eprintid: 13275 rev_number: 8 eprint_status: archive userid: 2319 dir: disk0/00/01/32/75 datestamp: 2022-10-09 06:49:15 lastmod: 2022-10-09 06:49:15 status_changed: 2022-10-09 06:49:15 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Melfidawati, Melfidawati creators_name: Hariyanti, Hariyanti creators_name: Gatot Trimulyadi, Rekso creators_id: hariyanti@uhamka.ac.id creators_orcid: 0000-0002-9233-1557 creators_orcid: 0000-0001-7236-563X creators_orcid: 0000-0002-9233-1557 title: Sintesis Ag Nano-Kitosan Dalam Pelarut Asam Laktat Dengan Iradiasi Sinar Gamma ispublished: pub subjects: RS divisions: 48201 abstract: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis iradiasi sinar gamma dan konsentrasi kitosan dalam pembentukan Ag Nano-Kitosan, yaitu dengan menggunakan kitosan yang dilarutkan dalam asam laktat sebagai penstabil Ag Nano yang diiradiasi sinar gamma. Sembilan formula larutan mengandung [2 mM AgNO3 dalam kitosan dengan konsentrasi 0,3%, 0,5%, dan 0,7% (b/v)] diiradiasi dengan iradiasi sinar gamma pada dosis 5, 10, dan 15 kGy pada suhu kamar. Parameter yang ditentukan dari Ag Nano-Kitosan hasil iradiasi meliputi konsentrasi kitosan dan dosis iradiasi sinar gamma. Ag Nano-Kitosan yang telah terbentuk diidentifikasi menggunakan spektrofotometer UV-Vis, particle size analyzer (PSA), dan FT-IR. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa komposisi terbaik untuk pembuatan Ag Nanopartikel dengan menggunakan perbandingan kitosan-asam laktat = 0,7 : 2 dengan dosis iradiasi sebesar 15 kGy menunjukkan panjang gelombang 409 nm yang merupakan ciri khas terbentuknya Ag-Nano. Ukuran partikel Ag yang di ukur dengan particle size analyzer adalah 30 nm. Hasil uji dengan FT-IR menunjukkan tidak terjadi perubahan gugus fungsi pada sampel sebelum dan setelah iradiasi. Hasil penelitian konsentrasi dan dosis iradiasi dengan ukuran nano partikel juga diperkuat dengan uji anova dengan nilai Sig. 0,000. Kata kunci: nanopartikel Ag-Kitosan, asam laktat, iradiasi sinar gamma date: 2022-02-23 date_type: completed full_text_status: restricted institution: Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka department: Fakultas Farmasi Dan Sains thesis_type: bachelor thesis_name: bphil referencetext: Astuti. 2008. Pengembangan Edible Film Kitosan dengan Penambahan Asam Lemak dan Esensial Oil : Upaya Perbaikan Sifat Barrier dan Aktivitas Antimikroba. Skripsi Teknologi Pertanian, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Berger J, Reist M, Mayera JM, O Feltb, NA Peppas, R Gurny. 2004. Structure and Interaction In Covalently and Ionocally Crosslinked Chitosan Hydragels For Biomedical Applications. European Journal of Pharm And BioPharm 57. 19-34. Chatwal, G. 1985. Spectroscopy Atomic and Molecule. Himalaya Publishing House. Bombay. Chou K and Y Lai. 2008. Effect of polyvinyl pyrroolidone molecular weights on the formation of nanosized silver colloids. Material Chemistry and Physics 83. 83-88. C. Sun et al. 2008. -Degradation behavior of chitosan chains in the ’green’ synthesis of gold nanoparticles. Carbohydrate Res. 343. 2595-2599. Day Ra, AL Underwood. 1998. Analisis Kimia Kuantitatif edisi keenam. Erlangga. Jakarta. Douglas A. skoog, James J. Leary. 2000. Principal of Instrumental Analysis.Fourth Edition. New York:Saunders College Publisher. Du BD, DV Phu, NN Duy, NTKL Lan and VTKL Lang. 2008. Preparation of colloidal silver nanoparticles in Poly(vinyl pyrrolidone) by γ-ray irradiation. Journal of Experimental Nanoscience 3 (3). 207-213. Elumalai EK, TNKV Prasad, PC Nagajyothi dan E David. 2011. A Bird’s eye view on Biogenic Silver nanoparticles and Their Application. Pelagia Research Library 2(2). 88-97. Erizal. 2009. Aplikasi Proses Radiasi Untuk Pembuatan Hidrogel sebagai Bahan Penunjang Dalam Bidang Energi, Kesehatan, Farmasi, dan Lingkungan. Jakarta: BATAN; h. 1-15. Guibal, E. 2004. Metal Ion Interaction with Chitosan A Review. Separation and Purification Technology 38.43. Guzman MG, Jean D, dan Stephan G. 2009. Synthesis of silver nanoparticles by chemical reduction method and their antibacterial activity. International Journal of Chemical and Biomolecular Engineering 2.3. Harahap, Y. 2012. Preparasi dan Karakterisasi Nanopartikel Kitosan dengan Variasi Asam. Skripsi Teknik Kimia, Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia. Haryono, A, Dewi S, Sri Budi Harmami dan Muhammad Randy. 