eprintid: 13358
rev_number: 9
eprint_status: archive
userid: 2319
dir: disk0/00/01/33/58
datestamp: 2022-10-09 06:57:10
lastmod: 2022-10-09 06:57:10
status_changed: 2022-10-09 06:57:10
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Adzizah, Nur
creators_name: Ari Widayanti, Ari
creators_name: Woro, Widiati
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: Pengaruh Penggunaan Fitosom Terhadap Kestabilan
Fisik Sediaan Masker Feel-Off Ekstrak Etanol Biji
Klabet (Trigonella Foenum-Graecum L.) Sebagai Antioksidan
Alami
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Biji klabet mengandung polifenol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan alami.
Polifenol merupakan senyawa yang bersifat polar dan berpartikel besar sehingga
mempunyai keterbatasan dengan tingkat penetrasi yang buruk ke dalam membran
biologis yang kaya akan lipid. Teknologi fitosom dapat meningkatkan penetrasi
zat aktif ke permukaan kulit dengan terbentuknya nanovesikel dan mempunyai
profil stabilitas yang lebih baik dibandingkan ekstrak. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh fitosom terhadap stabilitas fisik masker peel-off.
Fitosom yang digunakan dalam penelitian in dibuat dengan metode hidrasi lapis
tipis dengan perbandingan ekstrak dan lesitin 1:1 (F1) dan 1:2 (F2). Masker peeloff
terdiri dari 4 formula yaitu Formula I (tanpa ekstrak dan fitosom), formula II
(dengan ekstrak), formula III (dengan fitosom F1), dan formula IV (dengan
fitosom F2). Hasil uji stabilitas menunjukkan bahwa formula masker peel-off yang
mengandung fitosom lebih stabil ditunjukkan dengan tidak adanya perubahan
secara organoleptis dan pemisahan fase serta tidak adanya perubahan pH dan
viskositas yang signifikan. Berdasarkan analisa statistik pH dan viskositas dengan
anava dua arah dengan taraf kepercayaan 95% (α = 0,05) didapatkan hasil adanya
perbedaan pH dan viskositas antara formula I, II, III dan IV dan dapat dikatakan
bahwa penggunaan ekstrak ataupun fitosom dalam formulasi sediaan
mempengaruhi peningkatan pH dan viskositas masker peel-off.

Kata Kunci : Biji Klabet, Fitosom, Masker Peel-Off, Stabilitas.
date: 2022-02-25
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alma, M.H, Mavi A., Yildriam A., Digrak M and Hirata. 2013. Screening
chemical composition and in vitro antioxidant and antimicrobial activities
of the essential oil from Origanum syriacum L. Dalam: Biol Pharm. Bull J.,
26 (12), Turkey. Hlm. 1725-1729.
Altaf S,Yadav V, Mamatha Y dan Prasanth VV. 2012. Liposomes: An Overview.
Dalam: Journal of Pharmaceuticals and Scientiic Innovation. Departement
of Pharmaceutics, Gautham Collage off Pharmacy, Sultanpalya, R.T Nagar,
Bangalore Karnataka, India. Hlm. 13-21.
Anonim. I995. Farmakope Indonesia Edisi IV. Jakarta: departemen Kesehatan
Republik Indonesia. Hlm. 755.
Ansel, H.C. 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi. Edisi IV. UI-Press, Jakarta.
Hm. 387-388.
Anvisa. 2005. Cosmetic Products Stability Guide First Edition. National Health
Survaillance Agency Press, Brasil. Hlm. 18-19.
Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. 2006. Monografi
Ekstrak Tumbuhan Obat Indonesia Volume II. Badan Pengawas Obat dan
Makanan, Jakarta. Hlm. 80-85.
Barenholz Y. and Crommelin DJ. 1994. Liposomes as Pharmaceutical Dosage
Forms. Dalam : J Swarbick & JC Boylan, Encyclopedia of Pharmaceutical
Technology. New York: Marcel Dekker Inc.
Basuki KS. 2003. Tampil Cantik dengan Perawatan Sendiri. Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta. Hal. 28-32.
Bukhari, S.B, Bhanger, M.I, Memon S. 2008. Antioxidative Activity of Extracts
from Fenugreek Seeds (Trigonella foenum-graecum). Dalam: Pak. J. Anal.
Environ. Chem. University of Sindh, Pakistan. Hlm. 82.
Chang P. 1999. Method of Extraction of Commercially Valuable Fraction of
Fenugreek. www.dostoc.com/docs/52297440/Method-of-extraction-ofcommercially-
valuable-fraction-of-fenugreek---patent-5997877. Diakses 10
Maret 2015.
Crommelin D.J & Schreier, H. 1994. Liposomes, in Colloidal Drug Delivery
System. Marcel Dekker Inc, New York. Hlm. 73-190.

