eprintid: 12963
rev_number: 12
eprint_status: archive
userid: 2310
dir: disk0/00/01/29/63
datestamp: 2022-03-17 04:07:07
lastmod: 2022-08-16 12:01:04
status_changed: 2022-08-16 12:01:04
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Rahmawati, Shita Dwi
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Anggia, Vivi
creators_id: vivi.anggia@uhamka.ac.id
title: Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Diklorometana Daun Mrico Kepyar (Ochna Kirkii Oliv)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Tanaman pada genus Ochna telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional
untuk berbagai penyakit seperti analgesik, anti-HIV1, anti-inflamasi, anti malaria,
antimikroba, dan aktivitas sitotoksik. Ekstraksi daun Ochna kirkii dilakukan dengan
metode maserasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan
serta untuk menentukan kandungan fenol dan flavonoid total dari ekstrak
diklorometana daun mrico kepyar (Ochna kirkii Oliv). Kandungan fenol total
dilakukan dengan pereaksi Folin-Ciocalteu dengan hasil 87,9883 mgGAE/g
sampel±0,2367. Kandungan flavonoid total dilakukan dengan metode alumunium
klorida (AlCl3) dengan hasil 5,9983 mgQE/g sampel±0,0153. Aktivitas antioksidan
ditentukan dengan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa ekstrak diklorometana daun O.kirkii memiliki aktivitas
antioksidan dengan IC50 sebesar 161,4934 μg/ml termasuk ke dalam antioksidan
tingkat sedang, sedangkan kuersetin sebagai pembanding termasuk ke dalam
antioksidan sangat kuat dengan IC50 10,2069 μg/ml. Pada penelitian ini disimpulkan
bahwa aktivitas antioksidan ekstrak diklorometana daun O.kirkii lebih rendah
dibandingkan dengan kuersetin.
date: 2019
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Agoes G. 2009. Teknologi Bahan Alam. Bandung : Institut Teknologi Bandung.
Hlm : 18 dan 37.
Ahmad AR, Juwita, Ratulangi SAD. 2015. Penetapan Kadar Fenolik dan
Flavonoid Total Ekstrak Metanol Buah dan Daun Patikala (Etlingera
elatior (Jack) R.M.SM). Dalam Jurnal : Pharm Sci Res. Vol 2, No 1. Hlm.
1-8.
Alfian R, Susanti H. 2010. Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol
Kelopak Bunga Rosella Merah (Hisbiscus sabdarifa Linn) dengan Variasi
Tempat Tumbuh Secara Spektrofotometri. Dalam Jurnal : Jurnal Ilmiah
Kefarmasian Vol 2,No 1. Hlm. 73-80.
Amoussa AMO, Sanni A,Lagnika L. 2015. Antioxidant Activity and Total
Phenolic, Flavonoid and Flavonol Contents of Bark Extracts of Acacia
Ataxantha. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. Vol 4 (2).
Hlm. 172-178.
Andayani R, Yovita L, Maimunah. 2008. Penentuan Aktivitas Antioksidan, Kadar
Fenolat Total dan Likopen pada Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L).
Dalam : Jurnal Sains Dan Teknologi Farmasi. Vol 13 (1). Hlm. 31-37
Azizah DN, Endand K, Fahrauk F. 2014. Penetapan Kadar Flavonoid Metode
AlCl3 Pada Ekstrak Metanol Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.).
Dalam: Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi. Hlm 45-50
Badan POM RI. 2013. Serial Data Ilmiah Terkini Tumbuhan Obat. Jakarta.
Direktorat Obat Asli Indonesia. Hlm 2
Bandi AKR, Dong UL, Raphae IGT, Duvvuru G, Bernard B. Phytochemical and
Biological Studies of Ochna Spesies-A Review. Journal Chemistry and
Biodiversity. Vol 9. 2012: Hlm.251-269
Blainski A, Lopes GC, De Mello JCP. 2013. Application and Analysis of The
Folin Ciocalteu Method for The Determination of The Total Phenolic
Content from Limonium brasiliense L.Dalam : Open Acces. Vol 18. Hlm :
6853-6864
Chang CC, Yang MH, Wen HM, Chern JC. 2002. Estimation of total flavonoid
content in propolis by two complementary colorimetric methods. Dalam:
Journal of food and drug analysis, vol. 10 No 3. Hlm. 178-182.
Clay H, Hubbard J. 1987. The Hawa’I Garden Tropical Shrubs. University of
Hawaii Press, Honolulu. Hlm. 112.

Day RA, Jr & Underwood AL. 2002. Analisis Kimia Kuantitatif. Edisi VI.
Terjemahan: Iis Sopyan. Erlangga. Jakarta. Hlm. 396.