2008. Sintesa Nanopartikel Perak dan Potensi Aplikasinya. Jurnal Riset Industri. Vol. 2 (3) hal 156-163. Haryono, A dan S.B. Harmami. 2010. Aplikasi Nanopartikel Perak pada Serat Katun sebagai Produk Jadi Tekstil Antimikroba. Jurnal Kimia Indonesia 5(1). 1-6. Hettiarachchi MA, and PASR Wickramarachchi. 2011. Synthesis of Chitosan Stabilized Silver Nanoparticles Using Gamma Ray Irridiation and Characterization. J Sci. Univ. Kelaniya 6. 65-75. Hirano S. 1989. Effects of Chitosan, pectic acid, lusozym, and chitinase on the growth of several phythogens. J Agr Biol Chem 11. 3065-3066. Ingle, James D, Stanley R Crouch. 1998. Spectrochemical Analysis. Prentice Hall Inc., New Jersey. Iriawan, Tatang. 1999. “Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Karakteristik dan aktivitas Katalis Boron Fosfat Serta Aliminium Borat pada Reaksi Dehidrasi 2-Propanol”. Skripsi Teknik Kimia, Departemen Gas dan Petrokimia. Fakultas Teknik. Universitas Indonesia. Jiang H, KS Moon, Z Zhang, S Pothukuchi and CP Wong. 2006. Variable frequency microwave synthesis of silver nanoparticles. Journal of Nanoparticle Research 8.117-124. Kathirvelu S, De Souza S, and Durai B. 2009. UV protection finising of textiles using ZnO nanoparticles. Indian Journal of Fiber and Textiles Research, Vol. 34. 263-279. Marganof. 2003. Potensi Limbah Udang sebagai Penyerap Logam Berat (Timbal, Kadminum, dan Tembaga) di Perairan. Available from : tumoutu.net/70207134/marganof.pdf. Ravi Kumar, M. N. V. 2000. A Review of Chitin and Chitosan applications. Reactive and Functional Polymers 46 (1) : 1-27. Rhoades J, and Roller S. 2000. Antimicrobial Actions of Degraded and Native Chitosan Against Spoilage Organism in Laboratory Media and Foods. American Society for Microbiology. Pp 80-86. SANPUI, P. 2008. “The antibacterial properties of a novel chitosan-Agnanoparticle composite”, Inter.J.Food Microbiol.,124(2). 142-146. Sastrohamidjojo, H. 1991. Spektroskopi. Yogyakarta : Liberty. Shameli K, M Ahmad, SD Jazayeri, S Sedaghat, P Shabanzadeh, H Jahangirian, M Mahdavi, and Y Abdollahi. 2012. Shyntesis and Characterization of Polyethylene Glycol Mediated Silver Nanoparticles by the Green Method. Int. J. Mol. Sci. 13. 6639-6650. Sharma VK, Ria AY, Yekaterina L. 2009. Silver nanoparticles: Green synthesis and their antimicrobial activities. Journal Advances in Colloid and Interface Science 145. 83-96. Solomon SD, M Bahadory, AV Jeyarajasingam, SA Rutwosky, C Boritz. 2007. Synthesis and Study of Silver Nanoparticles. Journal of Chemical Education 84 (2). 322-325. Tran QH, VQ Nguyen, and AT Le. 2013. Silver Nanoparticles: Synthesis, Properties, Toxicology, Applications and Perspectives. Adv. Nat. Sci.: Nanosci. Nanotechnol 4. 1-20. Utama, Marga. Komposit Lignoselulosa. Jakarta: BATAN. 2007. 59-60. Warheit DB, PJ Borm, C Hennes, J.Lademan. 2007. Testing Strategies to Establish the Safety of Nanomaterials: conclusions of an ECETOC workshop. Inhalat Toxicol 19.631-63. Williams RO and Vaughn JM. 2007. Nanoparticle Engineering. Dalam J. Swarbick, Encyclopedia of Pharmaceutical Technology. New York: Informa Health Care USA,Inc. Yao Hui Lva, Hong Liua, Zhen Wangb, Sujiang Liuc, L Hao, Yuanhua Sang, Duo Liua, J Wang, RI Boughton. 2009. Silver Nanoparticles-decorated Porous Ceramic Composite for Water Treatment. Journal of Membrane Sience 331. 50. Ye X, Y Zhou, J Chen and Y Sun. 2007. Deposition of silver nanoparticles on silica spheres via ultra sound irradiation. Applied Surface Science 253. 6264-6267. Yokoyama, T. 2007. Basic properties and measuring method of nanoparticles: 1.1. Size effect and properties of nanoparticles. Dalam: Hosokawa M, Nogi K, Naito M, and Yokozama T. (Eds.). Nanoparticles technology handbook. 1- 10. Yoksan R and S Chirachanchai. 2009. Silver nanoparticles dispersing in chitosan solutions: Preparation by γ-ray irradiation and their antimicrobial activity. Material Chemistry and Physics 115. 296. citation: Melfidawati, Melfidawati dan Hariyanti, Hariyanti dan Gatot Trimulyadi, Rekso (2022) Sintesis Ag Nano-Kitosan Dalam Pelarut Asam Laktat Dengan Iradiasi Sinar Gamma. Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka. document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13275/1/FFS_FARMASI_S03-170409_MELFIDIWITA.pdf