Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana Lam.) Terhadap Kadar Mda Dan Aktivitas Enzim Katalase Pada Sel Darah Merah Domba

Rina Handayani, Rina dan Rini Prastiwi, Rini dan Ani Pahriyani, Ani (2021) Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana Lam.) Terhadap Kadar Mda Dan Aktivitas Enzim Katalase Pada Sel Darah Merah Domba. Other thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. HAMKA.

[thumbnail of FFS_FARMASI_S03-190208_RINA HANDAYANI.pdf] Text
FFS_FARMASI_S03-190208_RINA HANDAYANI.pdf

Download (1MB)

Abstract

Daun bidara memiliki senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun bidara dengan parameter kadar MDA dan aktivitas enzim katalase secara in vitro. Penelitian ini dibagi menjadi 6 kelompok yaitu: kelompok normal (tanpa penambahan t-BHP), kelompok negatif (penambahan t-BHP), kelompok positif (penambahan vitamin C), kelompok ekstrak etanol 70% daun bidara konsentrasi 50 µg/mL, 100 µg/mL, dan 200 µg/mL. Data dianalisis menggunakan ANOVA satu arah dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa konsentrasi 50 µg/mL,
100 µg/mL, dan 200 µg/mL berbeda bermakna (p<0,05) dengan kelompok negatif. Dan konsentrasi yang efektif untuk menurunkan kadar MDA dan meningkatakan aktivitas enzim katalase adalah pada konsentrasi 100 µg/mL dengan nilai masing-masing sebesar 6,663 nmol/mL dan 1475,504 unit/mL.

Kata kunci: daun bidara, Ziziphus mauritiana Lam., antioksidan, MDA, enzim katalase

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User: Farmasi Farmasi
Date Deposited: 23 Sep 2021 13:50
Last Modified: 23 Sep 2021 13:50
URI: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/11577

Actions (login required)

View Item View Item