Departemen Kesehatan RI. 1989. Material Medika Indonesia Edisi V. Direktorat
Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. Jakarta. Hlm xvii.
Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tanaman
Tumbuhan Obat. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan
Makanan.Jakarta.Hlm 1-18.
Departemen Kesehatan RI. 2002. Buku Panduan Teknologi Ekstrak.. Direktorat
Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Departemen Kesehatan
RI.Jakarta.Hlm 1.
Departemen Kesehatan RI. 2014. Farmakope Indonesia. Edisi V. Direktorat
Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Departemen Kesehatan
RI.Jakarta.Hlm 57-59.
Ebrahimzadeh M A, Pourmorad F, Bekhradnia A R. 2008. Iron Chelating
Activity, Phenol and Flavonoid Content of Some Medicinal Plants From
Iran. Dalam: Journal Biotechnol. Vol 7 (18). Hlm.3188-3192.
Formagio ASN, Carla RFV, Matheus S, Claudia ALC. 2014. Evaluation of
Antioxidant Activity, Total Flavonoids, Tannins, and Phenolic
Compounds in Psychotria Leaf Extracts. Dalam : Open Access. Vol 3. Hlm
: 745-757.
Febriyenti, Netty S, Henny L, Elidahanum H, Olivia S. 2018. Karakterisasi dan
Studi Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Etanol Secang (Caesalpinia
sappan L.). Dalam: Jurnal Sains Farmasi & Klinis. Vol 5 (1). Hlm. 23-27.
Gandhimathi R, Vijayaraj S, Jyothirmaie MP. 2012. Analytical Process of Drug
by Ultraviolet (UV) Spectroscopy-A Review. Dalam: International
Journal of Pharmaceutical Research & Analysis. 2(2):Hlm.72-78
Gregory S, Kelly. 2011. Quercetin. Alternative Medicine Review. Vol.16 (2).
Hlm.172-176
Hanani E. 2015. Analisis Fitokimia. Jakarta: EGC. Hlm. 69, 83, 103,106.
Harborne JB. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan, Terjemahan: Kosasih Padmawinata. Penerbit ITB. Bandung.
Hlm. 20-21, 62.
Huang, C J, Tang, K W, Shu C C, Chao Y C. 2005. Identification of an
Antifungal Chitinase from a Potential Biocontrol Agent, Bacillus cereus.
Journal of Biochemistry and molecular Biology. (38): Hlm.82-88.

Ikhlas N. 2011. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Herba Kemangi (Ocinum
AmericanLinn) dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-I-Pikrilhidrazil).
Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehehatan Program Studi
Farmasi Universitas Syarif Hidayatullah. Jakarta. Hlm. 13-17
Ionita, P. 2003. Is DPPH Stable Free Radical a Good Scavenger for Oxygen
Active Species. Chem. Pap.Vol 59(1): Hlm.11-16
Iswandari D. 2014. Formulasi Aktivitas Antioksidan Krim Rice Bran Oil. Skripsi.
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Program Studi Farmasi
Universitas Syarif Hidayatullah. Jakarta. Hlm. 22
Jun MHY, Yu J, Fong X, Wan CS, Yang CT. 2003. Comparison of Antioxidant
Activities of Isoflavonoids from Kudzu Root (Puereria labata Ohwl).
Dalam: J. food Sci Institute of Technologist. Vol 68. Hlm. 2117-2122.
Kumar R, Gouda S, Sreelakshmi, Rajasekar. 2014. Phytochemical Analysis and In
Vitro Antioxidant Activity of Ochna obtusata. Dalam: International
Journal for Pharmaceutical Research Scholars. India. Hlm. 211-216.
Kumar S. 2014. The Importance of Antioxidant and Their Role in Pharmaceutical
Science. Dalam : A- Review Asian Journal of Research in Chemistry And
Pharmaceutical Sciences. Vol 1 (1). Hlm : 27-44
Lee KW, Kim YJ, Lee HJ, Lee CY. 2003. Cocoa Has More Phenolic
Phytochemical and A Higher Antioxidant Capacity Than Teas and Red
Wine. J. Agric. Food Chem. 51 (25): Hlm. 7292-7295.
Lolaen LA.Ch, Fatimawali, Citraningtyas G. 2013. Uji Aktivitas Antioksidan
Kandungan Fitokimia Jus Gandaria (Bouea macrophylla Griffith). Dalam:
Jurnal Ilmiah Farmasi UNSRAT. Vol 2. Hlm.1-7.
Marinova G, Batcharov V. 2011. Evalution of The Methods for Determination of
The Free Radical Scavenging Activity By DPPH. Dalam: Journal of
Agricultural Science, 17 (No 1): Hlm. 11-24
Marxen Kai, Klaus HV, Sebastian L, Ralf H, Andreas R. 2007. Determination of
DPPH Radical Oxidation Caused by Methanolic Extracts of Some
Microalgal Species by Linear Regression Analysis of Spectrophotometric
Measurements. Sensors. Hlm. 2080-2095.
