karangayar dalam angka 2012. Jawa
Tengah
Departemen Kesehatan RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta:
Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm.174-175
Departemen Kesehatan RI. 1995. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan
Obat. Jakarta : Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm.1
Departemen Kesehatan RI. 1999. Materia Medika Indonesia. Jakarta: Direktorat
Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 50
Hidayati N. 2004. Penetapan Kadar Total Kurkuminoida dari Ekstrak Metanol
Pada Tiga Jenis Kunyit Putih: Curcuma zedoaria (Berg) Roscoe,
Curcuma mangga (Val) et Zyp, Kaempferia rotunda L Dengan Metode
dan Tehnik Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) . Skripsi.
Universitas Udayana, Denpasar. Hlm. 21
Http://aguspurnomoarea. blogspot.co.id/2011/07/wonogiri-deskripsi.html. Diakses
tanggal 15 Agustus 2015 pukul 21.30.
Http://ccrs.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=345. Diakses tanggal 15 Agustus 2015
pukul 20.30
Http://epublikasi. setjen. pertanian.go.id/epublikasi/inforingkas/2013/horti/04apr/
D4_April%20 Kunyit_2013/files/assets/basichtml/page4. html. Diakses
tanggal 15 Agustus 2015 pukul 20.30.

Http://id.wikipedia.org/wiki?Kabupaten _Sukoharjo. Diakses tanggal 16 Agustus
2015 pukul 20.30
Http://id.wikipedia.org/wiki/Tawangmangu_Karanganyar. Diakses tanggal 16
Agustus 2015 pukul 22.00
Http://jabarprov.go.id/index.php/pages/id1058. Diakses tanggal 15 Agustus 2015
pukul 22.00
Jayaprakasha, G.K., Jagan Mohan Rao, L., dan Sakariah, K. K. 2006. Antioxidant
Activities of Curcumin. Demethoxycurcumin and Bisdemethoxycurcumin,
Food Chemistry, 98, 720-724.
Kliebenstein, D.J. 2004. Secondary metabolites and plant environment
interactions: a view through Arabidopsis thaliana tinged glasses. Plant
Cell. Environ. 27: 675-684.
Leitintn. M.L., R. Julkunen –Tiito,J. Tahvanainen, J. Heinonen, M. Roosi. 2005.
Variation in birch (Betula pendula) shoot secondary chemistry due to
genotype, environment, and ontogeny. J. chem.. Ecol. 31 : 697-717
Lendau, M. 2002. Benefits of the carbón-nutrient balance hypothesis. Oikos
934:534-536
Lila, M.A. 2006. The nature-versus-nurture debate on bioactive phytochemicals:
the genome versus-terroir.J.Sci. Food Aggric, 86 : 2510-2515
Niazi, Priyanka Poonia, Vikas Gupta, Narinderpal Kaur, 2010,
Pharmacotherapeutics Of Curcuma Longa-A Potent Patent, International
Journal Of Pharma Professional’s Research,1: 24-30.
Nina Salamah dkk. 2013. Standarisasi Parameter Non Spesifik dan
PerbandinganKadar Kurkumin Ekstrak Etanol dan Ekstrak Terpurifikasi
Rimpang Kunyit. Dalam: Jurnal Ilmiah Kefarmasian. Fakultas Farmasi
Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta. Hlm. 21-30
Rahardjo, M. dan O,Rostiana. 2005. Budidaya Tanaman Kunyit. Balai Penelitian
Tanaman Obat dan Aromatika. Sirkuler No.11. p.1-
7. http://www.balittro.go.id
Rohman A. 2009. Kromatografi untuk Analisis Obat. Graha Ilmu. Yogyakarta.
Hlm. 45-49, 110-121

Satriani. 2010. Industri Kunyit dan Pemasarannya. http://blogs.
unpad.ac.id/satriani/2010/05/31 /industri kunyit dan pemasarannya.
Diakses tanggal 02 September 2015
Sudarsono, Agus P, Didik G, dkk. 1996. Tumbuhan Obat. Yogyakarta : UGM.
Schwarz, T 2015. http;//id.climate-dat.org/location/614477/. Diakses pada tanggal
30 September 2015
Wahyono, S. 1996. Pengaruh cara pengeringan dan wadah penyimpan terhadap
kualitas simplisia bunga sidowayah (Woodfordia floribunda Salisb.).
Prosiding Seminar dan Pameran Nasional Tumbuhan Obat Indonesia
XXIV. Pusat Studi Biofarmaka, IPB: 126-129
citation:   Artanto, Wido dan Fatimah Nisma, Fatimah dan Rini Prastiwi, Rini  (2022) Penetapan Kadar Kurkumin Pada Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) Dari Daerah Wonogiri, Tawangmangu Sukoharjo, Dan Bogor Dengan Metode Kckt.  Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13492/1/FFS_FARMASI_S03-170285_WIDO%20ARTANTO.pdf