eprintid: 13201
rev_number: 13
eprint_status: archive
userid: 2319
dir: disk0/00/01/32/01
datestamp: 2022-10-09 06:45:07
lastmod: 2022-10-09 06:45:07
status_changed: 2022-10-09 06:45:07
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Amaliah Rizqi, Kiki
creators_name: Priyo Wahyudi, Priyo
creators_name: Adia Putra Wirman, Adia
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: Produksi Lovastatin Oleh Kapang Aspergillus Terreus Pada Medium Ampok Jagung, Bekatul Padi, Dan Milet
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Lovastatin merupakan senyawa penting yang dapat menurunkan kolesterol darah
pada hiperkolesterolemia, karena aktivitasnya mampu menghambat 3-hidroksi-3-
metilglutaril-koenzim A (HMG-KoA) reduktase. Produksi lovastatin oleh suatu
mikroorganisme dapat dipengaruhi dengan penambahan berbagai sumber nutrisi
dan sumber faktor pertumbuhan. Tujuan penelitian ini adalah untuk memroduksi
lovastatin oleh kapang Aspergillus terreus dengan menggunakan medium ampok
jagung, bekatul padi, dan milet. Penelitian dilakukan melalui proses fermentasi
cair menggunakan medium Czapek Dox Broth (CDB) dengan penambahan
komponen substrat pada tiga variasi: 2,5, 4,5, dan 6,5 gram, dilanjutkan tahap
ekstraksi menggunakan pelarut Kloroform (1:1), dan analisis kadar lovastatin.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tiga jenis substrat yang berasal dari limbah
produk pertanian tersebut dapat memengaruhi produksi lovastatin oleh kapang
Aspergillus terreus. Analisis Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC)
dengan menggunakan lovastatin standar, mengkonfirmasi bahwa produk
lovastatin tertinggi yang dihasilkan oleh Aspergillus terreus diperoleh dari
penambahan substrat milet sebesar 10,849 μg/ml dan dari komponen substrat 4,5
gram diperoleh sebesar 12,181 μg/ml.
Kata kunci: Lovastatin, Aspergillus terreus, Fermentasi Cair, Ultra
Performance Liquid Chromatography (UPLC).
date: 2022-02-21
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alberts AW, Chen J, Kuron G, Hunt V, Huff J, Hoffman C, Rothrock J, Lopez M,
Joshua H, Harris E, Patchett A, Monaghan G, Currie S, Stapley E, Albers-
Schonberg G, Hensens O, Hirshfield J, Hoogsteen K, Liesch J, Springer J.
1980. Mevinolin: A Highly Potent Competitive Inhibitor of
Hydroxymethyl Glutaryl-Coenzyme A Reductase and Cholesterollowering
Agent. Biochemistry Academy Scienceof USA. 77(7):3957–3961.
Atalla MM, Hamed ER, El-Shami AR. 2008. Optimization of A Culture Medium
for Increased Mevinolin Production by Aspergillus terreus Strain.
Malaysian Journal of Microbiology. 4(2):6-10.
British Pharmacopoeia. 2009. British Pharmacopoeia. British Pharmacopoeia
Commission Laboratory. London. Hlm. 1326-1327.
Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standart Umum Ekstrak Tumbuhan
Obat. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta. Hlm 1.
Dewick PM. 2002. Medicinal Natural Products A Biosynthetic Approach. John
Wiley & Sons, LTD. United Kingdom. Hlm. 35-114.
Dinata DI. 2012. Bioteknologi : Pemanfaatan Mikroorganisme & Teknologi
Bioproses. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. xvi + 355 hlm.
Dwidjoseputro D. 2003. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta. x + 214
hlm.
Endo A. 2010. A Historical Perspective on the Discovery of Statins. Japan
Academy Of Search. 86:484-493.
Gandjar I, Samson RA, Van K, Vermeulen T, Oetari A, Santoso I. 1999.
Pengenalan Kapang Tropik Umum. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta. xiv
+ 138 hlm.
González JB, Baños JG, Covarrubias AA, Arroyo AG. 2008. Lovastatin
Biosynthetic Genes of Aspergillus terreus are Differentially Expressed in
Solid-State and in Liquid Submerged Fermentation. Application
Microbiology Biotechnology.79:179–186.
Gulyamova TG, Ruzieva DM, Nasmetova SM, Sattarova RS, Lobanova KV,
Abdulmyanova LA, Rasulova GA. 2013. Lovastatin Production by
Aspergillus terreus In Solid State and Submerged Fermentations.
International Journal of Engineering, Science and Technology. 5(3):19-
24.
