eprintid: 12378
rev_number: 7
eprint_status: archive
userid: 1604
dir: disk0/00/01/23/78
datestamp: 2022-01-05 07:44:57
lastmod: 2022-01-05 07:44:57
status_changed: 2022-01-05 07:44:57
type: other
metadata_visibility: show
creators_name: Fadhillah, Miftahul Fadli
creators_name: Santriawan, Muhammad Abid Rido
creators_name: Sandi, Larasiana Tarisa D
creators_name: Safitri, Debby Endayani
creators_id: debby_endayani@uhamka.ac.id
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: MEMBUAT MENU YUK! SEBAGAI SOLUSI MENGHITUNG CEPAT DAN TEPAT DALAM PENYUSUNAN MENU DIET
ispublished: unpub
subjects: H1
divisions: 13211
abstract: Kesalahan penyusunan menu diet yang berkepanjangan yang dilakukan oleh penanggung jawab menu dapat meningkatkan kejadian malnutrisi pada pasien. Dengan menggunakan instrumen dalam penyusunan menu diet dapat memungkinkan meningkatnya keterampilan penanggung jawab menu dalam menyusun menu diet serta menurunkan kemungkinan terjadinya kesalahan pada menu tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk merancang instrumen perhitungan untuk penyusunan menu diet sebagai alat bantu penanggung jawab menu dalam memnyusun menu diet secara cepat dan tepat. Perhitungan yang termasuk adalah perhitung kebutuhan zat gizi, perhitungan menu DBMP, dan perhitungan menu TKPI. Penelitian ini menggunakan metode
Research and Development (R & D) yang digunakan untuk menghasilkan produk baru serta melakukan pengujian keefektifan pada produk tersebut. Pengujian produk pada penelitian ini merujuk kepada pengujian User Experience (UX) yang merupakan persepsi atau tanggapan dari pengguna terhadap produk yang dirancang.
date: 2021
publisher: UHAMKA
full_text_status: public
funders: Lemlitbang UHAMKA
citation:   Fadhillah, Miftahul Fadli dan Santriawan, Muhammad Abid Rido dan Sandi, Larasiana Tarisa D dan Safitri, Debby Endayani  (2021) MEMBUAT MENU YUK! SEBAGAI SOLUSI MENGHITUNG CEPAT DAN TEPAT DALAM PENYUSUNAN MENU DIET.  UHAMKA.    (Unpublished)  
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12378/1/LAPORAN%20PKM%20KC.pdf