Djajadisastra J. 2004 Cosmetic stability. Dalam: Seminar Setengah Hari HIKI,
Jakarta.
El-Nesr OH.,Yahiya SA., El-Gazayerly ON. 2010. Effect Of Formulation Design
and Freeze-Drying on Properties of Fluconazole Multilamellar Liposomes.
Dalam: Saudi Pharmaceutical Journal.
GR.Nireesha, L.Divya, C.Sowmya, N.Venkasten, M.Niranjan and V.Lavakumar
.2013. Lyophilization/Freeze Driying. Dalam: International Journal Of
Novel Trends In Pharmaceutical Science. , India. Hlm : 87-88.
Indryanti, Yati Kori, Lestari PM. 2014. Pengaruh Peningkatan Konsentrasi
Polivinilpirolidon (PVP) Sebagai Gelling Agent Terhadap Stabilitas Fisik
Masker Gel Peel-Off Sari Buah PIR (Pyrus communis L.). Dalam: ejournal
UHAMKA, Jakarta. Hlm. 1-10.
Kabara, Jon J. 1984. Cosmetic and Drug Preservation Principles and Practice.
Marcel Dekker, Inc, New York. Hlm. 129-131.
Kareparamban JA, Nikam H Pravin, Jadhav P Aruna and Kadam JV. 2011.
Phytosome: A Novel Revolution In Herbal Drugs. Dalam: International
Journal of Research In Pharmacy and Chemistry. India. Hlm. 299-310.
Lachman L, Liberman, HA, dan Kanig JL. 1994. Teori dan Praktek Farmasi
Industri. Edisi III, Jilid 2. Terjemahan : Siti Suyatmi. UI Press. Jakarta.
Hlm. 1170.
Lestari, P.M., Sutyasningsih, R. B. and Ruhimat. 2013. The Influence of Increase
Concentration Polivinil Alcohol (PVA) As a Gelling Agent On Physical
Properties of The Peel-Off Gel Of Pineapple Juice (Ananas comosus L.).
Dalam: Asian Societies of Cosmetic Scientists Conference. P. 127.
Lieberman HA, Martin M. Rieger and Gilbert S. Banker. 1996. Pharmaceutical
Dosage Forms Disperse Systems. Edisi 3 vol 2. Marcel Dekker Inc. New
York. Hlm. 399-405.
Martin, A., Swarbick, J., & Cammaata, A. 1993. Farmasi Fisik Jilid II edisi ketiga
terj. Dari Physical Pharmacy oleh Joshita. UI Press, Jakarta. Hlm. 1170-
1183.
Masaki H. 2010. Role Of Antioxidant In The Skin: Anti Aging Effects. Dalam:
Journal Dermatology of Science 58. Hlm. 85-90.

Molyneux, P. 2003. The use of stable free radical diphenilpicyl-hydrazyl (DPPH)
for estimating antioxidant activity. Songklanarin J. Sci Tech, United
Kigdom. Hlm. 212-218.
Morganti P.B, Guarneri E., Cardillo A., Del Ciotto P.V. 2002. Role of Topical and
Nutrional Supplement to Modify The Oxidative Stress. Dalam: International
Journal Cosmetics of Science, 24. Hlm: 331-339
Parvez S, Kang M, Chung HS, Cho C, Hong MC, Shin MK, Bae H. 2006. Survey
and Mechanism of skin of Depigmenting and Lightening Agent. Dalam:
Phytoter Res Journal, 20 (11), Hlm. 921.
Prakash A, F. Rigelhof & E. Miller. 2001. Antioxidant activity. Dalam: Medallion
Laboratories Analytical Progress., 19 (2). Hlm. 1-6.
Robinson, T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi, Edisi VI,
Diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata. ITB, Bandung. Hal 191-216.
Rochmatika LD, Hesty Kusumastuti, Galih Dian setyaningrum, Niken Istikhari
Muslihah. 2012. Analisis Kadar Antioksidan Pada Masker Wajah
Berbahan Dasar Lapisan Putih Kulit Semangka (Citrullus Vulgaris
Schard). Dalam: Seminar Nasional Penelitian, Pendidikan dan Penerapan
MIPA Fakultas MIPA Universitas Negeri Yogyakarta.
Rowe RC, Paul JS, Quinn ME. 2009. Handbook Of Pharmaceutical Excipients,
sixth edition. Pharmaceutical Press. London. Hlm. 17, 283, 326, 385, 564,
75.
Sen S., Raja Chakraborty, C. Sridhar, Biplab De. 2010. Free Radicals,
Antioxidant, Diseases and Phytomedicine. Dalam: Internationall Journal of
Pharmaceutical Sciences Review and Research.3. Hlm: 91-100.
Tiwari, G. 2013. Preparation and characterization of Ketoconazole Encapsulated
Liposome and Ethosome: a Comparative Study. Tesis. Rourkela, India:
National Institute of Technology.
Tranggono RI, Latifah F. 2007. Buku Pegangan IlmuPengetahuan Kosmetik. PT
Gramedia Pusaka Utama. Jakarta. Hlm. 11-32.
Tripathy Surenda, Patel DK, Baro L, Nair SK. 2013. A Review On Phytosomes,
Their Characterization, Advancement & Potensial for Transdermal
Application. Dalam: Journal of Dug Delivery & Tharapeutics., 3 (3), India.
Hlm. 147-152.

Vieira, R.P. 2009. Physical and Physicochemical Stability Evaluation of Cosmetic
Formulations Containing Soybean Extract Fermented by Bifidobacterium
animalis. Dalam: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 45(3). Hlm.
515-525.
Wirakusumah, ES 2007. Cantik dan Awet Muda dengan Buah Sayur dan Herbal.
Penebar Plus, Jakarta. Hlm. 33-34.
Yanyu, Xiao., et al. 2016. The preparation of silybin phospolipid complex and the
study on its pharmacokinetics in rats. Dalam: International Journal of
Pharmaceutics 307. Hlm. 77-82.
Zhang J, Tang Q, Xu X, Li N. 2013 Development and evaluation of a novel
phytosome-loaded chitosan microsphere system for curcumin delivery.
Dalam: International Journal of Pharmaceutics. Hlm. 448, 168-174.
citation:   Adzizah, Nur dan Ari Widayanti, Ari dan Woro, Widiati  (2022) Pengaruh Penggunaan Fitosom Terhadap Kestabilan Fisik Sediaan Masker Feel-Off Ekstrak Etanol Biji Klabet (Trigonella Foenum-Graecum L.) Sebagai Antioksidan Alami.  Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13358/1/FFS_FARMASI_S03-170264_NUR%20ADZIZAH.pdf