eprintid: 12941
rev_number: 12
eprint_status: archive
userid: 2310
dir: disk0/00/01/29/41
datestamp: 2022-03-17 04:06:48
lastmod: 2022-08-19 03:37:38
status_changed: 2022-08-19 03:37:38
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Sholeha, Sofiyatus
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Ladeska, Vera
title: Aktivitas Antioksidan Beberapa Ekstrak Daun Jarum Tujuh Bilah (Pereskia Bleo (Kunth) Dc.) Menggunakan Metode Dpph
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Pereskia bleo (Kunth) DC. (Jarum tujuh bilah) mengandung senyawa seperti
flavonoid, alkaloid, fenol dan terpen yang diduga mempunyai aktivitas
antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan daun
jarum tujuh bilah (P. bleo) yang diekstraksi secara bertingkat menggunakan
pelarut yang berbeda kepolarannya dengan metode DPPH dan pembanding
Kuersetin. Ekstrak daun P. bleo didapatkan dengan cara maserasi menggunakan
pelarut n-heksana, diklorometana (DCM), etil asetat dan etanol 70%. Hasil
pengujian dilakukan dengan mencari nilai IC50 dari masing-masing ekstrak,
kemudian ditentukan kategori antioksidannya berdasarkan nilai IC50 tersebut.
Hasil penelitian menunjukkan ekstrak n-heksana memiliki IC50 374,25 ppm,
ekstrak DCM 252,88 ppm, ekstrak etil asetat 243,45 ppm dan ekstrak etanol 70%
235,02 ppm. Nilai tersebut menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan yang
dimiliki ekstrak n-heksana, DCM, etil asetat dan etanol 70% daun jarum tujuh
bilah hasil ekstraksi bertingkat termasuk dalam kategori antioksidan sangat lemah,
dan sangat kecil jika dibandingkan dengan Kuersetin yang memiliki nilai IC50
sebesar 3,44 ppm dan termasuk dalam kategori antioksidan sangat kuat.
date: 2019
date_type: completed
full_text_status: restricted
institution: Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka
department: Fakultas Farmasi Dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Bouayed J, Bohn T. 2010. Exogenous antioxidants—Double-Edged Swords in
Cellular Redox State : Health Beneficial Effects at Physiologic Doses
Versus Deleterious Effects at High Doses. Dalam : Oxidative Medicine
and Cellular Longevity Vol. 3 Issue 4. Landes Bioscience, Austin, Texas.
Hlm. 228 – 237.
Chanda S, Dave R. 2009. In vitro Models for Antioxidant Activity Evaluation and
Some Medicinal Plants Possessing Antioxidant Properties: An Overview.
Dalam : African Journal of Microbiology Research Vol. 3. Hlm. 981 –
986.
Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan
Obat. Jakarta : Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm. 10 - 12,
31.
Gandjar IG, Rohman A. 2015. Spektroskopi Molekuler untuk Analisa Farmasi.
Universitas Gadjah Mada Press, Yogyakarta. Hlm. 72.
Hanani E. 2015. Analisis Fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm.10 – 11, 69, 74, 114, 135,.
Harborne JB. 1987. Metode Fitokimia : Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan, Terjemahan : Kokasih Padmawinata dan Iwang Soediro.
Institut Teknologi Bandung, Bandung. Hlm. 147 - 148, 151, 234.
Jin L, Zhang Y, Yan L, Guo Y, Niu L. 2012. Phenolic Compounds and
Antioxidant Activity of Bulb Extracts of Six Lilium Species Native to
China. Dalam : Molecules. University of Malaya, Kuala Lumpur. Hlm.
9361 – 9378.
Khairul SB, Fasya AG, Abidin M, Hanapi A. 2013. Uji Aktivitas Antioksidan
Terhadap DPPH dan Identifikasi Golongan Senyawa Aktif Ekstrak Kasar
Mikroalga Chlorella Sp. Hasil Kultivasi dalam Medium Ekstrak Tauge.
Dalam : Alchemy. Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Hlm. 195 – 204.
Khoerunnisa U. 2015. Studi Farmakognosi Rimpang dan Uji Aktivitas
Antimikroba Minyak Atsiri Rimpang Lengkuas (Alpinia galanga L.).
Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Airlangga, Surabaya. Hlm. 12 – 13.
Khopkar SM. 2014. Konsep Dasar Kimia Analitik, Terjemahan : Saptorahardjo A.
Universitas Indonesia Press. Jakarta. Hlm. 225
Marliana SD, Suryanti V, Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis
Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam (Sechium
edule Jacq. Swartz.) dalam Ekstrak Etanol. Dalam : Biofarmasi. Jurusan
Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Sebelas Maret, Surakarta. Hlm. 26 – 31.

Molyneux P. 2003. The Use of The Stable Free Radical diphenylpicrylhydrazyl
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Dalam : Songklanakarin
Journal of Science and Technology. Hlm. 211 – 219.
Naik GH, Priyadarsini KI, Satav JG, Banavalikar MM, Sohoni DP, Biyani MK,
Mohan H. 2002. Comparative Antioxidant Activity of Individual Herbal
Components used in Ayurvedic Medicine. Dalam : Phytochemistry 63.
India. Hlm. 97 – 104.
Nurestri SAM, Shin SK, Wahab NA, Yaacob H. 2009. Cytotoxic Components of
Pereskia bleo (Kunth) DC. (Cactaceae) Leaves. Dalam : Molecules.
