TY  - UNPB
TI  - Potensi Antioksidan Ekstrak Polisakarida Jamur Kuping
Hitam (Auricularia Polytricha (Mont.) Sacc) Berdasarkan Penurunan Radikal Superoksida Sel Monosit
N1  - Unpublished
PB  - Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
ID  - repository11181
A1  - Nuredha, Nuredha
A1  - Priyo Wahyudi, Priyo
A1  - Ani Pahriyani, Ani
AV  - public
N2  - Ekstrak polisakarida jamur kuping hitam (Auricularia polytricha (Mont.) Sacc) mengandung ?-glukan yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antioksidan ekstrak polisakarida jamur kuping hitam berdasarkan penurunan radikal superoksida sel monosit. Sel monosit yang diisolasi dari darah manusia kemudian diuji dengan antioksidan ekstrak polisakarida jamur kuping hitam menggunakan metode Nitro Blue Tetrazolium (NBT) assay. Pengukuran penurunan bentukan formazan akibat oksidasi NBT oleh radikal superoksida menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 560 nm. Penelitian ini dimulai dengan mengekstrak polisakarida jamur kuping hitam. Hasil pengujian pada konsentrasi 6, 8, 10, 12 dan 14 mg/ml menunjukkan hasil persen penurunan produksi radikal superoksida berturut-turut sebesar 62,16%, 66,50%, 61,51%, 65,86% dan 64,90%. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak polisakarida jamur kuping hitam pada konsentrasi 8 mg/ml dengan persen penurunan produksi radikal superoksida sebesar 66,50% memberikan efek yang lebih baik dibandingkan kontrol positif (GSH) konsentrasi 100 mg/ml dengan persen penurunan produksi radikal superoksida sebesar 62,64%
M1  - other
UR  - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/11181/
Y1  - 2021/09/09/
ER  -