%X Melanin adalah pigmen berwarna yang bertanggung jawab dalam pigmentasi pada
kulit dan rambut. Melanogenesis adalah proses biosintesis melanin yang
melibatkan substrat, kofaktor, dan enzim. Tirosinase adalah sebuah enzim
tembaga yang berperan dalam sintesis melanin. Biji pepaya dan biji kemiri
mengandung senyawa flavonoid yang diduga memiliki kemampuan sebagai
aktivator tirosinase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan efek
stimulasi tirosinase dari ekstrak etanol biji pepaya dan biji kemiri dalam proses
melanogenesis secara in vitro. Biji pepaya dan biji kemiri diekstraksi
menggunakan pelarut etanol 70% secara maserasi hingga diperoleh ekstrak kental.
Pengujian menggunakan L-DOPA sebagai substrat dan 8-metoksipsoralen sebagai
kontrol positif, masing-masing ekstrak dibagi menjadi 5 konsentrasi yaitu 10, 100,
1.000, 10.000, dan 100.000 μg/ml. Absorbansi diukur menggunakan microplate
reader pada panjang gelombang 450 nm dan dianalisa menggunakan uji ANOVA
dua arah. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol biji kemiri memiliki
kemampuan yang lebih baik dalam menstimulasi tirosinase dengan potensi relatif
sebesar 0,82 kali dari 8-MOP dibandingkan dengan ekstrak etanol biji pepaya
yang memiliki potensi relatif sebesar 0,74 kali dari 8-MOP.

Kata Kunci: aktivator tirosinase, biji pepaya, biji kemiri, 8-metoksipsoralen
%A Siti Robbychasana
%A Priyo Priyo Wahyudi
%A Ladeska Vera
%L repository13222
%D 2022
%T Perbandingan Efek Stimulasi Enzim Tirosinase Oleh Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica Papaya L.) Dan Biji Kemiri (Aleurites Moluccana L.) Pada Proses Melanogenesis Secara In Vitro
%I Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka