%I Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka
%D 2022
%T Potensi Ekstrak Polisakarida Jamur Kuping Hitam
(Auricularia Polytricha (Mont.) Sacc.) Dalam Menghambat
Xantin Oksidase Secara In Vitro
%X Asam urat merupakan hasil katabolisme purin yang tidak memiliki fungsi
fisiologis sehingga dianggap produk buangan. Salah satu penyebab terjadinya
asam urat yaitu karena berlebihnya mengkonsumsi makanan yang mengandung
purin tinggi. Obat yang sering digunakan pada penyakit ini yaitu allopurinol.
Penggunaan obat bahan alam menjadi salah satu alternatif pengobatan asam urat.
Pada penelitian ini digunakan simplisia jamur kuping sebagai obat bahan alam
bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak polisakarida jamur kuping hitam
(Auricularia polytricha) dalam menghambat xantin oksidase secara in vitro.
Analisis data dilakukan dengan membandingkan persentase inhibisi yang
didapatkan untuk mendapatkan IC50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak
polisakarida jamur kuping hitam (Auricularia polytricha) kurang berpotensi
dalam menghambat xantin oksidase secara in vitro, dilihat pada konsentrasi
tertinggi pada 10.000 μg/ml nilai inhibisi yang didapat sebesar 49,94%.

Kata kunci: Polisakarida, Asam urat, Jamur kuping, Xantin oksidase.
%A Arif Santoso Budi
%A Priyo Priyo Wahyudi
%A Siska Siska
%L repository13357