University of Malaya, Kuala Lumpur. Hlm. 1713 – 1724.
Poh KY, Abdullah MSB, Syafri S, Raju SK, Yahya CAHC. 2013. A Preliminary
Survey on the Medicinal Uses and Effectiveness of Pereskia bleo Used
by People of Three Villages in the State of Kelantan, Malaysia. Dalam :
International Journal of Herbal Medicine. AkiNik Publications, Kuala
Lumpur. Hlm. 1 – 4.
Poljsak B, Suput D, Milisav I. 2013. Achieving the Balance between ROS and
Antioxidants : When to Use the Synthetic Antioxidants. Dalam :
Oxidative Medicine and Cellular Longevity Volume 2013. Hindawi
Publishing Corporation, Mesir. Hlm. 1 – 11.
Pratama DM, Yuliawati KM, Kodir RA. 2015. Identifikasi Senyawa Antioksidan
dalam Rumput Laut Sargassum duplicatum J.G. Agardh. dari Pantai
Ujung Genteng. Dalam : Prosiding Penelitian Sivitas Akademika
Universitas Islam Bandung (kesehatan dan farmasi). Universitas Islam
Bandung, Bandung. Hlm. 429 – 434.
Priyanto. 2009. Toksikologi : Mekanisme, Terapi Antidotum, dan Penilaian
Resiko. Leskonfi. Depok. Hlm. 88 – 90, 98 – 101.
Roanisca O. 2018. Skrining Fitokimia dan Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol
Pucuk Iding - Iding (Stenochlaena palustris) Terhadap Bakteri
Bacillussubtilis, Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli. Dalam :
Jurnal Kimia Mulawarman Volume 15 Nomor 2. Jurusan Kimia Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman,
Samarinda. Hlm. 99 – 105.
Rosa EP. 2013. Uji Aktivitas Senyawa Antioksidan dari Ekstrak Metanol Kulit
Pisang Raja (Musa paradisiaca Sapientum). Dalam : Valensi. Universitas
Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta. Hlm. 76 – 81.
Sami FJ, Rahimah S. 2005. Uji Antioksidan Ekstrak Metanol Bunga Brokoli
(Brassia oleracea L. var. Italica) dengan Metode DPPH (2,2 diphenyl -1-
picrylhydrazyl) dan Metode ABTS (2,2 azinobis (3-etilbenzotiazolin) -6-
asam sulfonat). Dalam : Jurnal Fitofarmaka Indonesia, Vol.2 No.2.

Fakultas Farmasi Universitas Muslim Indonesia, Makassar. Hlm. 107 –
110.
Setyowati WAE, Ariani SRD, Ashadi, Mulyani B, Rahmawati CP. 2014. Skrining
Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak Metanol Kulit
Durian (Durio zibethinus Murr.) Varietas Petruk. Dalam : Seminar
Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia VI, Pemantapan Riset Kimia dan
Asesmen dalam Pembelajaran Berbasis Pendekatan Saintifik. Universitas
Sebelas Maret, Surakarta.
Sharif MK. 2014. Supercritical Fluid Extraction and Chromatography and
Spectroscopic Analysis of Bioactive Compounds from Pereskia bleo.
Thesis. Fakultas Farmasi International Islamic University, Malaysia.
Hlm. 8 - 9.
Simaremare ES. 2014. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Gatal (Laportea
decumana (Roxb.) Wedd). Dalam : Pharmacy Vol. 11 No.01. Universitas
Muhammadiyah Purwokerto, Purwokerto. Hlm. 98 – 107.
Sisein EA. 2014. Biochemistry of Free Radicals and Antioxidants. Dalam :
Scholars Academic Journal of Biosciences (SAJB). Scholars Academic
and Scientific Publisher, India. Hlm. 110 – 118.
Sutisna E. 2013. Penyakit Degeneratif. Dalam : Seminar Nasional, Preventif
Penyakit Degeneratif dengan Pola Hidup Ala Rasulullah SAW.
Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Teixeira J, Gaspar A, Garrido EM, Garrido J, Borges F. 2013. Hydroxycinnamic
Acid Antioxidants : An Electrochemical Overview. Dalam : BioMed
Research International. Hindawi Publishing Corporation, Mesir. Hlm. 1
– 11.
Velavan S. 2015. Phytochemical Techniques - A Review. Dalam : World Journal
of Science and Research. Harman Publications, India. Hlm. 80 – 91.
Williams WB, Cuvelier ME, Berset C. 1995. Use of a Free Radical Method to
Evaluate Antioxidant Activity. Dalam : Lebensmittel-wissenschaft and
Technologie 28. Academic Press Limited, Cambridge. Hlm. 25 – 30.
Zareisedehizadeh S, Tan CH, Koh HL. 2014. A Review of Botanical
Characteristics, Traditional Usage, Chemical Components,
Pharmacological Activities, and Safety of Pereskia bleo (Kunth.) DC.
Dalam : Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
Hindawi Publishing Corporation, Mesir. Hlm. 1 – 11.
citation:   Sholeha, Sofiyatus dan Hanani, Endang dan Ladeska, Vera  (2019) Aktivitas Antioksidan Beberapa Ekstrak Daun Jarum Tujuh Bilah (Pereskia Bleo (Kunth) Dc.) Menggunakan Metode Dpph.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12941/1/FFS_FARMASI_S03-190337_SOFIYATUS%20SHOLEHA.pdf