eprintid: 12962
rev_number: 12
eprint_status: archive
userid: 2310
dir: disk0/00/01/29/62
datestamp: 2022-03-17 04:07:04
lastmod: 2022-08-08 07:32:40
status_changed: 2022-08-08 07:32:40
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Lubis, Nur Azizah
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Harsodjo, Sri
title: Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Asam Londo (Pithecellobium Dulce Benth.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun asam londo (Pithecellobium dulce Benth.) mengandung alkaloid, flavonoid,
fenol, tanin, saponin. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar fenol dan
flavonoid total serta untuk melihat aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun
asam londo (Pithecellobium dulce Benth.). Pengujian kadar fenol dan flavonoid
total ekstrak etanol 70% daun asam londo ditetapkan dengan alat spektrofotometer
UV-Vis menggunakan metode Folin Ciocalteau dan pereaksi aluminium klorida
sedangkan pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman
radikal bebas DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ekstrak etanol 70% daun asam londo memiliki kadar fenol total yaitu
172,3659 mgGAE/g ± 3,2068. Sedangkan hasil kadar flavonoid total yang
didapatkan yaitu 381,3335 mgQE/g ± 2,3146. Nilai IC50 ekstrak etanol 70% yaitu
53,0198 μg/mL yang berarti aktivitas antioksidan termasuk antioksidan kuat.
date: 2019
date_type: published
full_text_status: restricted
institution: Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Apak R, Guclu K, Demirata B, Ozyurek M, Celik SE, Bektasoglu B, Berker KI,
Ozyurt D. 2007. Comparative evaluation of various total antioxcidant
capacity assay applied to phenolic compounds with the CUPRAC assay.
Dalam: Molecules 12. Hlm 1496-1547.
Andayani R, Maimunah, Lisa Y. 2008. Penentuan Aktivitas Antioksidan, Kadar
Fenolat Total, Likopen pada Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.).
Dalam: Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi 13(1). Hlm. 31-37.
Azizah DN, Kumolowati E, Faramayuda F. 2014. Penetapan Kadar Flavonoid
Metode AlCl3 Pada Ekstrak Metanol Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao
L.). Dalam: Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi2(2). Hlm. 45-49
Badrunasar A, Nurahmah Y. 2012. Pertelaan Jenis Pohon Koreksi Arboretum.
Balai Penelitian Teknologi Agroforestry, Ciamis. Hlm. 60-62.
Beena PS, Basheer SM, Bhat SG, Bahkali AH, Chandrasekaran M. 2011. Propyl
gallate synthesis using acidophilic tannase and simultaneous production of
tannase and gallic acid by marine Aspergillus awamori. Dalam: Appl
Biochem Biotechnol 164. Hlm. 612– 628.
Bhavani R, Shobana R, Rajeshkumar S. 2014. Cardio-protective activity of
Pithecellobium dulce flower and fruit aqueous extracts. Dalam: J.
Pharmaceutical Res 6(3). Hlm: 82-89.
Blainski A, Lopes GC, De Mello JCP. 2013. Aplication and Analysis of the Folin
Ciocalteu Method for the Determination of the Total Phenolic Content from
Limonium brasiliense L. Dalam: Jurnal Molecules 18(1). Hlm. 6852-6865.
Blois MS. 1958. Antioksidant determination By The Use Of a Stable Free
Radical. Dalam: Journal Nature 181(4617). Hlm 1199-1200.
Chanda S, Dave R. 2009. In Vitro Models for Antioxidant Activity Evaluation
and Some Medical Plants Prossesing Antioxidant Properties : on overview.
Dalam : An Overview African Journal of Microbiology Research 3. Hlm.
981-996.
Chang CC, Yang MH, Wen HM, Chern JC. 2002. Estimation of total flavonoid
content in propolis by two complementary colorimetric methods. Dalam:
Journal of Food and Drug Analysis (10)3. Hlm. 178-182.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1979. Materia Medika Indonesia Jilid
(III). Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan; Hlm. XI.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV.
Jakarta: Depkes RI; Hlm. 1061.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1985. Cara Pembuatan Simplisia.
Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan; Hlm. 4.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2000. Parameter Standar Umum
Ekstrak Tumbuhan Obat Cetakan I. Jakarta: Direktorat Jenderal
Pengawasan Obat dan Makanan; Hlm. 9, 13, 17, 31.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia
Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatran Republik Indonesia; Hlm. 169.
