relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12378/
title: MEMBUAT MENU YUK! SEBAGAI SOLUSI MENGHITUNG CEPAT DAN TEPAT DALAM PENYUSUNAN MENU DIET
creator: Fadhillah, Miftahul Fadli
creator: Santriawan, Muhammad Abid Rido
creator: Sandi, Larasiana Tarisa D
creator: Safitri, Debby Endayani
subject: H Social Sciences (General)
description: Kesalahan penyusunan menu diet yang berkepanjangan yang dilakukan oleh penanggung jawab menu dapat meningkatkan kejadian malnutrisi pada pasien. Dengan menggunakan instrumen dalam penyusunan menu diet dapat memungkinkan meningkatnya keterampilan penanggung jawab menu dalam menyusun menu diet serta menurunkan kemungkinan terjadinya kesalahan pada menu tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk merancang instrumen perhitungan untuk penyusunan menu diet sebagai alat bantu penanggung jawab menu dalam memnyusun menu diet secara cepat dan tepat. Perhitungan yang termasuk adalah perhitung kebutuhan zat gizi, perhitungan menu DBMP, dan perhitungan menu TKPI. Penelitian ini menggunakan metode  Research and Development (R & D) yang digunakan untuk menghasilkan produk baru serta melakukan pengujian keefektifan pada produk tersebut. Pengujian produk pada penelitian ini merujuk kepada pengujian User Experience (UX) yang merupakan persepsi atau tanggapan dari pengguna terhadap produk yang dirancang.
publisher: UHAMKA
date: 2021
type: Other
type: NonPeerReviewed
format: text
language: id
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12378/1/LAPORAN%20PKM%20KC.pdf
identifier:   Fadhillah, Miftahul Fadli dan Santriawan, Muhammad Abid Rido dan Sandi, Larasiana Tarisa D dan Safitri, Debby Endayani  (2021) MEMBUAT MENU YUK! SEBAGAI SOLUSI MENGHITUNG CEPAT DAN TEPAT DALAM PENYUSUNAN MENU DIET.  UHAMKA.    (Unpublished)