Molyneux P. 2004. The Use of the Stable Free Radical diphenypicrylhydrazyl
(DDPH) for Estimating Antioxidant Activity. Songklanakarin J. Sci.
Technol vol 26. Hlm. 212-213.
Muema MJ. 2015. Phytochemical and Antimicrobial Investigation of Ochna
Thomasiana Engl.& Gilg. Tesis. Kenyatta University. Hlm: 76 dan 81.

Neldawati, Ratnawulan, Gusnedi. 2013. Analisis Nilai Absorbansi dalam
Penentuan Kadar Flavonoid Berbagai Jenis Daun Tanaman Obat. Dalam:
Pillar Of Physics. Padang. Hlm. 76-83.
Pertiwi RD, Cut EY, Nanda FP. 2016. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol
Limbah Kulit Buah Apel (Malus domestica Borkh) terhadap Radikal
Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-1pycrylhydrazil). Dalam: Jurnal Ilmiah
Manuntung. Vol 2 (1). Hal: 81-92.
Pratiwi P, Meiny S, Bambang C. 2010. Total Fenol dan Flavonoid dari Ekstrak
dan Fraksi Daun Kumis kucing (Orthosiphon stamineus B.) Jawa Tengah
serta Antioksidannya. Dalam: Jurnal Sains&Matematika. Vol 18 (4). Hlm.
140-148.
Prochazkova D, Bousova I, Wilhelmova N. 2011. Antioxidant and Prooxidant
Properties of Flavonoids. Dalam : Fitoterapia. Vol 82. Hlm : 513-523.
Rachmadenawati E, Bagus H, Yuli H. 2016. Uji Aktivitas Fraksi Diklorometana
Ekstrak Metanol Bangle (Zingiber cassumunar Roxb.) sebagai Terapi
Komplementer Malaria secara In Vivo. e-Jurnal Pustaka Kesehatan, vol. 4
(no. 2). Hlm. 206-209.
Rahadian R. 2016. Penetapan Kadar Fenolik Total dan Uji Aktivitas Antioksidan
Ekstrak Etanol 70% Daun Takelan (Ageratina riparia (Regel) R.M. King
& H. Rob.) dengan Pembanding Vitamin C. Skripsi. Fakultas Farmasi dan
Sains UHAMKA. Jakarta. Hlm. 17-20.
Rahayu WS, Pri IU, Sochib I. 2009. Penetapan Kadar Tablet Ranitidin
Menggunakan Metode Spektrometri Uv-Vis dengan Pelarut Metanol.
Dalam: Jurnal Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto,
Purwokerto. Vol 6 (3).Hlm. 104-125.
Ramadhan P. 2015. Mengenal Antioksidan. Yogyakarta: Graha Ilmu. Hlm. 17, 23-
25.
Simaremare ES. 2014. Skrining ekstrak etanol daun gatal (Laportea decumana
roxb). Dalam: Pharmacy. Vol 11 (1). Hlm: 98-107.
Shivaprasad HN, Mohan MD, Kharya. 2005. In-vitro Models for Antioxidant
Activity Evaluation. Dalam: Pharmainfonet. Vol 3 (4). Hlm. 1-11
Sulistyani N, Marliana E. 2011. Aktivitas Antifungi Ekstrak Etanol Batang
Binahong (Anredera Cardifolia (Tenoe) Steen) terhadap Candida albicans
serta Skrining Fitokimia. Dalam : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Universitas
Ahmad Dahlan Yogyakarta. Hlm. 51-62
Wardhani RRAAK, Okviyoandra A, Emilda P. 2018. Analisis Skrining Fitokimia,
Kadar Total Fenol-Falvonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol

Kulit Kayu Tanaman Galam Rawa Gambut (Melaleuca Cajuputi Roxb).
Dalam: Jurnal Prodi Pendidikan Kimia, FKIP Universitas Islam
Kalimantan MAB. Vol 4 (1). Hlm. 39-45.
Wunderlin, Hansen RPBF, Franck AR, & Essig FB. 2018. Ochna kirkii. Dalam:
Sistemic Botani. www.PlantAtlas.org. Diakses pada tanggal 27 Desember
2018.
Yuslianti ER. 2018. Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan. Yogyakarta:
Deepublish. Hlm. 85
citation:   Rahmawati, Shita Dwi dan Hanani, Endang dan Anggia, Vivi  (2019) Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Diklorometana Daun Mrico Kepyar (Ochna Kirkii Oliv).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12963/1/FFS_FARMASI_S03-190343_SHITA%20DWI%20RAHMAWATI.pdf