Ergina, Nuryanti S, Pursitasari ID. 2014. Uji Kualitatif Senyawa Metabolit
Sekunder pada Daun Palado (Agave angustifolia) yang Diekstraksi Dengan
Pelarut Air Dan Etanol. Dalam: Journal Akad Kim 3(3). Hlm. 165-172.
Firawati, Pratama MI. 2018. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Saponin Daun
Bungkus (Smilax rotundifolia) Menggunakan Metode Spektrofotometri
Ultraviolet. Dalam: Jurnal Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Islam Negeri Alauddin Makassar 6(2). Hlm. 115-121.
Fu L et al. 2011. Total Phenolic Contents and Antioxidant Capacities of Herbal
and Tea Infusion. Dalam: International Journal of Molecular Sciences
12(4). Hlm. 2112-2124.
Gandjar IG, Rohman A. 2015. Spektroskopi Molekuler untuk Analisis Farmasi.
UGM Press, Yogyakarta. Hlm 1, 2, 11, 12, 75, 77.
Hanani E. 2015. Analisis Fitokimia. Jakarta: EGC. Hlm. 10-11, 65, 75, 86, 103,
123, 150, 202, 235.
Hutapea JR. 1994. Inventaris Tanaman Obat Indonesia (III). Jakarta: Departemen
Kesehatan Republik Indonesia. Hlm 217.
Juniarti DO, Yuhernita. 2009. Kandungan Senyawa Kimia Uji Toksisitas (Brine
Shrimp Lethality Test) dan Antioksidan (1,1-diphenyl-2-picrylhidrazil) dari
Ekstrak Daun Saga. Dalam: Makara Journal of Science vol 13. Hlm. 50-54.
Khadijah, Jayali AM, Umar S, Sasmita I. 2017. Penentuan Total Fenolik dan
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanolik Daun Samama (Anthocephalus
macrophylus) Asal Ternate, Maluku Utara. Dalam: Jurnal Kimia
Mulawarman Vol. 15(1). Hlm. 11-18.
Kiranmai M, Kumar CBM, Ibrahim M. 2011. Comparison of Total Flavonoid
Content of Azadirachta indica Root Bark Extracts Prepared by Different
Methods of Extraction. Dalam: Journal of Pharmaceutical, Biological and
Chemical Sciences. Hlm. 254-261.

Lim YY, Murtijaya J. 2007. Antioxidant Properties of Phyllanthus amarus Extract
as Affected by Different Drying Methods. Dalam: Food Science and
Technology. Hlm. 1664-1669.
Liu WJH. 2011. Traditional Herbal Medicine Research Methods. Canada. Hlm
106.
Lumempouw LI, Suryanto E, Paendong JJE. 2012. Aktivitas Anti UV-B Ekstrak
Fenolik dari Tongkol Jagung (Zea mays L.). Dalam: Jurnal MIPA
Universitas Sam Ratulangi Online 1(1). Hlm 1-4.
Maryam H, Baits M, Ainun N. 2016. Pengukuran Aktivitas Antioksidan dari
Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) Menggunakan Metode
FRAP (Ferric Recurding Antioxidant Power). Dalam : Jurnal Fitofarmaka
Indonesia. Makassar. Hlm. 115-118
Megala J, Devaraju P. 2015. Pithecellobium dulce Fruit Extract exerts
Antiulcerogenic effect by Influencing the Gastric expression of H+, K+-
ATPase and Mucosal Glycoproteins. Dalam: J. Young Pharmacists 7(4).
Hlm. 493-499.
Molyneux P. 2004. The Use of The Stable Free Radical Diphenylpicryl-hydrazil
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Dalam : Journal Technial
Science. Hlm. 211-219.
Nair CI, Jayachandran K, Shashidhar S. 2008. Biodegradation of Phenol. Dalam:
African Journal of Biotechnology 7(25). Hlm.4951-4958.
Oneil M. 2006. The Merck Index. An Encyclopedin Of Chemicals, drugs, and
biological 40th. Merck & CO.USA: Inc. Whitehouse station; Hlm. 563.
Pallipane KB, Rolle R. 2008. Good Practice For Assuring The Post-Harvest
Quality Of Exotic Tree Fruit Crops Produced In Jamaica. FAO, Rome.
Hlm. 12
Pontis JA, Costa LA. 2014. Color, Phenolic and Flavonoid Content, and
Antioxidant Activity of Honey from Roraima, Brazil. Dalam: Food Science
and Technology Campinas 34(1). Hlm. 69-73.