Kementerian Kesehatan RI. 2014. Farmakope Indonesia edisi V. Kementerian
Kesehatan RI. Jakarta. Hlm. 789-791.

Khopkar SM. 2010. Konsep Dasar Kimia Analitik. Diterjemahkan oleh:
Saptorahardjo. Universitas Indonesia Press. Jakarta: Hlm 163-177.
Komplang IP, Supriyati. 1998. Evaluasi Nilai Gizi dari Homini sebagai Pakan
Ayam. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner. 3(3):158-164.
Kumala W. 2009. Mikrologi Dasar dan Kedokteran. Universitas Trisakti. Jakarta.
viii + 133 hlm.
Kumar MS, Jana SK, Senthil V, Shashanka V, Kumar SV, Sadhukhan AK. 2000.
Repeated Fed-Batch Process for Improving Lovastatin Production.
Process Biochemistry. 36:363-368.
Malloy MJ, Kane JP, 1998. Obat yang Digunakan pada Hiperlipidemia. Dalam:
Katzung BG. (Eds). Farmakologi Dasar dan Klinik. Diterjemahkan oleh:
Azwar A. Kedokteran EGC. Jakarta. Hlm. 543-556.
Mathan S, Subramanian V, Nagamony S. 2013. Optimization and Antimicrobial
Metabolite Production from Endophytic Fungi Aspergillus terreus KC
582297. European Journal of Experimental Biology. 3(4):138-144.
Michael O, Ameh, Dick I, Gernah, Igbabul BD. 2013. Physico-Chemical and
Sensory Evaluation of Wheat Bread Supplemented with Stabilized
Underfatted Rice Bran. Food and Nutrition Sciences. 4:43-48.
Nambiar VS, Dhaduk JJ, Sareen N, Shahu T, Desai R. 2011. Potential Functional
Implications of Pearl milet (Pennisetum glaucum) in Health and Disease.
Journal of Applied Pharmaceutical Science. 01(10):62-67.
Nauli T, Udin LZ. 2006. Model Fermentasi Lovastatin. Akta Kimia Indonesia.
1(2): 99-104.
Pelczar MJ, Chan ESC. 2008. Dasar-Dasar Mikrobiologi II. Diterjemahkan oleh:
Hadioetomo RS, Imas T, Sutarmi S. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Hlm. 923-945.
Pratiwi ST. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Erlangga. Jakarta. xv + 237 hlm.
Praveen VK, Savitha J. 2012. Solid State Fermentation: An Effective Method for
Lovastatin Production by Fungi Over Submerged Fermentation. E3
Journal of Biotechnology and Pharmaceutical Research. 3(2):15-21.
Rohman A. 2009. Kromatografi untuk Analisis Obat. Graha Ilmu. Yogyakarta.
Hlm. 45-117.
Samiee SM, Moazami N, Haghighi S, Mohseni FA, Mirdamadi S, Bakhtiari MR.
2003. Screening of Lovastatin Production by Filamentous Fungi. Iranian
Biomedical Journal.7(1):29-33.

Santoso S. 2015. Menguasai SPSS 22 From Basic to Expert Skills. Gramedia.
Jakarta. xiv + 443 Hlm.
Satter MA, Ara H, Jabin SA, Abedin N, Azad AK, Hossain A, Ara U. 2014.
Nutritional Composition and Stabilization of Local Variety Rice Brain
BRRI-28.International Journal of Science and Technology.3(5): 306-313.
Swartz M. 2007. HPLC to UPLC Method Migration: An Overview of Key
Considerations and Available Tools. Waters Corporation. PittCon. Hlm 1-
54.
Szakacs G, Morovjan G, Tengrendy PR. 1998. Production of Lovastatin from A
Wild Strain of Aspergillus terreus. Biotechnology. 20(4): 411-415.
Tisnadjaja D. 2007. Pengembangan Proses Produksi Bahan Baku Obat Berkhasiat
Menurunkan Kadar Kolesterol Darah Melalui Proses Fermentasi. Pusat
Penelitian Bioteknologi-LIPI. Hlm. 278-283.
Yazid E, Suyantoro S. 2005. Kimia Fisika untuk Paramedis. ANDI. Yogyakarta.
vii + 230 hlm.
citation:   Amaliah Rizqi, Kiki dan Priyo Wahyudi, Priyo dan Adia Putra Wirman, Adia  (2022) Produksi Lovastatin Oleh Kapang Aspergillus Terreus Pada Medium Ampok Jagung, Bekatul Padi, Dan Milet.  Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13201/1/FFS_FARMASI_S03-170347_KIKI%20RIZQI%20AMALIAH.pdf