Pourmorad F, Hossenimehr SJ, Shahabimajd N. 2006 Antioxidant Activity,
Phenol and Flavonoid Contents of Some Selected Iranian Medicial Plants.
Dalam: African Journal of Biotechnology. Hlm. 1142-1145.
Prakash A, Rigelhof F, MIller E. 2001. Antioxidant Activity. Dalam: Medallion
Laboratories: Analytical Progres 19(2). Hlm. 1-4.

Prior RL, Wu X, Schaich K. 2005. Standardized Methods for the Determination of
Antioxidant Capacity and Phenolic in Food and Dietary Supplements.
Dalam: Journal Agriculture Food Chem 53. Hlm. 4290-2302.
Rahayu WS, Utami PI, Fajar SI. 2009. Penetapan Kadar Tablet Ranitidin
Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis dengan Pelarut Metanol.
Dalam: Journal Pharmacy 6. Hlm. 104-125.
Ramadhan P. 2015. Mengenal Antioksidan. Graha Ilmu, Yogyakarta. Hlm. 22-67.
Rao BG, Samyuktha P, Ramadevi D, Battu H. 2018. Review Of Literature : Phyto
Pharmacological Studies On Pithechellobium dulce. Dalam: Journal of
Global Trends in PharmaceuticalSciences. Hlm.4797-4807
Robinson T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi ed. VI, Terjemahan:
Kosasih Padmawinata. ITB. Bandung. Hlm. 191.
Sadeli R. 2016. Uji Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2
picrylhydrazyl) Ekstrak Bromelin Buah Nanas (Ananas Comusus L Merr.).
Skripsi. Fakultas Famasi Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta. Hlm.
jj47-50
Sangi M, Runtuwene MRJ, Simbala HEI, Makang VMA. 2008. Analisis
Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Dalam: Chem
Prog 1(1). Hlm. 47-53.
Sayuti K, Yenrina R. 2015. Antioksidan, Alami dan Sintetik. Andalas University
Press, Padang. Hlm. 55, 70.
Shivaprasad HN, Mohan S, Kharya MD. 2005. In-Vitro Models for Antioxidant
Activity Evaluation A Review. http://www.pharmainfo.net. Diakses 19 Juni
2019
Siadi K. 2012. Ekstrak Bungkil Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas) Sebagai
Biopestisida yang Efektif dengan Penambahan Larutan NaCl. Dalam:
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 35(1). Hlm. 78-83.
Srinivas G, Geeta HP, Shashikumar JN, Champawat. 2018. A review on
Pithecellobium dulce: A potential medicinal tree. Dalam: Internasional
Journal of Chemical Studies 6(2). Hlm. 540-544.
Sugumaran M, Vetrichelvan T, Venkapayya D. 2006. Studies on some
Pharmacognostic profiles of Pithecellobium dulce Benth. Leaves
(Leguminosae). Dalam: Ancient science of Life 25(3&4). Hlm. 92-100.
Sugumaran M, Vetrichelvan T, Quine SD. 2008. Locomotor Activity of Leaf
extracts of Pithecellobium dulce Benth. Dalam: Ethnobotanical Leaflets 12.
Hlm: 490-493.

Sukantha TA, Shubashini KS. 2015. Isolation and characterization of secondary
metabolites from Pithecellobium dulce Benth. fruit peel. Dalam: J.
Pharmacy and Pharmaceutical Sci 7(11). Hlm. 199-203.
Tamat SR, Wikanta T, Maulina LS. 2007. Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas
Senyawa Bioaktif dari Ekstrak Rumput Laut Hijau Ulva reticulata Forsskal.
Dalam: Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia 5(1). Hlm. 31-36.
Wahdaningsih S, Setyowati EP, Wahyuono S. 2011. Aktivitas Penangkap Radikal
Bebas dari Batang Pakis (Alsophalia glauca J. Sm). Dalam: Majalah Obat
Tradisional 16(3). Hlm. 156 – 160.
Winarsi H. 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas. Kanisius, Yogyakarta.
Hlm. 12, 20-21.
citation:   Lubis, Nur Azizah dan Hanani, Endang dan Harsodjo, Sri  (2019) Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Asam Londo (Pithecellobium Dulce Benth.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12962/1/FFS_FARMASI_S03-190342_NUR%20AZIZAH%20LUBIS.pdf